Richmond ist eine dieser alten Ostküstenstädte, die geschichtsträchtig und voller kolonialer Erinnerungen sind, aber auch vor modernem Charme strotzen. Mit den Wolkenkratzern im Stadtzentrum, die an alte Backsteingebäude und gepflasterte Straßen stoßen, und den Farm-to-Table-Restaurants, die sich in stillgelegten Fabriken niedergelassen haben, erinnert Richmond ständig an die Vergangenheit und die Gegenwart zugleich. Die alte Hauptstadt der Konföderierten hat sich in den letzten Jahren zu einem fortschrittlichen Treffpunkt für Kunst- und Essensliebhaber entwickelt und verfügt über eine geschäftige und wachsende Café-Szene, die die hippen und neugierigen Menschen anspricht, die es in diese Hauptstadt zieht. Die Kaffee-Gemeinschaft in The River City zeichnet sich durch ihre Kameradschaft und Hilfsbereitschaft aus und kommt oft zu Latte Art Throwdowns, Cuppings und Kursen zusammen. Diese freundliche Dynamik hat zu einer lebendigen Kaffeekultur geführt und verspricht Gutes für die Zukunft.
Chairlift
Eine charmante Kaffeetheke mit perfektem Gebäck, Chairlift teilt sich die Räumlichkeiten mit dem Mutterrestaurant, Brenner Pass. Kaffeeangebote von Blanchard’s Coffee Roasting Co und Passenger Coffee stehen im Vordergrund. Viel natürliches Licht und eine Fülle gepflegter Zimmerpflanzen passen gut zu Chairlifts schön präsentiertem Espresso. Auch die Frühstückssandwiches sind eine herzhafte und durchdachte Kombination von Aromen – gerade unordentlich genug, um Sie zu ermutigen, sich zu setzen und das Ambiente zu genießen. Und wenn Sie das nicht lockt, dann vielleicht die erstklassige Wein-, Bier- und Käsekarte.
Lamplighter Coffee Roasters
Mit drei Standorten in Richmond hat sich Lamplighter Coffee Roasters als ein Favorit in der Gegend etabliert. Ihr Standort in der Summit Avenue ist eine angenehme Kombination aus Alt und Neu. Das Rösterei-Café ist in einem alten Fabrikgebäude untergebracht, das sich die Nachbarschaft mit Brauereien, Destillerien und Vintage-Märkten teilt. Die schlichte und polierte Kaffeetheke sticht neben den alten Backsteinwänden und den riesigen antiken Fenstern hervor. Die Auswahl an Pour-Overs und Espressi wird ergänzt durch eine solide Vinyl-Sammlung zum Jammen. Lamplighter ist bekannt als ein sicherer Ort für Menschen aller Gesellschaftsschichten und heißt seine Freunde und Nachbarn jeden Montag zu den hauseigenen Cuppings willkommen.
Pomona Plants
Pflanzenladen, Kaffeehaus, Sodabrunnen und Mittagstisch – Pomona Plants ist eine einzigartige Kombination, die ein einzigartiges Erlebnis bietet. Hier können Sie sich für Ihren morgendlichen Weg zur Arbeit einen Schnellbrühkaffee von Blanchard’s Coffee Roasting Co holen oder sich hinsetzen und einen Pour-over von Recluse Roasting Project genießen. Die Anordnung der schönen Pflanzen ist einladend, so dass es schwer ist, diesen Raum ohne ein neues Stück Laub für Ihr Zuhause zu verlassen – die Säcke mit Kaffee, die neben den Gartenkellen zum Verkauf stehen, sind eine Reise. Die hausgemachten prickelnden Tonics werden Ihre Sinne fast so sehr anregen wie die Atmosphäre.
Sugar & Twine
Die Cary Street ist eine süße und unterhaltsame Ansammlung von Restaurants, Buchläden, Boutiquen und Trödelläden. Es ist ein großartiger Ort für einen Schaufensterbummel, einen Spaziergang und um einen ziellosen Nachmittag zu verbringen. Hier, eingebettet zwischen einem klassischen Videospielladen und einem Feinkostladen, befindet sich das Sugar & Twine, ein Gemeinschaftscafé, in dem es von Gesprächen und klappernden Laptops wimmelt. Blanchard’s Coffee Roasters ist hier der Hauskaffee, aber andere Kaffeesorten werden zur Abwechslung angeboten. Hier gibt es nicht nur ein flockiges Croissant, sondern auch einige solide vegane oder glutenfreie Leckereien.
