Die besten Orte für ein Essen im Freien in Austin

Clark’s Oyster Bar

Moorman, die Besitzer von 12 Restaurants in Austin, haben mit diesem gehobenen Meeresfrüchte-Restaurant, das Kaviar, Champagner und eine Vielzahl von Austern serviert, wieder gepunktet. Ihr Crab Louie mit Kapern und Kräutern ist eine leichte, erfrischende Art, die malerische Aussicht auf Clarksville zu genießen. Mittag- und Abendessen täglich; Brunch Sa-So. 1200 W. Sixth St., (512) 297-2525 $$

Contigo

Essen Sie frische, saisonale Barkost unter den Sternen in diesem von der Ranch inspirierten Hotspot, der über eine riesige Terrasse verfügt – wie geschaffen für gesellige Abende. Die gefrorenen Painkillers, gepaart mit rotem Linsen-Hummus, sind eine tolle Möglichkeit, den Sonnenuntergang in Austin zu genießen. Immer noch hungrig? Versuchen Sie es mit ihrer Version des Chicken Fried Steak, das mit einer Beilage aus konfierten Kartoffeln serviert wird. Dinner Di-Sa. 2027 Anchor Lane, (512) 614-2260 $

Cosmic Coffee & Beer Garden

Die Partner Paul Oveisi und Patrick Dean haben ein einst karges Grundstück in eine fast zwei Hektar große Grünfläche umgewandelt und dabei die Permakultur-Prinzipien berücksichtigt, die Oveisi in seinem eigenen Garten anwendet. Es gibt einen biologischen Teich, einen Gemüsegarten, einen geschlossenen Hühnerstall und eine üppige einheimische Vegetation. Trinken Sie eine Tasse Spezialitätenkaffee oder einen Cocktail und verweilen Sie in dem zertifizierten Lebensraum für Wildtiere. Täglich geöffnet. 121 Pickle Road, (512) 481-0694 $

Elizabeth St. Cafe

Das Team hinter Perla’s und Lamberts hat auch vietnamesisches Essen in die South First Street gebracht. Klassische vietnamesische Gerichte wie Pho teilen sich die Speisekarte mit französisch inspirierten Gerichten wie den gebratenen Schnecken mit Thai-Basilikum-Currybutter. Frühstück, Mittag- und Abendessen täglich. 1501 S. First St., (512) 291-2881 $

Lenoir

Die Besitzer Todd und Jess Duplechan haben ihr Restaurant vor kurzem umgestaltet, indem sie es „von innen nach außen“ drehten. Das bedeutet, dass sie die Laternen in den Bäumen aufgehängt haben und den geräumigen Hinterhof mit neuen Sitzgelegenheiten ausgestattet haben. Passend zum neuen Konzept, das nur im Freien gilt, haben sie eine Speisekarte für das heiße Wetter zusammengestellt, die kalte Sommer-Cannelloni mit Ziegenfeta und eine Schweinefleischpastete mit karamellisierten Zwiebeln enthält. Abendessen Do-So. 1807 S. First St., (512) 215-9778 $

Leroy & Lewis

Küchenchef Evan LeRoy gehört mit seinem handwerklichen Geschick und seiner Vorliebe für ausgefallene Zutaten zu einer Elite. Ja, es ist schwer, dem Akaushi Brisket zu widerstehen, das samstags serviert wird, aber während des Rests der Woche sollten Sie leichtere Grillgerichte wie LeRoys Blumenkohl-Burnt-Ends oder das Barbacoa aus Rinderbacke, gefüllt mit einer Avocado, probieren. Mittag- und Abendessen von Mi bis So. 121 Pickle Road, (512) 945-9882 $

Loro

Das Superstar-Duo Aaron Franklin und Tyson Cole kombiniert sein kollektives Fachwissen in rauchigen, asiatisch inspirierten Gerichten wie dem Char Siew Schweinebauch und Franklins berühmter Rinderbrust, hier mit Chili-Gastrique und Thai-Kräutern übergossen. Aber die beste Art, South Lamars größte Außenterrasse zu genießen, ist eine Runde Frozen Gin and Tonics – der wahrscheinlich am meisten unterschätzte Cocktail der Stadt. Abendessen Di-So. 2115 S. Lamar Blvd., (512) 916-4858 $

Loros große Außenterrasse eignet sich hervorragend für gesellige Abende. Foto von Logan Crable.

Matt’s El Rancho

Das festliche mexikanische Restaurant hat in den letzten 68 Jahren eine treue Kundschaft aufgebaut. Die schattige Terrasse ist ein fantastischer Ort, um eine Margarita oder Paloma zu schlürfen und sich den berühmten Bob Armstrong Dip von Matt’s zu gönnen. Täglich Mittag- und Abendessen. 2613 S. Lamar Blvd., (512) 462-9333 $

Perla’s

Machen Sie einen Ausflug an die Ostküste, ohne Austin zu verlassen, indem Sie dieses Austernparadies mit Cape Cod-Atmosphäre besuchen. Eine wechselnde Auswahl an Austern kann auf einem gekühlten Meeresfrüchte-Turm arrangiert werden, mit Ahi Thunfisch-Tartar, Shrimp-Ceviche und mehr – alles perfekt, um die SoCo-Szene von der beneidenswerten Terrasse aus zu beobachten. Abendessen täglich; Mittagessen Mo-Fr; Brunch Sa-So. 1400 S. Congress Ave., (512) 291-7300 $$

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