Die meisten von uns haben noch nie von diesem Namen gehört. Aber ironischerweise bringt er eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen mit sich. Blackstrap Melasse ist ein Nebenprodukt im Prozess der Raffination von Zuckerrohr zu Zucker. Das Nebenprodukt, Melasse, variiert durch die Menge an Zucker, die Methode der Extraktion und das Alter der Pflanze.
Zurück zu dem Punkt, was sind die Vorteile von Blackstrap Melasse? Nun, lesen Sie diesen Beitrag und erfahren Sie mehr darüber!
Wie wird Blackstrap Melasse in verschiedenen indischen Sprachen genannt
Indien ist die Heimat einer großen Anzahl von natürlich verfügbaren Heilmitteln, und Blackstrap Melasse ist eines davon.
Ja, wir wissen, dass Indien die Heimat einer großen Anzahl von natürlich verfügbaren Heilmitteln ist. Und Blackstrap-Melasse ist eines davon. So wird sie in einigen indischen Sprachen genannt:
- In Hindi – Sheera
- In Tamil – Vellappaaku
- In Malayalam – Karimbin paavu
Nutzen von Blackstrap Molasses
- Gut für das Haar
- Kann bei der Behandlung von Anämie helfen
- Kann bei der Behandlung und Vorbeugung von Krebs helfen
- Nützlich für die Haut
- Gute Eisenquelle für Schwangere
- Kann Menstruationsschmerzen lindern
- Kann die Knochengesundheit fördern
- Schutz für Herz und Kreislauf
1.Gut für die Haare
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Natürlich sind Sie so, wie Ihre Haare aussehen, oder? Zumindest meistens.
Eine einzige Portion Melasse enthält etwa 14 Prozent Ihres RDI-Wertes an Kupfer, ein wichtiges Mineral, das zu gesundem Haar beiträgt. Längerer Konsum von Melasse kann auch die Haarqualität verbessern. Das Ersetzen des Zuckers in Ihrer Ernährung durch Melasse kann ebenfalls einen großen Beitrag zur Verbesserung der Haargesundheit leisten (1).
Melasse aus schwarzen Trauben kann auch bei der Beseitigung von krausem Haar hilfreich sein.
Da sie eine reiche Quelle von Antioxidantien ist, bekämpft Melasse aus schwarzen Trauben die Aktivität freier Radikale, wodurch graues Haar reduziert und Haarausfall verhindert wird.
Nach Angaben der University of Maryland Medical Center ist Melasse eine gute Quelle für Kalzium, das Haarausfall durch Hyperparathyreoidismus behandeln kann (2).
Eisen ist ein weiterer Nährstoff, der für das Haarwachstum wichtig ist, und nach Angaben der Oregon State University ist Melasse eine gute Quelle für Nicht-Häm-Eisen (3).
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Kann helfen, Anämie zu behandeln
Nach Angaben der University of Maryland Medical Center ist Melasse eine sehr gute Quelle für Nicht-Häm-Eisen, die bei der Behandlung von Anämie helfen kann (4).
Nach einem Bericht der American Academy of Pediatrics ist Blackstrap Melasse eine gute Eisenquelle, die helfen kann, Eisenmangelanämie bei Säuglingen und Kleinkindern zu verhindern (5).
Blackstrap Melasse enthält neben anderen B-Vitaminen auch Folsäure – allesamt fördern sie die Produktion von roten Blutkörperchen. Dadurch kann auch eine megaloblastische Anämie behandelt werden.
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Kann bei der Behandlung und Vorbeugung von Krebs helfen
Nach einer amerikanischen Studie wurde festgestellt, dass Blackstrap Melasse bei der Behandlung von Krankheiten wie Krebs wirksam ist (6). Sie ist reich an Mineralien wie Eisen, Zink, Magnesium, Kalium und anderen Vitaminen des B-Komplexes, deren Mangel ein ernsthaftes Krebsrisiko darstellen kann.
In einer anderen amerikanischen Studie wurde festgestellt, dass Melasse einen höheren Gehalt an Antioxidantien hat, was bei der Behandlung von Krebs von Vorteil sein könnte (7).
Nach einem Bericht der Harvard Medical School ist die Aufnahme von Kalzium mit einem verringerten Risiko für Darmkrebs verbunden. Da Blackstrap Melasse eine gute Kalziumquelle ist, kann sie in dieser Hinsicht eine Rolle spielen (8).
Vorsicht
Auch wenn die Beweise nicht eindeutig sind, deuten vorläufige Untersuchungen darauf hin, dass es einen Zusammenhang zwischen Eisen und Krebs (insbesondere Brustkrebs) geben könnte. Daher sollte der Verzehr von Schwarzer Melasse (sie ist eine gute Eisenquelle) im Hinblick auf Krebs nur nach Rücksprache mit dem Arzt in Betracht gezogen werden (9). Es lohnt sich, ein Laborpanel mit Eisen, Hgb, Hct, Ferritin und TIBC anzufordern. Diese Werte können bei der Entscheidung helfen, ob zusätzliches Eisen notwendig ist.
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Nützlich für die Haut
Schwarzer Traubensaft enthält Milchsäure, die die Rolle einer natürlichen Aknebehandlung spielen kann. Der Verzehr von Blackstrap-Melasse beschleunigt auch die Heilungszeit von Wunden – das hilft letztendlich Ihrer Haut, frisch und klar zu werden.
