Wir alle wissen, dass es perfekt leckere Kombinationen gibt, wie Erdbeeren und Schokolade, Erdnussbutter und Gelee oder Salz und Pfeffer. Aber es gibt auch ein göttliches Duo aus Honig und Zitrone! Es ist nicht nur lecker, sondern auch erstaunlich für unseren Körper und unsere Seele. Sowohl Honig als auch Zitrone sind mit natürlichen Heilwirkungen angereichert und wir werden sie hier behandeln.
Seit den uralten Tagen wurden Zitrone und Honig in den meisten Kulturen als natürliches Heilmittel verwendet. Natürlich gab es Kulturen, in denen die magischen Zitrusfrüchte nicht an den Bäumen wuchsen, aber Honig gab es schon vor rund 40 Millionen Jahren, als die ersten Honigbienen auf dem Planeten Erde erschienen. So verwendeten die Balten statt der Zitrone die Quittenfrucht.
Stellen Sie sich außerdem vor, dass es vor tausend Jahren keine Apotheken oder Ärzte um die Ecke gab, sondern sie hatten die Ältesten, die durch eine spirituelle Zeremonie das eine oder andere Heilmittel verschrieben. Es gibt viele Lieder und Geschichten über die Superkräfte von rohem Honig in der alten litauischen / baltischen Kultur.
Was ist Honig? Oder eigentlich, was ist roher Honig?
Einigen von Ihnen ist der Begriff „Rohhonig“ vielleicht nicht sehr vertraut. Lassen Sie uns zuerst rohen Honig kennenlernen.
Rohhonig ist Honig, der in keiner Weise verarbeitet oder pasteurisiert wurde. Er wird direkt aus dem Bienenstock kalt geschleudert. Am wichtigsten ist, dass er frei von Antibiotika ist und nicht mit zusätzlichen Aromen oder Süßungsmitteln versetzt wurde.
Kommerziell erhältlicher Honig ist meist stark verarbeitet, pasteurisiert und erhitzt, um ihn für den Kunden attraktiver zu machen. Kommerziell gekaufter Honig kann auch mit anderem minderwertigen Honig verschnitten oder mit raffiniertem Zucker vermischt sein. Diese Prozesse zerstören alle Vitamine, Mineralien, Aminosäuren und Enzyme, die der Honig enthält. Die Pasteurisierung reduziert außerdem den Nährwert, die Vorteile und die Qualität des Honigs.
Natürlicher Honig wird durch nachhaltige und ethische Imkereipraktiken gewonnen, die natürliche und ökologische Mittel zur Behandlung der Bienen verwenden. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass der Honig echt ist und alle seine natürlichen positiven Eigenschaften bewahrt. Daher ist roher Honig etwas, das unseren Vorfahren vor tausend Jahren von einem Ältesten verschrieben worden sein könnte.
Zitrone – von der Frucht zur Batterie
Auch unter ihrem wissenschaftlichen Namen Citrus Limon bekannt, ist die Zitrone wahrlich eine göttliche Frucht. Sie ist im Nordosten Indiens beheimatet, wo das subtropische Klima das perfekte Ökosystem für das Gedeihen der Zitrusfrucht schafft. Zitronen sind angereichert mit Vitamin C und Zitronensäure. Beide Elemente stärken das Immunsystem und helfen bei der Bekämpfung von Bakterien im Körper. Aufgrund der Zitronensäure werden Zitronen auch häufig in der Kosmetik, der Pharmazie und sogar als Waschmittel verwendet.
Wussten Sie, dass Zitronensaft auch mit Elektrolyten versorgt wird? Und diese guten Freunde können in Verbindung mit Elektroden sogar eine Batterie mit dem elektrischen Strom versorgen! Daher können Elektrolyte unseren Körper auch nach Dehydrierung oder übermäßigem Training mit Energie versorgen.
7 Vorteile von Honig-Zitronen-Wasser
1. Entgiftet den Körper und unterstützt die Gewichtsabnahme
Die Kombination aus Honig und Zitrone hält unseren Körper frei von Giftstoffen und infektiösen Bakterien. Während unseres täglichen Lebens können viele Giftstoffe durch Chemikalien, Pestizide oder sogar Lebensmittel, die uns umgeben, in unseren Körper gelangen. So helfen die antibakteriellen Eigenschaften des Honigs und die entgiftenden Eigenschaften der Zitronensäure unserem Körper, alle unerwünschten Giftstoffe zu entfernen.
Viele Menschen fragen sich vielleicht – macht Honig dick? Umgekehrt hilft diese Kombination, den Stoffwechsel anzukurbeln und den Prozess der Gewichtsabnahme durch Flüssigkeitszufuhr zu beschleunigen.
2. befreit die Haut von Akne
Eine Kombination aus Zitrone und Honig jeden Morgen ist eines der vorteilhaftesten Mittel zur Bekämpfung von Akne und anderen Hautproblemen. Die Zitrone hat ölkontrollierende Eigenschaften und entfernt daher die überschüssigen Öle von der Haut. Außerdem wirkt Zitronensäure wie ein Peelingmittel. Sie fördert die Reduktion von abgestorbenen Hautzellen und angesammelten Ablagerungen, die die Hautdrüsen verstopfen.
