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Wenn Ihre Vorstellung von Brunch Eggs Benedict und eine Bloody Mary an einem faulen Sonntagmorgen ist, nun, der Großraum Portland hat viel davon – und eine ganze Menge mehr. Von Shrimp and Grits über Suppenknödel bis hin zu Frühstücksnachos und Bratwurst – die Vielfalt der Speisen, die Sie auf diesen Brunch-Menüs finden, kennt keine Grenzen. Während einige Lokale das Essen für den Sonntagmittag reservieren, servieren andere es den ganzen Tag – oder die ganze Woche – über. Wann immer Sie also Lust auf Brunch haben, schauen Sie hier nach, welche Optionen auf dem Tisch stehen. Wir haben alles aufgeschrieben.

ARTEMESIA CAFE

Wo: 61 Pleasant St., Portland. (207) 761-0135
WANN: Samstag und Sonntag von 9 bis 14 Uhr
Bei: Das Artemesia ist ein einladendes Café abseits der ausgetretenen Pfade, das seine eigenen Brunch-Gerichte anbietet, darunter ein Pesto-Frühstückssandwich, ein kalifornisches Omelett mit Avocado, Kielbasa-Haschee und ein pochiertes Eigericht namens Sardou mit Spinat und Artischockenherzen.
Foto: John Patriquin/Staff Photographer

THE BAYOU KITCHEN
Wo: 543 Deering Ave., Portland. (207) 774-4935
WANN: Montag bis Samstag von 7 bis 14 Uhr, Sonntag von 8 bis 14 Uhr
Bei: Direkt an der Halbinsel gelegen, serviert dieses Cajun-Restaurant Gumbo, rote Bohnen und Reis sowie eine Vielzahl von Omeletts, darunter das Mudbug Madness (Langusten, Cheddar und hausgemachte Salsa).

BAYSIDE AMERICAN CAFE
Wo: 98 Portland St., Portland. (207) 774-0005
WANN: Täglich von 7 bis 14 Uhr
BIS: Das Café, das früher unter dem Namen Bintliff’s bekannt war, ist die Anlaufstelle für Einheimische für Omeletts und Benedicts, aber auch für dunkle Schokoladenwaffeln und Zitronen-Blaubeer-French-Toast.

BERNIE’S FORESIDE
Wo: 204 Route 1, Falmouth. (207) 781-7817
WANN: Samstags und sonntags von 7 bis 13 Uhr
Auf: An Bagels mangelt es in Bernie’s Foreside nicht, und auch die restliche Frühstückskarte ist mit Angeboten wie dem Big Bopper (zwei Eier, zwei Scheiben Speck, zwei Würstchen, Pommes frites und ein Pfannkuchen oder French Toast) und dem Norwegian Bennie mit Lachs recht umfangreich.

BISCUITS & FIRMA

Wo: 25 Alfred St., Biddeford. (207) 710-2333
WANN: 7:30 bis 14 Uhr, Mittwoch bis Samstag, 8:30 bis 13 Uhr, Sonntag
WARUM: Vergessen Sie, was Sie über Kekse zu wissen glauben, denn die von Biscuits & Company könnten fast eine eigene Lebensmittelgruppe sein – und sind die Grundlage für phänomenale Frühstückssandwiches. Benedicts und Omeletts runden die herzhafte Seite der Speisekarte ab, während Zimtkekse und French Toast den süßen Zahn befriedigen.

Foto: Egg, cheese and bacon on a biscuit from Biscuits & Company in Biddeford.

BLUE SPOON
Wo: 89 Congress St., Portland. (207) 773-1116
WANN: 10 bis 14 Uhr, Samstag und Sonntag
Aus: Dieses Bistro in der Nachbarschaft serviert u.a. Enteneier-Haschee, Steak und Eier und Ricotta-Beignets. Für ein einfacheres Frühstück sollten Sie das Schwesterlokal am anderen Ende der Halbinsel besuchen.

BREA LU
Wo: 9 Cumberland St., Westbrook. (207) 591-0611
WANN: 7 bis 14 Uhr, Dienstag bis Sonntag, 8 bis 14 Uhr, Montag
Aus: Dieser Ort in Westbrook ist ideal für klassisches amerikanisches Frühstück wie Steak und Eier, hausgemachtes Corned Beef Hash und belgische Waffeln. Sie können auch ein Parfait aus Obst, Joghurt, Müsli und Schlagsahne essen und an einer Bloody Mary nippen – oder zwei.

