Ragusa Ibla.
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Da immer mehr Reisende Sizilien als integralen Bestandteil eines Italienurlaubs sehen und nach Orten jenseits von Palermo, Taormina und den Äolischen Inseln Ausschau halten, tauchen die schönen Städte und Dörfer des Val di Noto auf immer mehr Reiserouten auf und erfreuen sich neuer Beliebtheit. Obwohl sie schon seit den Tagen der Grand Tour Besucher anlocken, bieten diese Ziele die Art von Attraktionen, die heute sehr gefragt sind – Authentizität, herausragende Kunstschätze und viele kulinarische Köstlichkeiten – ohne Touristenmassen (obwohl es in den Hochsommerwochen sehr voll werden kann). „Ein Urlaub in Val di Noto bietet eine großartige Balance, um ein bisschen Stadtleben, historische Architektur, Entspannung am Meer und italienische Tradition in einem zu erleben“, sagt Cassandra Santoro, Gründerin und Inhaberin von Travel Italian Style, die sich auf individuelle Reiseplanung in Italien spezialisiert hat. „Natürlich kann man in ganz Sizilien diese Art von wunderbaren Attraktionen finden, aber das Val di Noto zeichnet sich dadurch aus, dass es so gut aufgestellt ist, dass man alles in einer realistischen Zeitspanne aufnehmen kann.“
Militello in Val di Catania. Getty
Wo Val di Noto liegt: Im Südosten Siziliens. Hier gibt es acht wunderschöne Städte und Dörfer, die 2002 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt wurden und sich in voller barocker Pracht präsentieren: Caltagirone, Catania, Militello Val di Catania, Modica, Noto, Palazzolo, Ragusa und Scicli.
Warum es etwas Besonderes ist: Die sizilianische Version des Barocks treibt es auf die Spitze mit vielen Rüschen und Schnörkeln – oder besser gesagt Statuen, Putten, Masken, Muscheln und anderen Verzierungen; üppigen Giebeln, fantasievollen Balkonen, geschwungenen Wänden und einem reichen Mix aus Marmor und Lavastein. Die Städte und Dörfer des Val di Noto wurden nach dem katastrophalen Erdbeben von 1693 in überschwänglicher Weise wieder aufgebaut; sie werden seit langem für ihre Geschichte brillanter Widerstandsfähigkeit im Angesicht überwältigender Verwüstung bewundert.
Origlia/Getty Images) Getty
Beste Zeit für einen Besuch: „September und Oktober, wenn es sommerliche Tage und kühle Abende gibt“, sagt Santoro. „Wenn Sie nur Juli oder August haben, gehen Sie auf jeden Fall, planen Sie nur gut. Gehen Sie morgens zu den historischen Stätten, essen Sie entspannt zu Mittag und lassen Sie den Tag am Meer ausklingen oder wählen Sie unbedingt ein Hotel mit Pool. Bei einem Besuch im August sollten Sie die Schließungen rund um den Ferragosto-Feiertag am 15. August beachten.“ Hinweis: Die Städte und Orte in Meeresnähe in diesem Artikel sind Catania, Noto, Scicli (etwa 15 Kilometer von der Küste entfernt), Modica (etwa 21 Kilometer) und Ragusa (24 Kilometer).
Wie viel Zeit brauchen Sie? „Nicht weniger als fünf oder sechs Tage“, sagt Santoro. „Wenn Sie Zeit für einen längeren Aufenthalt haben, 10-12 Tage. In diesem Teil von Sizilien gibt es so viel Geschichte zu erleben und den lokalen Lebensstil zu genießen.“
Aber wenn Sie nur ein paar Tage Zeit haben: „Viele Besucher kommen am Flughafen in Catania an, und wenn Sie das tun, beginnen Sie dort und fahren dann nach Ragusa, Modica und Scicli – sie liegen in unmittelbarer Nähe, so dass Sie das Beste aus Ihrer Zeit machen können.“
Ein Strand bei Catania.
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Was zu essen: „Neben den klassischen Fischgerichten sollten Sie die frischen Cavati mit Schweinefleisch und Tomatensauce probieren“, sagt Santoro. „Sie können sie auch auf Speisekarten als Cavati e ravioli alla ragusana con sugo di maiale sehen. Das ist eine Kombination aus Cavati und Ravioli, gefüllt mit Ricotta in einer Schweinefleisch-Tomatensoße. Verpassen Sie nicht die Arancini; in Catania haben diese Reisbällchen eine andere Form als die in Palermo. Eine besondere Nachspeise (wenn verfügbar) ist die Minne di Sant’Agata, die zu Ehren der Schutzpatronin von Catania kreiert wurde. Auch die Schokolade in Modica ist ein Muss. Wenn Sie abenteuerlustig sind, versuchen Sie die ‚mpanatigghi (oder impanatigli). Das sind keksähnliche Desserts, gefüllt mit Schokolade und Kalbfleisch. Halten Sie bei der berühmten Antica Dolceria Bonajuto in Modica an, um frisch zubereitete Proben zu erhalten. Und, natürlich, essen Sie ein paar Cannoli.“
Und trinken: „Ein Cocktail, den man bei einem Besuch in der Gegend unbedingt probieren sollte, ist der Ätna Spritz, ein spezieller Aperitif, der eine Abwandlung des klassischen Aperol-Drinks ist. Er ist dem berühmten Vulkan gewidmet und enthält den sizilianischen Amara Amaro d’Arancia Rossa.“
a.d. 1768, ein neues Boutique-Hotel in Noto.