Honig hat antibakterielle Eigenschaften, die bei der Entgiftung helfen und schlechte Bakterien in Ihrer Leber bekämpfen. Und die Mikroelemente im Honig tragen dazu bei, den Effekt der klaren und strahlenden Haut durch die innere Einnahme zu verstärken.
3. Immunität erhöhen
Die entzündungshemmenden, antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften des Honigs machen ihn zu einem der am meisten geschätzten natürlichen Heilmittel für das Immunsystem. Wenn Sie regelmäßig ein Glas Honig mit Wasser und Zitrone trinken, das mit Vitamin C angereichert ist, halten Sie alle Krankheiten und Allergien in Schach.
4. Reduziert Hals- und Husteninfektionen
Honig wird in der baltischen Kultur seit jeher zur Behandlung von Husten und Halsschmerzen eingesetzt. Auch im Ayurveda ist dieses Mittel sehr beliebt. Die entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften helfen bei der Bekämpfung von infektiösen Bakterien im Körper. Honig hält auch die Atemwege hydratisiert.
Während Honig den überschüssigen Schleim bekämpft, hilft Zitrone, den gestauten
Schleim in unserem Körper zu verdünnen und Erleichterung in unsere Atemwege zu bringen.
5. Energie auftanken
Die Elektrolyte der Zitrone und die Mikroelemente im rohen Honig bringen unseren Körper nach übermäßiger Dehydrierung wieder in Schwung. Diese Kombination kann helfen, nachdem der Körper Probleme wie Durchfall, Erbrechen, Vergiftungen oder Hunger hatte. Auch nach zu viel Alkohol oder sportlicher Betätigung können die Glukose und Fruktose im Honig die Erholung fördern.
6. Wirkt als Diuretikum
Ärzte verschreiben oft Diuretika, um Ödeme und Bluthochdruck zu heilen, die durch zu viel Flüssigkeit im Körper verursacht werden. Honig und Zitrone können jedoch als natürliches Heilmittel wirken, um die überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, indem sie die Produktion von Urin fördern. Dieser Effekt geht auch Hand in Hand mit der Entgiftung, da der Körper unerwünschte Giftstoffe verlieren kann. Durch die Heilung von Ödemen oder Bluthochdruck können wir das Herz von der zusätzlichen Belastung befreien und den Blutdruck normalisieren.
7. Pflegt Ihr Haar
Kaum zu glauben, aber Honig und Zitrone können die beste Alternative zu Shampoo sein! Eigentlich sogar noch besser, denn es kommt alles aus natürlichen Quellen. Wenn Sie Honig für Ihr Haar verwenden, wird die Kopfhaut auf natürliche Weise mit Feuchtigkeit versorgt und Ihr Haar wird geschmeidig. Während Zitrone Schuppen und Haarausfall vorbeugt!
Das Heil-Elixier – Honig- und Zitronenwasser
Beide, Honig und Zitronen, haben eine Menge gemeinsam. Und es ist nicht nur die heilende Wirkung, sondern auch die kulturellen Gemeinsamkeiten. Sowohl Indien als auch Litauen teilen die Tatsache, dass sich ihre Sprachen aus der ältesten Sprache der Welt entwickelt haben – dem Sanskrit. Deshalb hier ein Rezept, wie man das goldene Juwel des Baltikums und den ultimativen Energiespender Indiens vereinen kann:
Honig-Zitronenwasser-Rezept
Zutaten
- 2 Teelöffel von Rohem Lindenhonig
- 1 mittelgroße Zitrone
- 2 Tassen Wasser
Anleitung
- Erwärmen Sie das Wasser sanft auf dem Herd.
- Honig in das warme Wasser geben (Honig kann in kochend heißem Wasser seine natürlichen Heileigenschaften verlieren).
- Spritzen Sie den Zitronensaft in das Wasser.
Ob morgens oder abends, Sie können die wohltuende und verjüngende Wirkung des Zitronen-Honig-Wassers jederzeit genießen.
Wir empfehlen, den Mund nach dem Trinken dieses Elixiers mit klarem Wasser auszuspülen, um die Zitronensäure zu neutralisieren, die den Zahnschmelz angreift.
Um die besten Ergebnisse im Kampf gegen Infektionen, Krankheiten oder Erkältungen zu erzielen, trinken Sie es warm. Sie können es aber auch gekühlt trinken, um sich zu hydratisieren. Ein Blatt frischer Minze kann das Zitronen-Honig-Getränk perfekt begleiten
Wir empfehlen dringend, für dieses Rezept Honig mit Lindenblütennektar zu verwenden, da Linden aufgrund ihrer blumigen Aktivität natürliche tonisierende Eigenschaften besitzen. Sie hilft, das Energieniveau zu erhöhen und die Stimmung zu verbessern. Zusätzlich bieten Lindenblüten antibakterielle Eigenschaften, die helfen, verschiedene Infektionen zu bekämpfen und machen ihn perfekt bei Erkältungssymptomen wie Fieber, Halsschmerzen und Husten. Obendrein wirkt sie beruhigend und magenberuhigend, hält die Leber gesund und ist in der Lage, den Körper von Giftstoffen zu entgiften. Ein wahrer Segen der Natur.
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