BRGR BAR

Wo: 11 Brown St., Portland. (207) 835-0786
WANN: 11 bis 14 Uhr, Samstag und Sonntag
Aus: Während die Burger und Milchshakes für Erwachsene sicherlich köstlich sind, bietet die Brunch-Karte der BRGR Bar verlockende Gerichte wie Apfelwein-Pfannkuchen, Frühstücks-Nachos und ein Frühstücks-Sandwich mit Tater Tots darin.
Foto: Courtesy of BRGR Bar

BULL FEENEY’S
Wo: 375 Fore St., Portland. (207) 773-7210
WANN: 11 bis 14 Uhr, Samstag und Sonntag
Bei uns: Vielleicht haben Sie schon einmal im Bull Feeney’s gefeiert, aber wussten Sie, dass der Irish Pub am Wochenende auch Brunch serviert? Auf der Speisekarte stehen vier Arten von Benedicts, Omeletts, Wild Maine Blueberry Pancakes, Bagels und andere Frühstückshits sowie Burger und Sandwiches, falls Sie auf der Mittagsseite aufstehen.

ZENTRALE VERPFLEGUNG

Wo: 414 Fore St., Portland. (207) 805-1085
WANN: 11 bis 14 Uhr, Sonntag und Montag
Aufgepasst: Probieren Sie das charakteristische Brot mit Butter (ausgefallener als es klingt), das Baja Fish Sandwich oder den Frühstücks-Cheeseburger mit Ei, Speck und Röstzwiebeln. Auf der ständig wechselnden Speisekarte finden Sie auch Süßes, wie z.B. eine Key Lime Tart.
Foto: Gordon Chibroski/Staff Photographer

CHAVAL
WOHIN: 58 Pine St., Portland. (207) 772-1110
WANN: 9 bis 14 Uhr am Sonntag
Aus: Beginnen Sie mit einem Pimentón Bloody Mary und stürzen Sie sich dann auf eine Bestellung von Monkey Bread, ein paar Huevos Revueltos oder das spanische Frühstück (zwei Spiegeleier, Tetilla-Käse, Serrano-Schinken, Morcilla und Membrillo-Toast).

CHEEVITDEE
Wo: 363 Fore St., Portland. (207) 747-4795
WANN: 8 bis 14.30 Uhr, Samstag und Sonntag
Aus: Wenn Sie die üblichen Brunchgerichte satt haben, könnte dies die Antwort sein. Die „Brunch-Sets“ bestehen aus Knödeln, Suppen und Schweinebrötchen, aber auch Ihre traditionelleren Essensbegleiter können mitkommen, da auch Eier und Speck auf der Karte stehen. Custard Buns und Pathongko, ein thailändischer frittierter Teig mit Puddingcreme, könnten eine süße Hauptspeise oder ein Dessert zum Teilen sein.

THE CORNER ROOM
WHERE: 110 Exchange St., Portland. (207) 879-4747
WANN: 9 bis 15 Uhr, Samstag und Sonntag
Wo: Harding Lee Smiths italienisches Restaurant bietet eine „abbondanza“ an Optionen zum Brunch, von frittierten Donuts und Ricotta-Pfannkuchen bis zu Pizza, Pasta und Paninis.

DUTCH’S
Wo: 28 Preble St., Portland. (207) 761-2900
WANN: 8 bis 14 Uhr, Samstag und Sonntag
Auf: Dutch’s serviert jeden Tag Frühstück, aber an den Wochenenden geht es in die Mittagszeit über, wenn es zum Brunch wird. Die Auswahl an Frühstückssandwiches reicht vom Cripsy Chicken Biscuit bis zum Ham and Cheese Deluxe. Außerdem gibt es Blaubeer-Pfannkuchen und Avocado-Toast. An der Backwarenfront bietet Dutch’s Brioche-Zimtschnecken, Croissants, Muffins und saisonales Gebäck an.

