Der durchschnittliche Erwachsene kann drei bis fünf Tage ohne Wasser überleben.
Als jemand, dessen Körper nur mit Kaffee zu funktionieren scheint, überrascht mich das nicht.
Es ist oft schon nachmittags, wenn ich den Drang verspüre, einen Schluck aus meiner Wasserflasche zu nehmen, und ein paar große Schlucke genügen, um meinen Durst zu stillen.
Ich erreiche nie die empfohlene Tagesmenge von zwei Litern. In der Tat scheint mein Körper mit nur einem ganz gut zurechtzukommen.
Aber wenn man bedenkt, dass unser Gehirn zu 77% aus Wasser besteht, scheint ein Liter nicht viel zu sein.
Es gibt Billionen von Zellen in unserem Körper und jede einzelne von ihnen benötigt Wasser, um zu funktionieren. Es scheint also logisch, dass wir umso besser funktionieren, je mehr Flüssigkeit wir zu uns nehmen.
Elle MacPherson und Beyonce behaupten laut „The Cut“, dass sie ihr makelloses, jugendliches Aussehen auf drei Liter H20 am Tag zurückführen.
Da habe ich mich gefragt… habe ich meinem Körper geschadet – und bin sogar gealtert -, weil ich so wenig getrunken habe?
Forschungen zeigen, dass abgesehen von der Aufrechterhaltung der Körperfunktionen, das Trinken von viel Wasser auch helfen kann, viele Gesundheitsprobleme wie Kopfschmerzen, Verdauungsstörungen, Müdigkeit und Stress zu lösen, sowie das Aussehen unserer Haut zu verbessern und bei der Gewichtsabnahme zu helfen.
Anscheinend kann fast jedes häufige Gesundheitsproblem oder Hautproblem mit ein wenig Wasser gelöst werden.
Da ich mein ganzes Erwachsenenleben lang unter Schlaflosigkeit und trockener Haut gelitten habe, wollte ich diese Theorie unbedingt testen.
Die Herausforderung: Eine Woche lang drei Liter Wasser am Tag trinken, um herauszufinden, ob Wasser wirklich das Wundermittel ist, das die Wissenschaft ihm unterstellt.
Das Experiment
Bevor ich mit dem Experiment begann, stattete ich meinem Hausarzt einen Besuch ab, um herauszufinden, ob die drastische Erhöhung meiner Wasseraufnahme (und das Überschreiten der empfohlenen Tagesmenge) meinem Körper gut tun oder schaden würde.
Trotz der offensichtlichen gesundheitlichen Vorteile war ich überrascht zu erfahren, dass es einige ernsthafte Risiken geben kann, die mit übermäßigem Trinken einhergehen.
Man sagte mir, dass zu viel Trinken, besonders in kalten Klimazonen und neben einem sitzenden Lebensstil, zu einem Wasserverlust im Gehirn führen kann.
Wenn ich aber regelmäßig über den Tag verteilt trank und mein derzeitiges Bewegungsprogramm fortsetzte, war das Risiko dafür sehr gering.
Tag 1
Als Liebhaberin von teuren Hautpflegeprodukten mit exotischen Inhaltsstoffen war ich für die kommende Woche pessimistisch gestimmt. Sicherlich würden ein paar Gläser Wasser nicht mit meiner 46 Pfund teuren Clinique-Feuchtigkeitscreme mithalten können?
Es dauerte bis 15 Uhr, bis ich meinen ersten Liter ausgetrunken hatte, und den Rest des Tages verbrachte ich zwischen meinem Schreibtisch, wo ich hektisch aus meiner Flasche trank, und der Toilette – die ich an diesem Tag 12 Mal aufsuchte!
Als ich im Bett lag und mich krank, aufgebläht und unwohl fühlte, wurde mir klar, dass ich naiv gewesen war, was die Schwierigkeit meiner Herausforderung anging.
So viel Wasser in meine tägliche Routine zu integrieren, würde schwierig werden.
Tag 2
Ich sah weder anders aus noch fühlte ich mich anders, als ich am nächsten Tag aufwachte. Widerwillig füllte ich um 7 Uhr morgens meine Flasche, fest entschlossen, den gestrigen Fehler nicht zu wiederholen. Und meine Stimmung wurde nicht besser, als die Natur zu einem ausgedehnten Hundespaziergang rief. Umgeben von Büschen und ohne eine Toilette in Sicht, waren meine Möglichkeiten begrenzt.
Der Abend kam und ich war nicht überrascht, dass ich zu diesem frühen Zeitpunkt noch keine offensichtliche Veränderung feststellen konnte. Aber mein ständiges Bedürfnis nach der Toilette kam dem täglichen Leben immer mehr in die Quere. Sicherlich konnte ich die Woche so nicht überleben?
Tag 3
Zufrieden von einer großartigen Nachtruhe und plötzlich eine überraschende Weichheit auf meiner Haut bemerkend, waren die Sorgen der vorherigen Tage schnell vergessen. Obwohl ich physisch keine Veränderungen sehen konnte, fühlte sich meine Haut glatter an und schien meine Feuchtigkeitscreme viel besser aufzunehmen.
