Gemeinsam betrachtet als einer der besten Vororte in Boston, wenn nicht sogar in den gesamten Vereinigten Staaten. Nahe genug, um einfach in die Innenstadt von Boston zu pendeln, und doch Welten entfernt in Bezug auf Atmosphäre und Gefühl, lieben die Bewohner das Leben in der malerischen Stadt. Und während der Zugang zu Bostons Weltklasse-Essensszene definitiv ein Bonus ist, wissen die Einwohner von Brookline, dass man die Stadt nicht verlassen muss, um eine erstaunliche Küche zu finden.
Exzellente Bistro-Küche in der Washington Square Tavern
Keine Diskussion über die besten Restaurants in Brookline, MA wäre vollständig ohne die Erwähnung des WST. Brooklines selbsternanntes „Benchmark-Restaurant“, und es ist schwer, jemanden zu finden, der das bestreitet. Die Washington Square Tavern ist ein klassisches Lokal, das sich durch klassische Küche auszeichnet. Hier werden Zutaten aus der Region mit erstklassigem Küchentalent kombiniert, um so etwas wie das platonische Ideal Ihrer Lieblingsgastronomie zu schaffen.
Dieser Fokus auf die Ausführung erstreckt sich auch auf die Getränkekarte: Dieses klassische Lokal zeichnet sich durch klassische Cocktails aus. Dennoch wechselt das WST regelmäßig die Karte, und wenn man die verschiedenen Optionen erkundet, kann man verborgene Schätze entdecken, wie den Honey Badger – ein mit Tee aufgegossener Lexington Bourbon, gemischt mit Angostura Bitters, Zitrone und Honig – der sich als das Highlight Ihres Besuchs erweist. Als beliebter Treffpunkt für Verabredungen kann die gemütliche Atmosphäre während der Stoßzeiten regelrecht überlaufen sein.
Und wenn der Sonntagsbrunch Ihr Ding ist, sollten Sie unbedingt zwischen 10 Uhr und 2:30 Uhr vorbeischauen. Das „Traditional Irish Breakfast“, bei dem Rashers, Banger, Black & White Pudding und Baked Beans mit zwei Eiern, Pommes frites, Obst und Sauerteigtoast auf einem stabilen Holzbrett serviert werden, ist aus gutem Grund ein lokaler Favorit.
Schnappen Sie sich ein unordentliches Sandwich bei Seven Subs
Hier ist ein Ort, den Sie auf keiner Liste der exklusivsten und elegantesten Restaurants in Boston finden werden. Aber wenn Sie etwas von diesem buchstäblichen lokalen Geschmack wollen, ist Seven Subs die Sandwich-Bude, von der die Subways, Blimpies und Quizno’s der Welt träumen. Planen Sie nicht, dass Sie sich hier hinsetzen und etwas essen: Hier geht es darum, ein tolles Essen zum Mitnehmen zu bekommen.
Ein perfektes Beispiel dafür, was Seven Subs so großartig macht, ist The Unforgiven – ein Roastbeef-Sandwich mit Barbecue-Soße, Kartoffelsalat und geschmolzenem Provolone auf einem getoasteten Sub-Brötchen – das im Grunde unmöglich zu essen ist, ohne eine riesige Sauerei zu machen. Herzhaft und sättigend, im Grunde ist alles, was Seven Subs serviert, großartig. Aber seien Sie gewarnt: Dieser Ort kann Franchise-Subshops für Sie direkt ruinieren. Wenn Sie einmal erkannt haben, wie gut ein Sub sein kann, ist es schwer, sich mit weniger zufrieden zu geben.