EAST ENDER
Wo: 47 Middle St., Portland. (207) 879-7669
WANN: Sonntags von 11 bis 15 Uhr
Aufgepasst: Das Brunch-Menü in diesem klassischen Bistro mit modernem Touch umfasst Entenconfit-Haschee, Chicken Wings, eine Vielzahl von Cocktails des Hauses und einen täglichen Donut.

EAUX
Wo: 90 Exchange St., Portland. (207) 835-0283
WANN: Sonntags von 10 bis 15 Uhr
Bei: Hier gibt es Optionen im New-Orleans-Stil gemischt mit klassischen Frühstücksgerichten, darunter ein Burger mit Spiegelei, Shrimp and Grits, Chicken and Waffles und eine Auswahl an Cocktails. Es gibt auch Brunch-Specials, wie z.B. Krabben-Banh-Mi mit Ei.

THE FRONT ROOM
WOHIN: 73 Congress St., Portland. (207) 773-3366
WANN: Täglich von 8 bis 14:30 Uhr
Bei: Einer der beliebtesten Brunchs in Portland ist ein tägliches Ereignis. Die Speisekarte reicht von gebackenen Bohnen und Schwarzbrot mit Eiern bis hin zu Salaten, Sandwiches und Lachspastrami.

HINTERGRUND
WORE: 189 Main St., Yarmouth. (207) 847-3250
WANN: Sonntags von 9:30 bis 13:30 Uhr
Wobei: Krabbenkuchen Benedict, Brüsseler Haschee und Buttermilchpfannkuchen mit Maine-Ahornsirup sind nur einige unserer Lieblingsgerichte auf der Brunchkarte des Gather. Übrigens gibt es auch eine Vorspeisenabteilung mit Midway Fried Dough und Tahini Deviled Eggs.

THE GOOD TABLE

Wo: 527 Ocean House Road, Cape Elizabeth. (207) 799-4663
WANN: Samstag von 8 bis 21 Uhr, Sonntag von 8 bis 14 Uhr
WOB: The Good Table ist seit vielen Jahren ein zuverlässiger Ort für dekadente Brunchgerichte, von Tony’s Corned Beef Hash und Jose’s Veggie Burrito bis hin zu Blaubeer-Crepes und Zimtschnecken.
Foto: Blaubeer-French-Toast im The Good Table in Cape Elizabeth. Gordon Chibroski/Staff Photographer

THE HIGH ROLLER LOBSTER CO.

Wo: 104 Exchange St., Portland. (207) 536-1623

WANN: Sonntags von 11 bis 23 Uhr
Auf: Die High Roller Lobster Co. bietet auf ihrem Sunday Stimulus-Menü einige verlockende Speisen und Getränke an, darunter den magisch klingenden Lobster Fluffy (in Butter pochierter Hummer, fluffiges Rührei und Kräuterfrischkäse auf einem Sesam-Kartoffel-Brötchen) und eine nicht ganz so einfache Bloody Mary.
Foto: Courtesy High Roller Lobster Company.

THE HONEY PAW
WHERE: 78 Middle St., Portland. (207) 774-8538
WANN: Sonntags von 11 bis 16 Uhr
Bei: Honey Paw hat seine eigene Interpretation von Brunch mit Curry Puffs und Suppenknödeln auf der Speisekarte. Etwas klassischer, aber immer noch einzigartig ist ein Frühstückssandwich mit Speck, Eiern, amerikanischem Käse und eingelegten Fresnos. Das Brunch-Menü wechselt wöchentlich, so dass man nie genau weiß, was man bekommen wird.

HOT SUPPA
Wo: 703 Congress St., Portland. (207) 871-5005
WANN: 7 bis 14 Uhr, Montag bis Samstag, 7:30 bis 14 Uhr, Sonntag
Bei uns: Das Lokal im Südstaaten-Stil hat Maisgrütze auf der Karte, und die Spezialität des Hauses ist Corned Beef Hash. Außerdem gibt es ein Fried Green Tomato Benedict und ein Fried Chicken Sandwich mit Wurstsauce.

ISA BISTRO
Wo: 79 Portland St., Portland. (207) 808-8533
WANN: 11 bis 16 Uhr, Samstag und Sonntag
Aus: Zum Brunch gibt es Eier Benedict, Salt Cod Fritters, Lobster Tacos und French Toast. Bloody Marys werden mit hausgemachtem Mix und eingelegtem Fenchel zubereitet.

