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Einfacher Cranberry-Apfel-Cobbler ist gefüllt mit süßen Äpfeln und frischen Cranberries und wird mit den besten braunen Zucker-Zimt-Streuseln gekrönt! Dieser Apfel-Cranberry-Crisp mit braunem Zucker-Zimt-Crumble ist ein einfaches Dessert, perfekt für die Weihnachtszeit!
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Apple Cranberry Crisp
Hallo, mein Name ist Michelle, und ich habe eine Obsession mit Weihnachtskerzen.
Es ist ein Problem, Leute. Wenn ich irgendwo bin, wo saisonale Kerzen verkauft werden, kann ich nicht anders, als anzuhalten und an jeder einzelnen Stechpalmen-Ahorn-Kürbis-Apfel-Duftkerze zu schnuppern, die der Laden zu bieten hat – manchmal sogar zweimal. Es ist praktisch ein Zwang.
Cranberry Apple Cobbler
Da wir gerade bei der Beichte sind: Ich habe neulich so viel Zeit bei Bath and Body Works verbracht, dass ich alle Kerzen durchgesehen habe (und mich peinlich berührt darüber gefreut habe, dass sie meinen Lieblingsduft zurückgebracht haben), dass vier verschiedene Verkäuferinnen gefragt haben, ob ich Hilfe brauche, etwas zu finden. #imonlyhereforthecandledisplay
Nun, für diejenigen unter Ihnen, die wie ich eine Vorliebe für Kerzen und Backen haben, werden Sie diesen Apple Cranberry Crisp lieben!
Vertrauen Sie mir, Ihr Haus wird besser riechen als die Weihnachtskerze(n), für die Sie viel zu viel Geld ausgegeben haben, aber Sie haben es damit gerechtfertigt, dass Sie sich gesagt haben: „Es ist die Jahreszeit“. Außerdem ist das Knusprige essbar, also ist es eine Win-Win-Situation 🙂 Habe ich Recht oder habe ich Recht?
Einkaufsliste für Apple Cranberry Crisp
- Äpfel
- frische Cranberries
- Zucker
- Zitronensaft
- Vanilleextrakt
- altmodische Haferflocken
- brauner Zucker
- Allzweckmehl
- Butter
- Zimt
Haferflocken
Lassen Sie uns über die Bestandteile dieses Apple Cranberry Crisp sprechen! Die Zutaten, die in diesem Crisp verwendet werden, sind einfache, haushaltsübliche Zutaten. Die Einfachheit des Rezepts macht diesen süßen Crisp (mit einem Hauch von Säure) zu einem Kinderspiel.
Der Fruchtteil dieses Cranberry-Apfel-Cobbler verwendet Äpfel, Cranberries, Zitronensaft, Vanilleextrakt und Kristallzucker, während der Streuselteil Butter, Mehl, Haferflocken, braunen Zucker und Zimt verwendet.
Trotz der 10 Zutaten ist es wirklich ein schnell zubereitetes Dessert, das nach der Saison riecht und schmeckt. Mit einer Kugel Eis oder einem Klecks Schlagsahne ist es das perfekte Dessert!
Sehen Sie auch, wie schön sich die Cranberries von den braunen Streuseln abheben! Sie strotzen nur so vor Geschmack und haben trotzdem eine wunderschöne Farbe!
Schritte für den Cranberry-Apfel-Cobbler
- Ofen auf 375 Grad vorheizen
- Auflaufform einfetten
- In einer großen Schüssel gehackte Äpfel, Cranberries, Kristallzucker, Vanille und Zitronensaft vermengen. Umrühren, um zu kombinieren.
- In einer separaten Schüssel Haferflocken, braunen Zucker, Mehl und Zimt mischen.
- Mit einem Teigschneider oder einer Gabel die Butter einarbeiten, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
- Fruchtmischung in einer gleichmäßigen Schicht in die Auflaufform geben.
- Die Streusel gleichmäßig über den Crisp verteilen.
- Für 35-40 Minuten backen, bis das Obst weich und der Belag goldbraun ist.
Während ich die Kombination von Cranberries und Äpfeln liebe, ist dies mein Lieblingsteil dieses Desserts! Es ist süß, leicht knusprig und genau das, was der Crisp braucht. Servieren Sie es heiß, warm oder kalt, denn jede Temperatur schmeckt fantastisch!
Wenn Sie nach einem anderen Cranberry-Dessert suchen, das perfekt für den Herbst ist, liebe ich auch diese Cranberry-Riegel für ein schnelles und einfaches, tragbares Dessert!
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Sie müssen dieses Dessert unbedingt auf Ihre Speisekarte setzen, ich weiß, Sie werden es genießen! Egal ob an einem ruhigen Abend oder bei einer großen Urlaubsfeier!
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Apfel-Cranberry-Crisp
Julie Evink
Zutaten 1x2x3x
Früchte
- 6 große Äpfel in Scheiben geschnitten (ich habe Honeycrisp verwendet)
- 12 Unzen frische Preiselbeeren
- 1/4 Tasse Kristallzucker
- 1 EL Zitronensaft
- 2 TL Vanilleextrakt
Crumble
- 1/3 Tasse HaferflockenHaferflocken
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/3 Tasse Allzweckmehl
- 5 EL kalte Butter gewürfelt
- 2 TL gemahlener Zimt
Anleitung
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Vorheizen Sie den Ofen auf 375 Grad und fetten Sie eine 8.5×11 Auflaufform (oder eine Auflaufform, die 2 Quarts fasst) einfetten.
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In einer großen Schüssel die gehackten Äpfel, Cranberries, Kristallzucker, Vanilleextrakt und Zitronensaft vermengen. Umrühren, um sie zu kombinieren. 5 Minuten ruhen lassen.
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In einer separaten Schüssel Haferflocken, braunen Zucker, Mehl und Zimt miteinander vermischen. Mit einem Teigschneider oder einer Gabel die Butter einarbeiten, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
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Die Obstmischung in einer gleichmäßigen Schicht in die Auflaufform geben. Die Streusel gleichmäßig darüber verteilen.
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Für 35-40 Minuten backen, oder bis das Obst zart ist und der Belag goldbraun ist.
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Servieren Sie mit Eis oder Schlagsahne, falls gewünscht.
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Genießen!
Ernährung
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