Heading

Cheeseburger Lettuce Wraps

Wenn ein Cheeseburger gut ist, ist er eines der besten Dinge der Welt! Aber wenn Sie keto leben oder versuchen, sich kohlenhydratarm zu ernähren, kann sich ein Burger tabu anfühlen. Also weg mit dem Brötchen, her mit dem Salat – und fertig sind die leckeren Cheeseburger Lettuce Wraps!

Die Verwendung von Salat als Brötchen nimmt die Kohlenhydrate weg, sollte aber nicht den Geschmack beeinträchtigen. Unsere Käse-Fleisch-Füllung ist cremig und lecker, und wir lassen keinen der essentiellen Beläge weg.

Lassen Sie uns darüber sprechen.

Der Cheesy Burger

Wir beginnen mit unserer Fresh Churned Garlic Butter und ein paar Zwiebelwürfeln. Wir haben viele Rezepte, die auf diese Weise beginnen, weil es eine köstliche Basis des Geschmacks schafft. Fügen Sie etwas Rinderhackfleisch hinzu (je nach gewünschtem Anteil) und braten Sie es in der Pfanne mit der Knoblauchbutter und den Zwiebeln an. Vergessen Sie Salz und Pfeffer nicht!

Jetzt kommt der Käse! Am besten Frischkäse – er macht das Ganze cremig und hält es zusammen. Dann kommt etwas geschredderter Cheddar, der wirklich der Käse ist, den Sie in einem Cheeseburger haben wollen.

Wenn alles zusammen geschmolzen ist, sind Sie bereit für Ihren Salat!

Zusammenbau

Technisch gesehen ist das, was Sie auf unseren Fotos sehen, ein Salatbecher – wir wickeln den Salat nicht um die Füllung wie bei einer Tortilla. Sie können es also so machen, wie Sie wollen.

Auf jeden Fall sollten Sie Ihr Fleisch mit gewürfelten Tomaten und Essiggurken belegen – die Tomaten sorgen für Süße und die Essiggurken für Säure. Sie brauchen beides, um das Fett und den Reichtum des Käses und des Fleisches zu durchschneiden.

Fühlen Sie sich frei, die Gewürze zu verwenden, die Sie auf einem normalen Cheeseburger verwenden würden: Ketchup, Senf, Mayo.

Genießen Sie!