LB KITCHEN

Wo: 249 Congress St., Portland, (207) 775-2695; 231 York St., Portland, (207) 536-0997
WANN: Samstag und Sonntag von 8 bis 15 Uhr (Congress Street) und Samstag von 8 bis 15 Uhr (York Street)
Bei: Mit zwei Standorten an den gegenüberliegenden Enden der Halbinsel Portland konzentriert sich LB Kitchen auf lokale und biologische Zutaten. Probieren Sie einen Stapel goldener Milchpfannkuchen mit Butter aus Weidehaltung und echtem Ahornsirup oder den Yogurt Mess, der aus lokalem Bio-Vollmilchjoghurt, Obst der Saison, hausgemachtem Granola, Bienenpollen und Mandeln besteht. Auf der Karte stehen auch ein Frühstückssalat und Harissa Hash.
Foto: LB Kitchen.

LITTLE GIANT

WORE: 211 Danforth St., Portland. (207) 747-5045
WANN: 10 bis 16 Uhr am Sonntag
Aus: Zu den Highlights auf der Brunch-Karte des Little Giant gehören Zimtschnecken, Beignets, Blaubeer-Toast, Hummer und Grütze sowie eine spanische Tortilla. An der Getränkefront sollten Sie unbedingt eine klassische Bloody Mary oder den Vacationland probieren, der aus Fernet und Moxie besteht und mit Kardamom-infundiertem Allen’s Coffee Brandy gekrönt wird.

Foto: Mit freundlicher Genehmigung von Little Giant.

LITTLE TAP HOUSE
Wo: 106 High St., Portland. (207) 518-9283
WANN: 11 bis 14:30 Uhr, Samstag und Sonntag
Aus: Auf der Speisekarte stehen Shrimp and Grits, Rosenkohlhack, Hummer Benedict und eine Vorspeise namens Honey Truffled Whipped Ricotta. Das Angebot an Bieren wechselt oft und ist immer voll mit lokalen Optionen.

LOCAL 188
Wo: 685 Congress St., Portland. (207) 761-7909
WANN: 9 bis 14 Uhr, Samstag und Sonntag
Bei: Eine unbeschwerte Atmosphäre und erstklassige Cocktails sorgen dafür, dass in diesem West End Stammlokal viel los ist. Zum Brunch gibt es unter anderem Frühstückspaella, Pilz-Kräuter-Rührei und Huevos Rancheros.

MADDEN’S PUB & GRILL
Wo: 65 Gray Road, Falmouth. (207) 899-4988
WANN: Samstag und Sonntag von 7 bis 12 Uhr
Aus: Wenn Ihr Hunger den Punkt erreicht hat, an dem es kein Zurück mehr gibt, könnte Dunmore Castle die Lösung sein. Es besteht aus zwei Eiern, zwei Scheiben Speck, zwei Würstchen, Toast und Ihrer Wahl zwischen Pfannkuchen oder French Toast. Madden’s bietet auch ein traditionelles irisches Frühstück und zwei Arten von Benedicts.

MISS PORTLAND DINER
Wo: 140 Marginal Way, Portland. (207) 210-6673
WANN: Samstags und sonntags von 7 bis 14.30 Uhr
Auf: Ein alltäglicher Frühstücks- und Mittags-Spot, komplett mit Diner-Auto. An den Wochenenden legt diese Portland-Institution noch eine Schippe drauf mit Speisen- und Getränke-Specials, von Milchshakes bis Mimosen, plus Eierspeisen und zusätzlichen Pfannkuchen-Varianten.

MJ’s WINE BAR
Wo: 1 City Center, Portland. (207) 772-1400
WANN: Sonntags von 11 bis 16 Uhr
Auf: MJ’s Sunday Funday ist kein traditioneller Brunch, sondern bedeutet 4 Dollar für Waffeln und 3 Dollar für Sekt, mit oder ohne O-Saft. Keine schlechte Art, den Tag zu beginnen.

