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Bring on the margaritas! Diese italienische Margarita mit Amaretto, bekannt aus dem Olive Garden, bietet die perfekte süß-saure Balance für einen erfrischenden Cocktail. Dieses einfache Margarita-Rezept ist in wenigen Minuten zubereitet, und Sie benötigen nur eine Handvoll frischer Zutaten.

Lieben Sie einen Twist auf eine klassische Margarita? Ja, genau. Und genau deshalb bringe ich Ihnen diese Amaretto-Spiked Margarita mit.

Wir bekommen immer noch viel helle Limette, die wir alle von unseren Margaritas kennen und lieben, aber der Amaretto fügt eine willkommene Reichhaltigkeit hinzu, um einen unvergesslichen Tequila-Cocktail zu machen. Ich finde, Amaretto ist eine dieser Geschmacksrichtungen, die die Leute lieben, aber aus welchem Grund auch immer, ist es selten der erste Likör, der ihnen beim Mixen von Drinks in den Sinn kommt.

Wie wäre es also, wenn wir dem ein Ende setzen? Die Leute lieben Margaritas, und die Leute lieben Amaretto. Lassen Sie uns die Gastgeber-Fähigkeiten spielen und den Leuten geben, was sie bei unserem nächsten Treffen wollen – geben Sie diese lächerlich leckeren italienischen Amaretto-Margaritas.

Was ist Amaretto?

Amaretto ist ein süßer Mandellikör aus Saronno, Italien, der dieser Margarita ihr italienisches Flair verleiht. Dieser Likör ist nicht nur in Cocktails köstlich, sondern verleiht auch Desserts, wie meiner Amaretto-Erdbeer-Nutella-Blätterteig-Torte, eine besondere Note. Während Sie Amaretto von verschiedenen Destillateuren bekommen können, ist Disaronno die Spitzenmarke und meine Lieblingswahl.

Typischerweise verwende ich gerne einen Orangenlikör in meinen Margaritas, aber in diesem Rezept lasse ich ihn weg. Matt und ich haben diese Margarita nur mit Amaretto und dann mit einer Kombination aus Amaretto und Orangenlikör probiert. Wir bevorzugten beide die Version nur mit Amaretto. Für uns kam bei der Verwendung von Amaretto das köstliche Mandelaroma am besten zur Geltung.

Herstellung

Abgesehen davon, dass sie unglaublich lecker und ein garantierter Publikumsliebling ist, liebe ich es, Margaritas zu servieren, wenn ich Gastgeberin bin, weil sie super einfach zu machen sind. Wenn Sie Saft auspressen und Schnaps einschenken können, haben Sie alle nötigen Mixer-Kenntnisse, um eine gute Margarita zuzubereiten.

Um diese italienische Margarita zuzubereiten, geben wir einfach Tequila, Limettensaft, Orangensaft und Amaretto in einen Cocktail-Shaker mit Eis. Wenn Sie einen süßen Zahn haben, können Sie auch ein wenig einfachen Sirup hinzufügen.

Wir setzen den Deckel auf und schütteln ihn kräftig. Etwa 15-30 Sekunden reichen in der Regel aus. Und schon haben Sie die leckerste italienische Margarita, die Sie je probiert haben. Sehen Sie? So einfach wie es nur sein kann.

Lassen Sie uns nun über die Zutaten sprechen. Ich empfehle dringend frisch gepressten Limetten- und Orangensaft. Das Zeug aus der Flasche schmeckt in diesen Margaritas einfach nicht so gut. Das Auspressen von frischem Saft nimmt kaum Zeit in Anspruch und ist einfach mit einem Handentsafter.

Für den Tequila bevorzuge ich Reposado. Sicher, Sie können auch blanco, auch bekannt als Silbertequila, verwenden, aber ich liebe den Geschmack von reposado gegenüber blanco, besonders mit unserem nussigen Amaretto. Reposado reift einige Zeit in Eichenfässern, was ihm eine Komplexität verleiht, die dem blanco fehlt, zusammen mit einem Hauch von Vanille, der perfekt zu den Mandeln passt.

Perfektes Pairing

Amaretto verleiht diesen Tequila-Cocktails eine süßere Qualität als Ihre typische Margarita, daher liebe ich es, diesen Drink mit einem Dessert zu kombinieren. Der nussige, reichhaltige Amaretto passt besonders gut zu Schokolade, und Kirschen passen wunderbar zu den Vanille- und Eichenaromen, die vom Reposado kommen. In diesem Sinne werden Sie es lieben, meinen gefrorenen Schokoladen-Kirsch-Mousse-Kuchen oder den mit Schokolade überzogenen Kirsch-Käsekuchen mit dieser italienischen Margarita zu kombinieren.

Wenn Sie eine süße, köstliche Abwandlung einer klassischen Margarita brauchen, hoffe ich, dass Sie diese italienische Margarita mit Amaretto probieren. Bitte lassen Sie mich im Kommentarbereich wissen, wie Ihnen dieses Rezept gefallen hat und vergessen Sie nicht, sich für meinen Newsletter anzumelden. Sie können mich auch auf Instagram, Pinterest, Facebook und Twitter finden.

Cheers!

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