Da ich an diesem Tag nicht viel gegessen hatte, war ich von meinem plötzlichen Energieschub im Fitnessstudio überrascht. Mit mehr Ausdauer und weniger Heißhunger begann ich endlich, einige kleine, aber signifikante Vorteile zu sehen.
Tag 4
Ich war erleichtert, dass sich mein Körper endlich an meine neue Routine angepasst hatte; die Blähungen ließen nach und ich rannte nicht mehr alle zwei Minuten zur Toilette – HOORAY!
Da ich mir am Abend zuvor ein paar Gläser Wein gegönnt hatte, erwartete ich die bekannten Kopfschmerzen nach dem Alkoholgenuss. Aber da ich mich völlig hydriert fühlte, kamen die Kopfschmerzen nicht – warum hatte ich das nie vorher ausprobiert?! Ich hatte eine bessere Haut erwartet, aber es war mir nicht klar, dass Wasser auch ein unschlagbares Katerheilmittel ist!
Meine Freunde auf ihren Sofas leiden zu sehen, machte mich nur noch selbstgefälliger.
Wie viel Wasser sollte ich pro Tag trinken?
Der NHS rät, sechs bis acht Gläser Flüssigkeit pro Tag zu trinken.
Grob gesagt sind das etwa drei bis vier 500ml-Flaschen Wasser.
Und es ist keine gute Idee, es zu übertreiben, denn auch das kann sich negativ auf die Gesundheit auswirken.
Wasser ist nicht das einzige Getränk, das zählt. Auch fettarme Milch und zuckerfreie Getränke sowie normaler Frühstückstee, Kaffee und Kräutertee zählen.
In Großbritannien kommt das durchschnittliche Erfrischungsgetränk in einer 330-ml-Flasche daher.
Aber Vorsicht: Koffein kann entwässernd wirken – während Saft und Smoothies natürlichen Zucker enthalten, der die Zähne schädigt.
Trinken Sie nicht mehr als 150 ml Saft pro Tag und versuchen Sie, sich an Squash ohne Zuckerzusatz zu halten.
Wer den Geschmack von H2O nicht mag, kann auf kohlensäurehaltiges Wasser zurückgreifen oder eine Scheibe Zitrone oder Limette zum normalen Leitungswasser hinzufügen.
Jeder ist ein bisschen anders, aber klarer Urin ist ein gutes Zeichen dafür, dass Sie hydriert sind.
Tag 5
Ich begann endlich, die Auswirkungen des Wassers zu sehen. Die dunklen und eingefallenen Säcke unter meinen Augen sahen heller und weniger schwer aus. Und trotz des frühen Starts in den Morgen sahen meine Augen selbst heller aus.
Begrüßt von der seltenen britischen Sonne und nachdem ich einen Großteil der Flüssigkeit, die ich meinem Körper zugeführt hatte, ausgeschwitzt hatte, überraschte ich mich selbst, indem ich mein Drei-Liter-Ziel übertraf (ich trank 3,5 Liter). Ich fühlte mich viel durstiger als sonst und regelmäßige Schlucke Wasser wurden zu einer Notwendigkeit.
Tag 6
Als sich die Woche dem Ende zuneigte, war ich in einer positiven Stimmung mit klarerer Haut und einem klareren Kopf. Ich war überrascht, wie schnell sich meine Haut verändert hatte, sie hatte eine taufrische Konsistenz und wirkte prall und frisch.
Ich musste immer noch öfter als sonst auf die Toilette, aber die Vorteile überwogen diesen Nachteil.
Tag 7
Am Ende der Challenge fühlte ich mich gesünder und sah auch so aus. Die Ergebnisse übertrafen alles, was ich erwartet hatte.
Die größte Veränderung betraf meine Haut. Mein Gesicht war nicht mehr trocken und fleckig, es fühlte sich hydratisiert und geschmeidig an, und die trüben Tränensäcke unter meinen Augen waren verschwunden.
Ich hatte ein kleines bisschen Gewicht verloren (0,4 kg), aber da ich auf der BMI-Skala fest im gesunden Bereich liege, waren meine Erwartungen an den Gewichtsverlust gering.
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Meine Schlaflosigkeit hingegen hatte sich dramatisch verbessert. Und obwohl sie nicht geheilt war, schlief ich tief und länger. Ich wachte morgens auf und fühlte mich verjüngt und energiegeladen.
Ich bin noch nicht in Versuchung, meine Feuchtigkeitscreme wegzuwerfen, aber die Tage, an denen ich nur einen Liter getrunken habe, sind sicherlich vorbei.
In der Zwischenzeit habe ich die Wein-pro-Tag-Diät der Vogue getestet – mit magenverbrennenden Ergebnissen.
Und ich habe Lebensmittel probiert, deren Haltbarkeitsdatum längst überschritten ist… damit Sie das nicht müssen.