Gianfranco Guccione, mit freundlicher Genehmigung von a.d. 1768
Wo man übernachtet: a.d.1768 in Ragusa Ibla ist ein Neuzugang im Val di Noto. Das Anwesen befindet sich in einem Palazzo aus dem 18. Jahrhundert und verfügt über 10 Zimmer und Suiten, einige mit Fresken. Santoro empfiehlt die Locanda Don Serafino, ein Relais & Chateaux Hotel ebenfalls in Ragusa Ibla, mit einem Beach Club in Marina di Ragusa; das Torre Don Virgilio, ein anmutiges Landhotel mit Swimmingpool in der Nähe von Modica; und Battimondorlo, eine Boutique-Unterkunft in einem restaurierten Bauernhaus in der Nähe von Noto.
Was zu sehen: Diese Städte und Orte bieten eine schillernde Auswahl an barocken Palazzi und Kirchen. Hier sind ein paar ihrer Highlights.
Die Treppe von Santa Maria del Monte.
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Caltagirone. Als langjähriges Zentrum für kunstvoll gestaltete Töpferwaren besitzt Caltagirone ein Keramikmuseum, das Museo Regionale della Ceramica, und eine prächtige Treppe, die Scalinata di Santa Maria del Monte, deren Setzstufen mit Keramikmustern verziert sind, die mit der langen Geschichte der Stadt verbunden sind. Auch die St. Francis Bridge ist mit Keramik verziert.
Catania.
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Catania. Zusätzlich zu all den barocken Must-Sees, wie der Kathedrale St. Agatha und der Piazza del Duomo, springen Sie weitere Jahrhunderte zurück ins antike Rom und besuchen Sie das Teatro Romano, das aus dem 2. Jahrhundert stammt. An heißen Nachmittagen besuchen Sie die nahe gelegenen Strände wie La Playa oder die Riviera dei Ciclopi, etwa 12 Kilometer nördlich.
Hintergrund. Getty
Militello im Val di Catania. Etwa eine Autostunde von Catania entfernt, wurde diese Stadt wegen ihrer Fülle an Palazzi und mehr als 20 Kirchen als Freilichtmuseum bezeichnet. Die Ruinen der Burg Barresi-Branciforte aus dem 14. Jahrhundert und das Oratorium der Madonna della Catena gehören zu den wenigen Erinnerungen an die Stadt vor dem Erdbeben.
Modica.
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Modica Schokolade.
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Modica. Der Duomo di San Giorgio, eine der rund 100 Kirchen hier, gilt als eines der schönsten Beispiele sizilianischer Barockarchitektur. Die Stadt ist auch für ihre einzigartige Schokolade bekannt, die mit Methoden hergestellt wird, die aus der Zeit der Azteken stammen und seit der Zeit, als die Stadt unter spanischer Herrschaft stand, in Gebrauch sind.
Komplizierte Designs mit Blumen und Blütenblättern. Die Veranstaltung findet dieses Jahr vom 17. bis 19. Mai statt. Getty
Nicht. Wenn Sie in dieser Stadt sind, die manchmal als Hauptstadt des sizilianischen Barocks bezeichnet wird, sollten Sie unbedingt an der Kathedrale St. Nicolaus vorbeischauen, einem unvergesslichen Wahrzeichen, besonders fotogen am späten Nachmittag, wenn die cremefarbene Kalksteinfassade in goldenes Licht getaucht ist. Der 90-Zimmer-Palazzo Nicolaci di Valldorata ist einen Besuch wert, um einen Einblick in das gehobene Leben der sizilianischen Adligen in vergangenen Jahrhunderten zu bekommen. Jedes Jahr im Mai (dieses Jahr vom 17. bis 19.) verwandeln Künstler die Via Nicolaci in einen üppigen Blumenteppich für die Infiorata, das Blumenfest, das Besucher aus der ganzen Welt anzieht.
Palazzolo Acreide.
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Palazzolo Acreide. Wegen seiner antiken und barocken Schätze wurde Palazzolo zu einem Ziel der Grand Tour, und das Museo dei Viaggiataori in Sicilia (Museum der Reisenden in Sizilien) im Palazzo Vaccaro erinnert mit historischen Reiseerinnerungsstücken, Büchern und Stichen an diese Zeit. Die nahegelegene archäologische Stätte, Akrai, war einst eine griechische Kolonie aus dem Jahr 664 v. Chr.
Ragusa Ibla bei Nacht.
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Ragusa. Die Stadt besteht aus zwei Teilen – Ragusa Superiore und Ragusa Ibla, wobei ersterer der neuere Stadtteil ist und die imposante Kathedrale San Giovanni Battista beherbergt, deren Bau im 17. Jahrhundert begann. Wenn Sie durch die stimmungsvollen Straßen von Ragusa Ibla schlendern, werden Sie barocke Meisterwerke wie den Duomo di San Giorgio und den Palazzo Cosentini entdecken.
Scicli.
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Scicli. Der bekannte italienische Romancier Elio Vittorini nannte Scicli „vielleicht die schönste Stadt der Welt“ und Sie können sehen, warum, wenn Sie die Via Francesco Mormino Penna mit ihren prächtigen Barockfassaden entlang schlendern. Verpassen Sie nicht den Beneventano-Palast, der für seine üppigen Ornamente und lebhaften Maskarons bekannt ist und nur einen kurzen Spaziergang entfernt liegt. Für einen Ausflug ans Meer fahren Sie nach Sampieri, wo Sie Sandstrände und durchsichtiges Wasser finden.