MUDDY RUDDER
Wo: 1335 Route 1, Yarmouth. (207) 846-3082
WANN: 10 bis 14 Uhr, Samstag und Sonntag
Aus: Zum einen ist die Aussicht nicht zu verachten, zum anderen ist der erste Punkt auf der Brunch-Karte ein Snack namens Donut Holes 5. Das sind warme, weiche Kuchenkugeln, die mit Zimt und Zucker bestrichen und mit heißem Fudge und Himbeercoulis serviert werden. Außerdem gibt es vier Arten von Benedicts, darunter eine gebratene Muschel, sowie Waffeln, Pfannkuchen, Eier nach Art des Hauses und Omeletts. Die Cocktailkarte beinhaltet die Muddy Mary: Haus-Bloody-Mary-Mix, Absolut Peppar-Wodka und die Hälfte eines gekühlten Hummerschwanzes.

THE NEW MOON RESTAURANT

Wo: 17 Pepperell Square, Saco. (207) 282-2241
WANN: Täglich von 7:30 bis 14 Uhr

Auf: In Saco ist alles sehr saftig und schmackhaft, besonders im The New Moon Restaurant, wo es täglich ein Brunch-Menü gibt. Füllen Sie Ihren Bauch mit so ziemlich jeder vorstellbaren Omelett-Kombination, Crepes, Blintzes oder Zimtschnecken-Pfannkuchen, die mit braunem Zimtzucker bestreut und mit hausgemachtem Zuckerguss überzogen sind. Außerdem gibt es eine große Auswahl an Burgern, Sandwiches, Salaten und Suppen.
Foto: French Toast Spezial mit freundlicher Genehmigung des New Moon Restaurants.

O’REILLY’S CURE
Wo: 264 Route 1, Building A, Scarborough. (207) 217-2222
WANN: Sonntags von 11:30 bis 15 Uhr
Aus: Das Brunch-Angebot im O’Reilly’s Cure in Scarborough ist stark. Zu den beliebtesten Gerichten gehören Steak and Eggs (Sojaschnitzel, Spiegeleier, gebackene Bohnen, Pommes Frites und Sodabrot) und Crabby Bennies (hausgemachte Krabbenküchlein mit pochierten Eiern, englischen Muffins, Hollandaise und Pommes Frites). Es gibt auch eine volle Bar, so dass Ihr Bedarf an Bloody Marys ganz sicher gedeckt wird.

Sonstiges DINER
Wo: 500 Washington Ave., Portland. (207) 772-0002
WANN: 7:30 Uhr bis 15 Uhr, Mittwoch bis Montag
Auf: Stillen Sie Ihren Heißhunger mit dem Hercules Breakfast. Es besteht aus zwei Eiern, zwei Pfannkuchen, Fleisch nach Wahl, Toast und Röstkartoffeln. Das Other Side Diner, das ganztägig Frühstück und Mittagessen serviert und ein Flair für griechische und mediterrane Küche hat, bietet auch Orzo-Salat und eine gebratene Lamm-Tasche.

PETITE JACQUELINE
Wo: 46 Market St., Portland. (207) 553-7044
WANN: 10 bis 15 Uhr, Samstag und Sonntag
Aus: Das Brunch-Menü des Petite Jacqueline bietet verschiedene Arten von Crêpes an, darunter auch solche mit Entenconfit und Nutella gefüllt. Wenn Sie Ihren Kaffee etwas stärker mit Likör mögen, können Sie Ihr Gebräu mit einem Schuss Monk’s Benedictine, Friar’s Frangelico und Kahlua bestellen, neben anderen potenten Getränken.

THE PORTHOLE

WOHIN: Custom House Wharf, Portland. (207) 773-4653
WANN: Täglich von 7 bis 11 Uhr
Aus: Die Speisekarte dieses Stammlokals am Wasser bietet vor allem Klassiker wie Hummer Benedict, Steak und Eier und Buttermilch-Pfannkuchen mit verschiedenen Belägen. An den Wochenenden gibt es von 8 bis 12 Uhr ein Frühstücksbuffet, und wenn Sie etwas mit einem gewissen Extra brauchen, gibt es Beth’s Medicine – Kaffee mit Grand Marnier und Bailey’s.
Foto: Tim Greenway