Blanchard’s Coffee Roasting Co
Blanchard’s hat eine starke Präsenz im Großraum Richmond. Mit so vielen Cafés und Restaurants, die ihre Röstungen anbieten, und so vielen Boutiquen und Märkten, die ihre Bohnen verkaufen, scheint Blanchard’s der Klebstoff zu sein, der die Kaffeeszene in Richmond zusammenhält. Hier treffen sich Baristas und Röster, um zu fachsimpeln, Kurse zu besuchen und Kaffee zu trinken. Ihr wöchentliches öffentliches Cupping, freitags um 10:30 Uhr, ist ein Zufluchtsort nicht nur für Profis, sondern für alle Kaffee-Enthusiasten – es ist erfrischend, altgediente Q-Grader neben einheimischen Rentnern schlürfen zu sehen. Die Rösterei Blanchard’s ist kein Café, sondern beherbergt eine Verkaufstheke für Bohnen in Tüten und eine schnelle Tasse selbstgebrühten Kaffee.
Early Bird Biscuit Co.
Kaffee trinken in Richmond ist schön, aber man muss auch essen. Early Bird Biscuit Co. backt jeden Morgen Südstaaten-Favoriten in einer Atmosphäre, die sowohl nostalgisch als auch einladend ist. Das sorgfältig kuratierte Dekor ist aus der Zeit gefallen, wirkt aber trotzdem schick. Die flockigen Leckereien können mit Pimiento-Käse, Country-Schinken, Soße und vielem mehr belegt werden. Am besten genießt man sie mit einem fachmännisch gezapften Schuss Espresso. Seriöse Bäcker, seriöse Baristas und ein seriöser Kundenservice machen das Ganze zu einem lohnenden Erlebnis. Das Kaffeeangebot stammt von Blanchard’s Coffee Roasting Co.
Ironclad Coffee Roasters
Untergebracht in einem historischen Backsteingebäude, das Richmonds erste Toilette mit Wasserspülung (!) beherbergt, ist Ironclad Coffee Roasters ein wunderschön gestaltetes Treffen von Vintage und Moderne. Das zweistöckige Café verfügt über bequeme Sitzgelegenheiten zum Arbeiten oder Faulenzen und bietet sogar einen Schuhputzservice an, falls Ihre Treter etwas schmuddelig aussehen. Im Mittelpunkt steht ein quadratischer Arbeitstisch, der mit einigen der coolsten Kaffeetechnologien der Gegend bestückt ist: Eine Nuova Simonelli Black Eagle Espressomaschine wird für die Shots verwendet, und der futuristische Ground Control Brüher kümmert sich um den Batch Brew. Dieses helle Kaffeehaus ist einladend, ein wenig schrullig und macht eine Menge Spaß.
The Lab by Alchemy Coffee
Richmonds ansässiges Multi-Röster-Café, Alchemy Coffee, serviert die guten Sachen von einer wechselnden Besetzung talentierter Röster, die dafür sorgen, dass ihren Stammgästen nie langweilig wird. Der Slogan des Unternehmens, „Kaffee ist Chemie“, kann in Bewegung gesehen werden, wenn die Baristas mit gerunzelter Stirn Shots in Becher füllen. Die nahegelegenen Colleges sorgen für einen ständigen Kundenandrang und halten die Atmosphäre jung und cool. Die Einrichtung ist eine eklektische Mischung aus Kaffee-Utensilien, Rösterei-Schildern und lokaler Kunst. Das Café befindet sich in The Depot, einer umfunktionierten Trolley-Station, die jetzt das Kunstprogramm der VCU beherbergt.
Eric Tessier ist ein freier Journalist in Providence, RI. Lesen Sie mehr Eric Tessier auf Sprudge.
