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Ein Profiterole-Turm triefend mit geschmolzener Terry’s Chocolate Orange. Dieses sehr einfache und doch atemberaubende Dessert ist der ultimative Showstopper, perfekt für einen besonderen Anlass.

Ich habe im Moment einen Überschuss an Terry’s Schokoladen-Orangen. Ich werde nicht einmal zugeben, wie viele ich gekauft habe, als Tesco sie für 75p verkaufte – aber es war eine Menge.

Profiterole-Turm mit Schokoladen-Orangen-Sauce

Ich habe mir den Kopf zerbrochen, was ich mit meinem Überfluss an Schokoladen-Orangen anstellen könnte. Sie haben perfekt in diesem einfachen Schokoladen-Orangen-Kuchen funktioniert und ich habe auch ein besonderes Käsekuchen-Rezept in petto. Aber ehrlich gesagt, Schokoladen-Orangen-Kuchen und Käsekuchen wurden schon zu Tode gemacht und ich wollte etwas Originelleres kreieren.

Homemade Choux Pastry VS Ready-Made Profiteroles

Wie wäre es mit einem Profiterole-Turm, dachte ich. Dann verwarf ich die Idee, weil sich kaum jemand die Mühe machen kann, Brandteig von Grund auf zu machen (ich jedenfalls nicht). Also umarmte ich meine innere Faulheit und beschloss, ein paar Schachteln mit fertigen Profiteroles zu kaufen.

So haben wir hier meinen super einfachen Profiterole-Turm mit Schokoladen-Orangen-Sauce.

Fürs Protokoll, ich bin nicht wirklich faul – und ich weiß, Sie sind es auch nicht. Ich bin mir sicher, wenn wir wollten, könnten wir wahrscheinlich Profiteroles von Grund auf neu machen.

Wenn Sie versuchen wollen, Ihre eigenen zu machen, finden Sie hier ein gutes Rezept für Brandteig.

Einfache Showstopper-Desserts

Es gibt ein paar ‚aufwändigere‘ Rezepte auf dieser Seite, wie zum Beispiel diese Torte zum 18. Aber ich schreibe auch wirklich leicht zu befolgende, einfache Rezepte. Mein Vanilla Naked Cake zum Beispiel verwendet eine Box-Mischung.

Ich schreibe unkomplizierte Rezepte, weil ich weiß, dass man manchmal mit minimalem Aufwand einen Showstopper aus der Tasche ziehen möchte.

In diesem Fall ist dieser Profiterollenturm genau das Richtige für Sie!

Warum diesen Profiterole-Turm machen?

✔︎ Es verwendet einfach zu beschaffende, billige Zutaten

✔︎ Sehr schnell und einfach zuzubereiten

✔︎ Leckere Schokoladen-Orange ‚klebt‘ die Profiteroles zusammen

✔︎ Es ist ein beeindruckend aussehendes Showstopper-Dessert

Zeigt mir einen Dessert-Liebhaber, der einer Creme-.gefüllte Profiterole, die mit geschmolzener Terry’s Schokoladenorange beträufelt ist!

Dieser Profiterole-Turm wird mit Sicherheit Ihr Lieblingsstück auf einer Party und ich verspreche Ihnen, dass Ihre Gäste ihn lieben werden, wenn er im Mittelpunkt einer Dinnerparty steht.

Was Sie für einen Profiterole-Turm benötigen

• Profiteroles: Vorgefertigt und mit Creme vorgefüllt. Profiteroles gibt es im Supermarkt in der Tiefkühlabteilung zu jeder Jahreszeit. Ich habe meine im Asda gekauft und sie kosteten £1,15 für eine Schachtel mit 16 Stück. Sie müssen zwei Schachteln kaufen, da das Rezept 20 Profiteroles verwendet, um den Turm zu machen.
• Terry’s Chocolate Orange: Ich habe 2 Schokoladenorangen geschmolzen, um sie als „Schokoladenkleber“ für den Profiterole-Turm zu verwenden. Ich hatte auch reichlich Schokolade übrig, um sie über die Spitze des fertigen Turms zu träufeln.
• Essbarer Goldglitter: Völlig optional, aber so schön für ein bisschen zusätzlichen Glanz zur Weihnachtszeit. Ich habe Rainbow Dust Jewel Dark Gold verwendet.