PORTLAND POTTERY CAFE
Wo: 118 Washington Ave. in Portland. (800) 539-4301
WANN: Montag bis Mittwoch von 8 bis 18:30 Uhr, Donnerstag bis Sonntag von 8 bis 16 Uhr
Aufenthalt: Diese Kombination aus Töpferwerkstatt und Café bietet jeden Tag Brunch an. Wenn Sie also um 8 Uhr morgens einen Burger oder nachmittags Haferflocken brauchen, sind Sie hier richtig. Die Bäckerei ist immer voll mit frisch gebackenen Muffins, und zu den Highlights der Frühstückskarte gehören eine tägliche Frittata, ein Tofu-Rührei und etwas namens The Mighty New Englander (hausgemachtes Corned Beef Hash, Rührei und weißer Cheddar als gegrillter, gepresster Wrap oder ein Teller mit Toast und Marmelade).

RI RA
Wo: 72 Commercial St., Portland. (207) 761-4446
WANN: Samstag und Sonntag von 9 bis 15 Uhr
Bei: Mit mehreren Bars und Essbereichen hat das Ri Ra viel Platz, um große Gesellschaften beim Brunch zu beherbergen. Ein glänzender Stern auf der Brunchkarte ist die herzhafte Haferflockenschüssel mit Hummerbrühe, Würstchen, Bratkartoffeln, sautierten Pilzen, Brunnenkresse- und Schalottensalat, marinierten Tomaten und Ei. Sie können auch ein richtiges irisches Frühstück mit zwei Eiern, Würstchen und Rashers, Blutwurst, Tomate, Pilzen und Toast bekommen.

ROYAL RIVER GRILL HOUSE
Wo: 106 Lafayette St., Lower Falls Landing, Yarmouth. (207) 846-1226
WANN: Täglich von 10 bis 15 Uhr
Aufgepasst: Das Brunch-Menü im Royal River Grill House ist eine schillernde Angelegenheit mit Vorspeisen wie dem mediterranen Benedict (getoastetes toskanisches Brot, Artischockenherzen, Kapern, einheimische Tomaten, Oliven, Babyspinat, zwei pochierte Eier und Pesto-Hollandaise) und der Southwest Brunch Bowl (Pommes frites, Rührei, Monterey Jack-Käse, Pulled Pork, Ananas-Salsa, geschnittene Avocado und Koriander-Limetten-Crema). Die Raw Bar ist während des Brunchs ebenfalls geöffnet und bietet alle Arten von lokalen Austern zusammen mit Shrimp-Cocktail, lokalen Venusmuscheln in der Halbschale und einem ganzen, gekühlten Hummer.

RUSKI’S
Wo: 212 Danforth St., Portland. (207) 774-7604
WANN: 7 bis 1 Uhr morgens von Montag bis Samstag, 9 bis 22 Uhr am Sonntag
Aus: Das Ruski’s ist ein beliebter Ort für Angestellte der nahegelegenen Krankenhäuser, die zu ungeraden Zeiten Feierabend haben, und serviert den ganzen Tag über seine gesamte Speisekarte. Wenn Sie also spät dran sind, um Ihren Sonntag zu beginnen, können Sie hier noch um 20 Uhr ein Omelett bekommen – oder Hackbraten am Montagmorgen.

SAMUEL’S BAR AND GRILL
Wo: 1160 Forest Ave., Portland. (207) 797-6924
WANN: 8 bis 13 Uhr, Samstag und Sonntag.
Aufgepasst: Möchte jemand eine irische Nacho-Frühstücksplatte? Wie wäre es mit einer Bestellung von Steak Tips mit Eiern, Pommes und Toast? Oder vielleicht sind Sie eher ein Traditionalist, der French Toast, Eiersandwiches und andere Frühstücksstandards mag. All das und eine ganze Reihe von Flügeln können Sie in Samuel’s Bar and Grill bekommen. Oh, und Sie sollten besser glauben, dass es eine volle Bar gibt.

SCHULTE & HIER
Wo: 349 Cumberland Ave., Portland. (207) 773-1997
WANN: Sonntags von 8 bis 14 Uhr
BIS: Portlands einziges deutsches Restaurant serviert einen Rippenbrunch, der Kartoffelpuffer mit hausgebeiztem Lachs, belgische Waffeln mit Blaubeer-Ahornsirup, Bratwurst mit Sauerkraut und den „Sonntagsbraten“ mit Kartoffelklößen und Bratensoße umfasst.

