Die besten 15-Minuten-Rezepte

Kalorienarmes 15-Minuten-Rezept: Heißgeräucherter Lachssalat mit Schnittlauch-Buttermilch-Dressing

Dieser frische, knackige Salat mit zarten Lachsstückchen wird durch ein würziges Buttermilch-Schnittlauch-Dressing perfekt abgerundet – und ist in einer Viertelstunde auf dem Tisch. Mehr tolle gesunde Salatrezepte haben wir hier.

Räucherlachs-Salat mit Buttermilch-Dressing

15-Minuten-Pasta-Rezept: Spaghetti mit Gazpacho-Soße

In nur 15 Minuten sind die Spaghetti in diesem einfachen Pasta-Rezept in einer sanften, aber feurigen Soße im Gazpacho-Stil zubereitet.

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15-Minuten-Rezept mit hohem Proteingehalt: Chorizo, geröstete rote Paprika und Erbsen-Frittata

Beleben Sie Ihre Frittata mit Chorizo und einem Hauch Chili und legen Sie sie dann unter den Grill, bis sie aufgeblasen und goldgelb ist. Das Abendessen ist im Handumdrehen fertig. Viele weitere Frittata-Rezepte finden Sie hier.

Chorizo-Frittata-Rezept mit roter Paprika und Erbsen

15-minütiges glutenfreies Rezept: Kohlrabi und Krabbensalat

Sehen Sie sich unser knackiges Thai-Salat-Rezept mit weißem Krabbenfleisch und Kohlrabi an. Dieser einfache Salat ist leicht zuzubereiten, kalorienarm und in nur 15 Minuten fertig.

Thai-Krabben-Salat-Rezept mit Kohlrabi

15-Minuten-Fisch-Rezept: Lachs mit Pesto-Kruste

Lachs ist ein großartiges 15-Minuten-Gericht, da er so schnell gar ist. Probieren Sie unser Rezept für im Ofen gebackenen Lachs in der Kruste mit frischem Pesto. Dieses superschnelle und einfache Gericht ist kalorienarm und eignet sich hervorragend für eine Mahlzeit unter der Woche. Hier sind unsere Lieblingsrezepte für einfachen Lachs zum Ausprobieren.

Lachs-Rezept mit Pesto-Kruste

15-minütiges Thai-Rezept: 15-minütiges veganes grünes Thai-Curry

Sahniges, fein gewürztes Curry auf Thai-Art ist ein echter Publikumsliebling. Hier hilft Ihnen gekaufte Currypaste, es in 15 Minuten auf den Tisch zu bringen. Achten Sie darauf, dass die Currypaste vegan ist, denn manche enthalten Fischsauce. Probieren Sie unsere vegetarischen Curry-Ideen hier.

Veganes grünes Thai-Curry mit Butternusskürbis

15-minütiges vegetarisches Rezept: 15-Minuten-Stroganoff mit Pilzen und Estragon

Dieses superschnelle und einfache Stroganoff mit Pilzen und Estragon ist eine tolle, gesunde Mahlzeit für die Wochenmitte, die in nur 15 Minuten fertig ist und weniger als 300 Kalorien hat. Probieren Sie hier eines unserer vegetarischen Top-Rezepte, die in weniger als 30 Minuten fertig sind.

Einfaches Stroganoff-Rezept mit Pilzen und Estragon

15-Minuten-Huhn-Essen: Chimichurri-Salat mit gegrilltem Huhn

Wollen Sie Huhn in einem 15-Minuten-Essen verwenden? Versuchen Sie unser glutenfreies Rezept für gegrilltes Hähnchen-Chimichurri-Salat. Dieses schnelle und einfache Gericht reicht für zwei Personen und ist kalorienarm. Machen Sie eines unserer schnellen und einfachen Hähnchen-Rezepte hier.

Gegrilltes Hähnchen-Rezept mit Chimichurri-Salat

15-minütiges veganes Rezept: schnelle Moussaka-Schalen

Sehen Sie sich diese einfache Alternative zu im Ofen gebackenem Moussaka an. Diese veganen Schüsseln sind in nur 15 Minuten fertig und enthalten die Aromen und Texturen einer langsam gekochten Moussaka, ohne die Wartezeit.

Moussaka_Schüsseln

15-Minuten-Frühstück: Türkische Eier

Versuchen Sie diese schnellen und einfachen türkischen Eier mit knusprigem Sauerteig für Ihren nächsten Brunch – geräucherte Paprika gibt einen rauchigen Kick und eine schöne rote Farbe. Eine schnelle Morgenmahlzeit.

Türkische Eier Rezept

15-Minuten-Rezept für Meeresfrüchte: Kung-Pao-Garnelen

Ein 15-Minuten-Rührbraten mit einer Menge Power. Dieses Kung-Pao-Garnelen-Rezept ist ein wirklich kalorienarmes Pfannengericht und wird in einer hausgemachten Sauce mit Nudeln oder Reis serviert. Die Szechuan-Pfefferkörner und Chiliflocken verleihen den Garnelen eine gewisse Schärfe, während die Cashewnüsse dem Gericht eine knackige Textur verleihen. Suchen Sie nach schnellen Pfannengerichten? Wir haben viele davon hier.

Kung Pao Shrimp Rezept

15-Minuten-Mittagessen: Knoblauch-Chili-Muscheln auf Sauerteig-Toast

Werfen Sie einen Blick auf unsere einfachen, kalorienarmen Knoblauch-Chili-Muscheln mit knusprigem Sauerteig-Toast. Dieses einfache Rezept ist in nur 15 Minuten fertig – perfekt für ein beeindruckendes Wochenend-Mittagessen.

Muscheln auf Toast

15-minütiges italienisches Rezept: Pasta alla genovese

Pasta alla genovese ist ein klassisches italienisches Nudelgericht mit einfachen Zutaten. In nur 15 Minuten zubereitet, ist es die perfekte schnelle und einfache Mahlzeit für die Wochenmitte.

Pasta alla Genovese Rezept

15-Minuten griechisches Rezept: Griechischer Salat

Beherrschen Sie diesen absoluten Klassiker und es wird Ihnen nie an einem leckeren, superschnellen Mittagessen mangeln, das in nur 15 Minuten fertig ist. Der Schlüssel zu einem authentischen griechischen Geschmack ist viel Oregano und Rotweinessig.

Griechischer Salat

15-Minuten-Mahlzeit für eine Person: Grüne Chili-Eier mit Chorizo in einer Pfanne

Dieses Rezept für grüne Chili-Eier mit Chorizo ist wirklich einfach und in nur 15 Minuten zubereitet. Es ist perfekt für ein schnelles Essen für eine Person – Sie können es sogar aus der Pfanne essen, um den Abwasch zu sparen.

Grüne Chili-Eier mit Chorizo aus der Pfanne

Fettarmes 15-Minuten-Rezept: Hühner- und Erbsenbrühe

Dieses superschnelle Rezept für Hühner- und Erbsenbrühe ist in 15 Minuten fertig und wirklich fettarm. Großartig für eine tugendhafte, aber leckere Mahlzeit unter der Woche.

Hühnerbrühe-Rezept mit Erbsen

15-Minuten-Lamm-Rezept: Lamm in der Kräuter-Polenta-Kruste

Lammkoteletts sind die beste Art, Lammfleisch unter der Woche zu genießen. Probieren Sie sie mit dieser einfachen Kräuter-Polenta-Kruste, als Beilage brauchen sie nur einen Brunnenkresse-Salat und einen Spritzer Zitrone.

Lamm in der Kräuter-Polenta-Kruste

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