Wie man einen Profiterole-Turm macht

1. Die Profiteroles aus der Verpackung nehmen und bei Zimmertemperatur etwa eine Stunde lang auftauen lassen.
2. Nach dem Auftauen die Schokoladen-Orangen-Sauce zubereiten, indem Sie die Schokoladen-Orangen-Segmente in eine hitzebeständige Schüssel geben.
3. Die Schüssel mit den Schoko-Orangen über eine Schüssel mit köchelndem Wasser stellen und sehr vorsichtig erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
4. Die Profiteroles nacheinander in die Schokoladensauce tauchen und die erste Schicht in einem Kreis von 9 Profiteroles anordnen.
5. Drei weitere eingetauchte Profiteroles in die Mitte des Kreises setzen. Dies ist die Basis Ihres Turms.
6. Wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie die Profiteroles einzeln in die Schokolade tauchen und den Turm schichtweise aufbauen, bis er die Form eines Kegels hat, auf dessen Spitze eine einzelne Profiterole thront. Zur Veranschaulichung sehen Sie sich das Video in der Rezeptkarte unten an.
7. Wenn der Profiterole-Turm fertig ist, träufeln Sie die restliche Schokoladen-Orangen-Sauce darüber.
8. Für den extra Wow-Faktor streuen Sie goldenen essbaren Glitter dazu.
9. Sofort servieren, solange die Schokolade noch warm und geschmolzen ist.

Top-Tipps

• Terry’s Chocolate Orange nicht in die Mikrowelle geben, da sie dazu neigt, fest zu werden. Verwenden Sie stattdessen die Methode des Doppelkochens.
• Dieses Dessert wird am besten sofort gegessen, solange die Schokolade noch warm und geschmolzen ist.
• Sie können dunkle Schokoladenorangen anstelle der normalen verwenden, wenn Sie dies bevorzugen.

Weitere verführerische Schokoladen-Rezepte

Schokoladen-Orangen-Kuchen

Ein köstlich dekadenter und reichhaltiger Schokoladen-Orangen-Kuchen, der mit einer dunklen Terry’s Schokoladen-Orangen-Ganache überzogen und mit Terry’s Schokoladen-Orangen-Segmenten gekrönt ist.

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Tear and Share Pain Au Chocolat

Ein Pain au Chocolat-Kranz, perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden. Dieses Gericht wird am besten warm serviert, während die Schokolade in der Mitte noch flüssig ist. Genießen Sie es!

GET THE RECIPE

Wenn Sie dieses Rezept machen, würde ich gerne wissen, wie es gelaufen ist. Fühlen Sie sich frei, ein Bild auf meiner Facebook-Seite zu posten oder taggen Sie mich @amytreasureblog, damit ich Ihre wundervollen Kreationen in den sozialen Medien teilen kann!
Ich würde mich wirklich freuen, wenn Sie das Rezept unten bewerten und mir einen Kommentar hinterlassen könnten. Vielen Dank x

How To Make A Profiterole Tower

Amy Treasure

Ein einfacher Profiterole-Turm mit Terry’s Chocolate Orange Sauce und essbarem Goldglitter. Dies ist das perfekte Showstopper-Dessert!

4.8 von 5 Stimmen

Vorbereitungszeit 15 Min.

Gesamtzeit 15 Min.

Gang Dessert

Küche Britisch

Portionen für 6 Personen

Kalorien 473 kcal

Zutaten

• 20 Profiteroles – fertighergestellt
• 2 Terry’s Chocolate Oranges geschmolzen
• essbarer Goldglitter optional

Anleitungen

• Die Profiteroles aus der Verpackung nehmen und bei Zimmertemperatur etwa eine Stunde auftauen lassen.
• Nach dem Auftauen die Schokoladen-Orangen-Sauce zubereiten, indem Sie die Schokoladen-Orangen-Segmente in eine hitzebeständige Schüssel geben.
• Stellen Sie die Schüssel mit den Schokoladenorangen über eine Schüssel mit kochendem Wasser und erwärmen Sie sie sehr vorsichtig, bis die Schokolade geschmolzen ist.
• Die Profiteroles einzeln in die Schokoladensauce tauchen und die erste Schicht in einem Kreis von 9 Profiteroles anordnen.
• Drei weitere getauchte Profiteroles in die Mitte des Kreises setzen. Dies ist die Basis Ihres Turms.
• Wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie die Profiteroles einzeln in die Schokolade tauchen und den Turm schichtweise aufbauen, bis er die Form eines Kegels hat, auf dessen Spitze eine einzelne Profiterole thront. Zur Veranschaulichung sehen Sie sich das Video an.
• Wenn der Profiterole-Turm fertig ist, beträufeln Sie ihn mit der restlichen Schokoladen-Orangen-Sauce.
• Für den extra Wow-Faktor etwas goldenen essbaren Glitter hinzufügen.
• Sofort servieren, solange die Schokolade noch warm und geschmolzen ist.

Ernährung

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