SEA GLASS
WOHIN: Inn by the Sea, 40A Bowery Beach Road, Cape Elizabeth. (207) 799-3134
WANN: Samstag und Sonntag von 8 bis 15 Uhr
Bei uns: Sie müssen kein Gast des luxuriösen Inn by the Sea sein, um das feine Brunch-Erlebnis im Sea Glass zu genießen. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Apfel-Cranberry-Parfait, mit Äpfeln gefüllter French Toast, mit Zitrusfrüchten gepökelter Lachs und Hummer-Toast aus der Region. Wenn Ihnen eher nach Mittagessen als nach Brunch zumute ist, finden Sie auch Dinge wie Grünkohl-Linguica-Suppe, Polenta-Pommes, den charakteristischen Sea Glass-Burger und eine klassische Hummerrolle. Nach dem Essen sollten Sie unbedingt einen Spaziergang nach draußen machen, denn es ist wirklich ein schöner Ort.

SINFUL KITCHEN

Wo: 906 Brighton Ave, Portland.
(207) 536-0611.
WANN: Täglich von 8 bis 14 Uhr
ABER: Es gibt normal dekadent und dann gibt es Fruity Pebble-verkrusteten, mit Erdbeer-Sahnekäse gefüllten French Toast dekadent. Im Sinful Kitchen dreht sich alles um die over-the-top Seite des Brunch und ist so engagiert, dass das Brunch-Menü jeden Tag verfügbar ist. Andere verlockende Gerichte sind die Fleischwaffel-Pizza, ein Monte Cristo und ein BBQ Pulled Pork Omelett. Es gibt auch einen Bereich auf der Speisekarte, der „Friends with Benedicts“ heißt. Und witzig obendrein.
Foto: Fruity Pebble crusted & strawberry cream cheese stuffed french toast.

SNOW SQUALL RESTAURANT
Wo: 18 Ocean St., South Portland. (207) 799-0811
WANN: Sonntags von 8 bis 13 Uhr
Bei: Das Snow Squall Restaurant ist ein gemütlicher Ort gleich hinter der Casco Bay Bridge mit einer ebenso gemütlichen Brunch-Karte. Die „eggs benedict“ gibt es in der traditionellen Form sowie als Spinat-Tomaten-, Lachs- und Krabbenkuchen-Version. Es gibt auch hausgemachte Würstchen, die Sie mit Eiern, Toast und Pommes frites in einem Frühstückssandwich oder Wrap essen können. Wenn Sie besonders hungrig sind, sollten Sie das Boatyard Special probieren, das aus einem Pfannkuchen, zwei Eiern, Fleisch nach Wahl, Homefries und Toast besteht.

TERLINGUA
Wo: 52 Washington Ave., Portland. (207) 808-8502
WANN: Sonntags von 10 bis 14 Uhr
Aus: Terlingua bringt eine Mischung aus Barbecue-Klassikern und lateinamerikanischen Gerichten in Portlands angesagteste Straße für Essen und Trinken. Auf der Brunch-Speisekarte: Pulled Pork Benedict mit grünem Chili-Biskuit, Winter Hill Farm Joghurt-Parfait und geräucherter Brisket-Süßkartoffel-Hackfleisch, neben anderen Gerichten.

THREE DOLLAR DEWEYS
Wo: 241 Commercial St., Portland. (207) 772-3310
WANN: Samstag und Sonntag von 9 bis 14 Uhr
Bei: Einer der nördlichen Stars des Old Port ist seit 1980 dabei, und nach einer kurzen Schließung zwischen den Besitzern ist es jetzt wieder in Aktion, komplett mit einem Wochenend-Brunch-Menü. Toad in The Hole (Spiegeleier in rustikalem italienischem Brot, belegt mit Schweine- oder Jenseitswurst und Hollandaise mit Pommes frites), Avocado-Toast und Corned Beef Hash sind nur einige der Menüpunkte. Zu den Brunch-Cocktails gehören der Morning Mule (Tito’s Wodka, Orangensaft, Limettensaft und Ginger Beer) und eine Breakfast Margarita (Hornitos Silver Tequila, Orangenmarmelade, Cointreau, Limettensaft und Orangensaft). Könnte eine gute Idee sein, zu Fuß dorthin zu kommen.

