„UNGEWÖHNLICH“ gut für Sie! BUNT! Fettarm! Viel Vitamin C! Unendliche Vorteile!
Gesundheitsvorteile
Enthalten Carotinoide, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen
Senkt das Krebsrisiko und reduziert die Rate der Herzkrankheiten
Trägt zur Gesundheit der Augen bei
Das in ihnen enthaltene Fett fördert das HDL-Cholesterin (die gute Art!)
Beitragen zur Versorgung des Körpers mit Vitamin A, Eisen, Eiweiß und Kalium
Verbessern die Durchblutung
Stärken die Blutgefäßwände
Verbessern die Verdauung
Makronährstoffe
Mikronährstoffe
Wie sie wachsen
Gärtnerisches Niveau: Easy Abundance Level: Reichlich
Bodentemp. für optimale Keimung: Hoch (70-75 Grad Fahrenheit)
- Setzen Sie Bananenpaprika-Pflanzen 1-2 Fuß auseinander in Reihen 2-3 Fuß auseinander
- Stellen Sie sicher, dass der Boden gleichmäßig feucht, aber nicht zu nass ist (verwenden Sie einen Sickerschlauch)
- Pflücken Sie die Paprika, wenn sie gelblich sind
- Pflücken Sie sie, wenn sie etwa 48 Zoll lang sind
- Pflücken Sie sie oft, damit sie weiter wachsen
- Schneiden Sie die Bananenpaprika einen halben Zoll von der Spitze der Paprika ab – ziehen Sie sie nicht von der Pflanze! Das könnte schädlich sein!
Viola! Sie haben Ihre Bananenpaprika gepflanzt und geerntet!
Tipp 1: Beginnen Sie damit, sie drinnen zu pflanzen, wenn Sie nicht in einem sehr heißen Klima leben
Tipp 2: Die Temperatur sollte nie unter 60 Grad Fahrenheit liegen!
Tipp 3: Pflanzen Sie in gut durchlässigen Lehm, der mit Kompost angereichert ist.
Tipp 4: Geben Sie Bittersalz in den Boden, wenn dieser magnesiumarm ist
Tipp 5: Setzen Sie Paprika und Peperoni so weit wie möglich voneinander entfernt, um eine Fremdbestäubung zu vermeiden.
Wie man sie isst
- Bananenpaprika sollte nach der Ernte gewaschen werden und kann für die spätere Verwendung eingefroren werden.
- Bananenpaprika sind vielseitig einsetzbar! Sie können als Belag auf Salaten, Sandwiches, Pizzen, etc. verwendet werden. Sie können gekocht, roh gegessen, gefüllt und sogar als Spaghetti-Sauce verwendet werden!
Einige leckere Optionen!
Bacon Wrapped Banana Peppers
Pickled Banana Peppers
Banana Peppers Toppings
Gefüllte Bananenpaprika
Bananenpaprika sind lecker und gesund. Sie können wirklich nichts falsch machen, wenn Sie sie essen!
Hier ist ein Link zu 5 leckeren und interessanten Möglichkeiten, Bananenpaprika zu verwenden!
http://recipes.howstuffworks.com/menus/5-creative-ways-to-use-banana-peppers.htm#page=1
Quellen
Wie sie wachsen: http://www.veggiegardener.com/veggies/banana-peppers/
Wie man sie isst: http://www.veggiegardener.com/how-to-pick-banana-peppers/
Mikronährstoffe und Makronährstoffe: http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/3040/2
Gesundheitliche Vorteile: http://www.livestrong.com/article/254286-nutritional-value-of-banana-peppers/
http://www.zujava.com/Health-Benefits-of-Banana-Peppers
Bilder
Bild 1: http://www.cheeseyesplease.com/2010/08/pickled-banana-peppers.html
Bild 2: http://www.oneingredientchef.com/one-ingredient-diet/
Bild drei und sechs: http://whatscookingamerica.net/KarenCalanchini/PickledBananaPeppers.htm
Bild vier: http://getbusygardening.com/overwintering-dormant-pepper-plants/
Bild Fünf: http://baconandeggs-scifichick.blogspot.com/2012/07/sweet-and-spicy-banana-peppers.html
Bild Sieben: http://www.southernliving.com/food/holidays-occasions/20-man-food-recipes/bacon-wrapped-stuffed-banana-peppers
Bild Acht: http://www.thedailymeal.com/best-recipes/pickled-banana-pepper
Bild Neun: http://www.smuckerfoodservice.ca/bicks/r-glazed-chicken.html
Bild Zehn: http://foodfloozie.blogspot.com/2013/03/frugal-floozie-friday-happys-pizza.html
Bild Elf: http://asiasociety.org/blog/asia/thai-style-stuffed-banana-peppers