Nach Angaben der University of Illinois führt Eisenmangel dazu, dass die Haut blass wird und ihre Gesundheit schädigt – etwas, dem man entgegenwirken kann, indem man Blackstrap-Melasse in die Ernährung aufnimmt (10).
Die Melasse kann auch als wunderbarer Hautweichmacher wirken (11).
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Gute Eisenquelle für Schwangere
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Bereits zwei Esslöffel Melasse enthalten etwa 13,2 Prozent der RDA an Eisen, das unser Körper benötigt, um Sauerstoff zu den Blutzellen zu transportieren. Dies ist ein großer Vorteil für schwangere Frauen. Außerdem haben viele Frauen während der Schwangerschaft einen niedrigen Eisenspiegel, was das Risiko einer Frühgeburt oder eines niedrigen Geburtsgewichts erhöht.
Nach Angaben der Harvard School of Public Health reduziert die tägliche Aufnahme von Eisen das Risiko eines niedrigen Geburtsgewichts (12). Weitere Forschungen beleuchten, wie wichtig Eisen für schwangere Frauen ist, da der Nährstoff dem wachsenden Fötus und der Plazenta zugeführt wird und auch bei der Erhöhung der mütterlichen roten Blutkörperchenmasse von Vorteil ist (13).
Calcium ist auch ein weiterer wichtiger Nährstoff, der für schwangere Frauen notwendig ist, und hier kann Blackstrap Melasse von Vorteil sein, da sie reich an Calcium ist (14), (15). Dies kann auch helfen, Beinkrämpfe zu reduzieren, die während der Schwangerschaft häufig auftreten.
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Kann Menstruationsschmerzen lindern
Schwarzstroh-Melasse hat bestimmte Nährstoffe, die helfen können, Muskelkrämpfe zu reduzieren. Dazu gehören Eisen, Kalzium, Magnesium, Kalium, Mangan und Vitamin B6. Da die Gebärmutter auch ein Muskel ist, können diese Nährstoffe helfen, Menstruationskrämpfe zu reduzieren.
Da Blackstrap Melasse, wie bereits erwähnt, reich an Eisen ist, hilft sie Frauen auch, den Eisenspiegel wieder aufzufüllen, der sonst durch den Blutverlust sinkt.
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Kann die Knochengesundheit fördern
Schwarzstrohmelasse enthält viele Nährstoffe, die die Knochen gesund und stark halten. Zu diesen Nährstoffen gehören Kalzium, Eisen, Kalium, Mangan und Magnesium. Indem Sie die empfohlene Tagesmenge dieser Mineralien beibehalten, können Sie das Risiko von Osteoporose und anderen Knochenerkrankungen senken.
Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten ist Blackstrap Melasse eine gute Quelle für Kupfer, das für die Knochen von Vorteil sein kann (16).
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8.Cardiovascular Protection
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Viele der in der Melasse enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe sind notwendig, um ein gesundes Herz zu erhalten und das Risiko von Schlaganfällen, Herzinfarkten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Zu diesen herzschützenden Nährstoffen gehören Vitamin B6, Calcium, Magnesium, Kalium und Mangan. Zusammen haben sie die Fähigkeit, oxidativen Stress zu bekämpfen, Blutgerinnsel zu behandeln, den Blutdruck zu senken und Entzündungen des kardiovaskulären Systems vorzubeugen.
Wie bereits erwähnt, ist Blackstrap-Melasse reich an Kupfer, das nachweislich zu einem gesunden Herzen beiträgt (17).
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How To Take Blackstrap Molasses
Wenn Sie Blackstrap Melasse als Nahrungsergänzung einnehmen möchten, tun Sie dies am besten, indem Sie ein bis zwei Esslöffel in eine Tasse heißes Wasser mischen. Achten Sie darauf, dass Sie sich danach die Zähne putzen, da der Zuckergehalt die Zähne schädigen kann. Sie sollten diese Ergänzung als erstes am Morgen trinken, weil Ihr Körper dann am meisten Energie benötigt. Es gibt Menschen, die diese Mischung dreimal täglich als Heilmittel für schwerwiegende Gesundheitszustände trinken.
Sie können Blackstrap Melasse in eine Vielzahl von Lebensmitteln als Süßungsmittel einbauen. Sie können sie als Ersatz für Zucker in Ihrem Tee und sogar in heißem Müsli verwenden. Sie passt sehr gut zu Waffeln und Pfannkuchen. Sie können es als Glasur verwenden und sogar Ihren Desserts hinzufügen!
Die Erhaltung oder Wiederherstellung Ihrer Gesundheit mit Hilfe natürlicher Vollwertkost wird eine anhaltende Einnahme über einen längeren Zeitraum erfordern. Sie werden jedoch feststellen, dass sich die Mühe lohnt, da Sie Geld sparen, indem Sie keine Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel kaufen, während Sie zahlreiche gesundheitliche Vorteile erhalten, ohne sich um Nebenwirkungen sorgen zu müssen. Ein Wort der Vorsicht – Melasse ist ein Zucker, und alle Zuckerarten müssen in der Ernährung begrenzt werden. Betrachten Sie eine Portion von zwei Esslöffeln pro Tag als ausreichend, es sei denn, Sie behandeln eine schwere Krankheit, wie oben erwähnt.
Nun, da Sie alles über die gesundheitlichen Vorteile von Melasse wissen, worauf warten Sie noch? Gehen Sie voran und fangen Sie an, es in Ihre Ernährung einzubauen.
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