TIPO
WOHIN: 182 Ocean Ave. in Portland. (207) 358-7970
WANN: Samstag und Sonntag von 11 bis 15 Uhr
Bei: Dieses italienische Restaurant in Back Cove, das von den Besitzern des Central Provisions geführt wird, bietet eine Brunch-Karte mit Gerichten wie Rührei-Crostini (Pilz-Duxelle, Ricotta, frischer Trüffel und Schnittlauch), Hashbrown (gepökelter Lachs, Kräutercreme, Fenchel, Rucola und Rettich) und cremige Polenta (sautiertes Grünzeug, Knoblauch, Eigelb und Parmesan). Außerdem gibt es mehrere Brunch-Pizzen.

TIQA
Wo: 327 Commercial St., Portland. (207) 808-8840
WANN: 10 a.m. to 3 p.m. Sunday
ABOUT: Tiqa bietet eine mediterrane Variante klassischer Brunch-Gerichte, darunter ein Eiersandwich auf Pita und einen Burger mit Hummus und Feta-Käse. Sie können auch Baba Ghanoush und marinierte Oliven bekommen. Spülen Sie alles mit einem Beeren-Bellini herunter.

TOMASO’S CANTEEN

Wo: 18 Hampshire St., Portland. (207) 536-1285
WANN: 10 bis 15 Uhr, Samstag und Sonntag
Aus: Auf dem Dominator, einem Frühstückssandwich, das alle Frühstückssandwiches in den Schatten stellt, gibt es alles doppelt, plus Sriracha-Ahorn-Mayo. Außerdem gibt es einen Burger, einen Burrito und ein Wurstsandwich, die alle mit Eiern serviert werden. Außerdem gibt es Wings in verschiedenen Geschmacksrichtungen und ein halbes Dutzend Brunch-Cocktails, wie den Cliff Island Iced Tea, der mit Ice Pik Wodka, Allen’s, Kahlua, Bailey’s, Frangelico und Milch zubereitet wird.
Chilaquiles Foto mit freundlicher Genehmigung von Tomaso’s Canteen

TWENTY MILK STREET
WORE: 20 Milk St., Portland. (207) 774-4200
WANN: 7 bis 13 Uhr, sonntags
Ausgenommen: Die meisten Hotels bieten Frühstück an, aber nicht alle machen es zum Sonntagsbrunch so gut wie das Regency’s Twenty Milk Street. Zu den Vorspeisen gehören ein Gebäckkorb und eine Räucherlachsplatte. Zu den Vorspeisen gehören Maine Blueberry Molted Pancakes mit Würstchen oder gepökeltem Speck, ein Lobster Benedict, eine italienische Frittata mit Artischockenherzen und Prosciutto und eine europäische Frühstücksplatte mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten.

UNION
Wo: 390 Congress St., Portland. (207) 808-8700
WANN: 11 bis 15 Uhr, Samstag und Sonntag
Aus: Dieser Brunch ist ein Sammelsurium kulinarischer Kreationen, darunter eine Vorspeise mit Hirschfleisch und weißem Chili und Hauptgerichte wie gebratenes Hähnchen und French Toast und Lamm-Bolognese aus der Region. Wenn Sie etwas Traditionelleres suchen, sollten Sie früher zum Frühstück kommen, dann können Sie von 7-11 Uhr verschiedene Morgenmahlzeiten wie Omeletts und Croissants bestellen.

WOODFORD FOOD & BEVERAGE
WHERE: 660 Forest Ave., Portland. (207) 200-8503
WANN: Sonntags von 10 bis 14:30 Uhr
Wo: Mitten in Woodfords Corner finden Sie dieses Lokal im Retro-Look. Die Sonntagsbrunch-Speisekarte bietet Gerichte wie Eggs in Purgatory (zwei pochierte Eier mit würziger Tomatensoße, weißem Mais, Polenta, Parmesan und Toast), Biscuits and sausage gravy und Dulce de leche bread pudding french toast.

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