Eines der einfachsten Desserts, die Sie jemals machen werden! Dieses einfache Erdbeer-Shortcake-Rezept ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt süß und lecker.
Diese vereinfachte Version unseres klassischen Erdbeer-Shortcake wird Ihnen sicher gefallen! Wenn Sie ein großer Shortcake-Fan sind, könnten Ihnen auch die Strawberry Shortcake Kabobs gefallen.
Der einfachste Erdbeer-Shortcake aller Zeiten!
Wir lieben dieses Erdbeer-Shortcake-Rezept. Es ist das einfachste Dessert, das Sie jemals machen werden. Und es ist immer ein Volltreffer bei jedem, der es isst. So lecker. Es ist perfekt für jede Gelegenheit – Familienessen, Kaffeekränzchen, Geburtstage usw.!
Die Biskuitformen, die in diesem Rezept verwendet werden, finden Sie in jedem Lebensmittelgeschäft, normalerweise in der Bäckereiabteilung. Kaufen Sie 1-2 Tassen pro Person, die Sie bedienen werden. Die Biskuitformen saugen den Erdbeersaft auf und das macht sie SO lecker.
Binden Sie die Kinder in dieses Rezept ein – es ist so einfach, dass sogar Kleinkinder helfen können! Sie werden es lieben, die Kuchen zusammenzusetzen und sie zu essen.
Erdbeertipps
Da die Erdbeeren der Star dieses Desserts sind, sollten Sie die bestmöglichen auswählen. Hier sind ein paar Tipps, die Sie beachten sollten:
- Erdbeeren reifen nicht weiter, wenn sie einmal gepflückt sind, also wählen Sie Beeren, die vom Stiel bis zur Spitze ein schönes Rot haben.
- Kaufen Sie lokal und in der Saison. So stellen Sie sicher, dass die Beeren so reif wie möglich sind und sparen ein wenig Geld.
- Reife Beeren sollten ein schönes süßes Aroma haben.
- Geschnittene Erdbeeren halten sich zugedeckt im Kühlschrank 3-4 Tage.
So sehr ich einen guten Erdbeergeschmack liebe, können Sie auch andere Früchte wie Himbeeren, Blaubeeren oder Bananen verwenden.
Wie man einfachen Erdbeer-Mürbekuchen macht
ERDBEEREN. Waschen und trocknen Sie die Erdbeeren. Schneiden Sie sie dann in Hälften oder Viertel. Geben Sie die geschnittenen Erdbeeren in ein Gefäß. Fügen Sie den Zucker hinzu und legen Sie einen Deckel darauf. Mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
ZUSAMMENSTELLEN. Jede Desserttasse auf einen anderen Servierteller stellen. Mit Erdbeeren belegen und mit Schlagsahne toppen. Sie können entweder selbstgemachte Schlagsahne oder gekaufte Schlagsahne verwenden. Beides sind köstliche Optionen!
Variationen: Für weitere schnelle Optionen können Sie einen Pfundskuchen oder einen Engelskuchen von Ihrer örtlichen Bäckerei abholen. In Scheiben schneiden und mit Beeren belegen.
Wie aufbewahren? Lagern Sie Biskuit, Erdbeeren und Schlagsahne in separaten Behältern. Die Biskuits werden zu matschig, wenn sie mit den Erdbeeren darauf gelagert werden.
Weitere Erdbeer-Rezepte finden Sie hier:
- Erdbeer-Pfundkuchen
- Frische Erdbeer Cupcakes
- Strawberry Shortcake Poke Cake
- No Bake Cheesecake mit Erdbeersoße
Easy Strawberry Shortcake Recipe
Zutaten
- 1 Quart Erdbeeren in Scheiben geschnitten
- 1/4 c Zucker
- 1-12 oz Biskuit-Dessertformen
- 1- 7 oz Dose Schlagsahne nach Geschmack
Anleitung
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Die in Scheiben geschnittenen Erdbeeren in einen Behälter geben. Fügen Sie den Zucker hinzu und legen Sie einen Deckel darauf. Mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
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Jeden Dessertkuchenbecher in eine andere Servierschüssel stellen. Mit Erdbeeren belegen und mit Schlagsahne toppen.
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