FRAGE: Kann man Karotten aus Köpfen nachwachsen lassen? Kann ich meine Küchenabfälle aufbewahren, um mehr Karotten anzubauen? -Tammy D.
Antwort: Karotten, die Wurzelpflanze und das orangefarbene Gemüse, kann man nicht nachwachsen lassen, indem man nur die Spitze des Gemüses anpflanzt. Aber die Karottenpflanze, der sogenannte Karottenkopf, kann aus geernteten Karottenspitzen nachwachsen. Die Anzucht von Möhrenspitzen aus Möhrenköpfen ist eine gängige Praxis in Kindergärten, da sie unglaublich einfach zu bewerkstelligen ist und in nur wenigen Tagen sichtbare Ergebnisse liefert.
Möhrenspitzen sind attraktive, pflegeleichte Zimmerpflanzen. Ihr farnartiges Laub macht sie zu einem dekorativen Pflänzchen in einem Blumengarten und die Karottenspitzen werden schließlich blühen und spitzenförmige weiße Blüten produzieren. Ihre Möhrentop-Pflanze wird keine weitere Möhre produzieren, aber sie wird eine hübsche Zimmerpflanze produzieren, die perfekt für Fensterbänke und Innen- oder Außencontainergärten ist.
Es gibt drei Methoden für den Anbau von Möhren, die alle einfach sind und eine hohe Erfolgsrate haben. Eine Methode ist das Wachsen von Karottenspitzen in einer kleinen Schale mit Wasser. Schneiden Sie die Karotte etwa einen Zentimeter von der Wurzelspitze ab. Stecken Sie vier Zahnstocher in jede Seite eines Karottenstumpfes und verwenden Sie die Zahnstocher, um den Karottenstumpf oben auf einem kleinen Glas zu balancieren.
Füllen Sie das Glas mit Wasser auf, bis das Wasser den Boden des Stumpfes berührt. Stellen Sie das Glas an ein Fenster, das viel Licht, aber kein direktes Sonnenlicht bekommt, und halten Sie den Wasserstand hoch, so dass das Wasser bis zum Boden des Stumpfes gefüllt bleibt. Die Wurzeln beginnen aus dem Boden des Karottenstumpfes zu sprießen. An diesem Punkt kann der Karottenstumpf in einen Behälter mit Erde umgesiedelt werden, um weiter gesund zu wachsen.
Eine andere einfache Methode, um Karottenspitzen zu züchten, ist die Verwendung von Murmeln, Wasser und einer Glas- oder Keramikkuchenplatte. Füllen Sie die Kuchenplatte mit einer einzigen Schicht Murmeln. Legen Sie sechs oder sieben Stümpfe oben auf die Murmeln. Gießen Sie Wasser ein, bis es die Oberseiten der Murmeln und die Unterseiten der Karottenstümpfe erreicht. Wenn sie alle zusammen an einer Stelle zu sprießen beginnen, bieten sie einen beeindruckenden Anblick.
Sie können die Möhrenstümpfe auch aus mehreren Lagen nassem Zeitungspapier sprießen lassen. Legen Sie das Zeitungspapier einfach auf den Boden des Tellers, nachdem Sie es gut eingeweicht haben und kein Wasser stehen lassen. Legen Sie die Karottenspitzen auf die Oberseite der Zeitungen. In ein paar Wochen werden Sie sehen, wie sich die Wurzeln ausbreiten und die Spitzen nach oben sprießen. Halten Sie das Papier feucht und sobald die Pflanzen Wurzeln entwickeln, können Sie sie in die Erde setzen, wo sie weiter zu kleinen Zierpflanzen heranwachsen werden.