Schlürfen Sie Sapporo-Style Ramen im Ganko Ittetsu
Ein Favorit in Coolidge Corner, das preisgekrönte Ganko Ittetsu serviert köstliche, authentische Sapporo Japan-Style Ramen… und das war’s. Offen gesagt, das ist alles, was sie brauchen. Als Inbegriff dafür, eine Sache extrem gut zu machen, umfasst Gankos Speisekarte sechs Arten von Ramen, wobei das Gankara Miso – Tan-Tan-Schweinefleisch, 5-Minuten-Ei, sautierte Bohnensprossen, Wakame, Frühlingszwiebeln, Nappa-Kohl, Mais und Sesam in einer würzigen Miso-Brühe – Fans der authentischen japanischen Küche begeistert.
Gleich dem Unterschied zwischen New England und Manhattan Clam Chowder, haben verschiedene japanische Regionen ihre eigene Art der Küche, und Ramen ist da keine Ausnahme. Sapporo liegt auf der nördlichen Insel Hokkaido und hat ein bemerkenswert ähnliches Klima wie Boston mit warmen Sommern und kalten, schneereichen Wintermonaten. Daher passen Ramen nach Sapporo-Art perfekt in den Großraum Boston. Coolidge Corner ist wahrscheinlich der beste Ort, um die Wartezeit auf einen Tisch in Brookline zu überbrücken.
Keep it Kosher at Rami’s
Einige der besten Restaurants in Brookline, MA halten die Dinge würzig, indem sie ihre Speisekarte regelmäßig ändern. Bei Rami’s jedoch ist die Speisekarte konstant geblieben, seit Rami und Mirav Cohen 1990 ihre Türen öffneten. Wie das Sprichwort sagt, wenn es nicht kaputt ist, sollte man es nicht reparieren – und als einer von Eater Bostons Favoriten für das beste orientalische Essen in Boston, bringt Rami’s die Ware jedes Mal.
Ein seriöses Glatt-Kosher-Etablissement – das freitags bis zur Schließung um 14 Uhr und samstags sowie an verschiedenen jüdischen Feiertagen geschlossen bleibt – lockt Bostoner jeglicher Herkunft zu Rami’s wegen der köstlich knusprigen Falafel, der leckeren Boureka-Blätterteigtaschen und dem vielleicht besten Shawarma Bostons.
Erleben Sie einen Hauch von Spanien in der Taberna de Haro
Der Trend zu kleinen Tellern verdankt seine Popularität zu einem großen Teil der Einführung spanischer Tapas, und wenn Sie die besten Tapas in Brookline suchen – und wohl auch die besten Tapas in Boston – dann ist die Taberna de Haro ein unbedingtes Muss. Alle Tapas sind es wert, dass Sie sich die Zeit nehmen, aber die Patatas Bravas sind ein absolutes Muss.
Noch beeindruckender als die kleinen Teller – wenn so etwas überhaupt möglich ist – ist die umfangreiche, beeindruckende und praktisch erschöpfende, rein spanische Weinkarte von Besitzerin Deborah Hansen. Verpassen Sie nur nicht den fantastischen Sherry oder einen der besten Martinis in Boston im Straight Law, der in der hauseigenen Cocktailbar gleichen Namens serviert wird.
Einige der besten Restaurants in Boston in Ihrem Hinterhof
Brookline einfach als einen Bostoner Vorort zu bezeichnen – selbst einen außergewöhnlichen – erweist der Stadt einen schlechten Dienst. Ja, es ist Teil des Großraums Boston, und ja, der bequeme Zugang zum The Hub ist einer der Hauptvorteile des Lebens in Brookline, aber täuschen Sie sich nicht: Brookline ist eine eigene Stadt, und die lokale Küche kann sich mit allem im Großraum Boston messen.
Sie ist sogar so gut, dass wir kaum an der Oberfläche gekratzt haben. Wir haben noch nicht einmal die exzellenten Coffeeshops wie Temptations Cafe, die preisgekrönten Konditoreien von Kupel’s und den exzellenten Nachtgastropub The Publick House erwähnt (zumindest bis jetzt). Es spricht für die kulinarische Szene von Brookline, dass wir Schwierigkeiten hatten, Platz für all unsere Favoriten zu finden.