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Unser Makkaroni-Mais-Auflauf ist ein einfaches, aber schmackhaftes Rezept, das auch wählerische Esser genießen werden. Es eignet sich gut als kinderfreundliche Thanksgiving-Beilage oder als unkompliziertes Wochenendgericht für vielbeschäftigte Familien.
Ihr alle, ich bin mehr oder weniger ein Makkaroni-Käse-Fan.
Als ich ein Kind war, hat meine Mutter immer große Pfannen mit Nudeln gemacht und wir haben Butter und eine Handvoll von jeder Art von Käse, die wir im Kühlschrank hatten, hineingeschmolzen.
Wir hielten uns nicht an ein Rezept, und jemand aß normalerweise aus der Pfanne! Hey, warum die extra Schüssel schmutzig machen? 😂
Einfaches Makkaroni-Mais-Auflauf-Rezept
Dieser einfache Makkaroni-Mais-Auflauf erfordert ein wenig mehr Planung, aber nicht viel!
Ich liebe es, dass dies im Grunde ein Dump-and-Bake-Rezept ist. Geben Sie einfach die Zutaten in die Schüssel, stellen Sie den Timer ein und machen Sie anderweitig Multitasking, während es backt.
Wenn Sie dieses Rezept mögen, sollten Sie sich auch meinen klassischen Bohnenauflauf ansehen.
Wie man Makkaroni und Käse-Mais-Auflauf macht
Wie ich bereits erwähnt habe, ist dies eines der einfachsten Auflauf-Rezepte überhaupt. Hier ist, was Sie brauchen, um loszulegen.
Makkaroni und Käse Auflauf Zutaten
- Sahne-Mais (dies fügt leckere Süße hinzu!)
- Vollkornmais, nicht abgetropft
- Ungekochte Ellenbogen-Makkaroni
- Butter
- Geschredderter Cheddar-Käse
- Frische Petersilie (optional, als Beilage)
Mac Corn Casserole Methode
Zuerst heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad F vor.
In einer großen Rührschüssel vermengen Sie alle Zutaten miteinander und geben sie in eine 7×11-Zoll-Backform.
Backen Sie 30 Minuten lang. Aus dem Ofen nehmen und alles gut umrühren. Weitere 30 Minuten backen, oder bis die Makkaroni die gewünschte Zartheit erreicht haben.
Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
Wenn Sie wie ich ein Liebhaber von Makkaroni und Käse sind, können Sie eine große Portion dieses Rezeptes als Hauptgericht genießen.
Wenn Sie ein normaler Mensch sind, holen Sie sich auf dem Heimweg von der Arbeit ein Brathähnchen und dämpfen Sie etwas Brokkoli für eine komplette Mahlzeit.
Oh, und als Anmerkung, meine Kinder mögen diesen Makkaroni-Mais-Auflauf wirklich. Ich habe ihn schon ein paar Mal als Beilage für Thanksgiving gemacht, und er gefällt den Kindern am Tisch immer!
Weitere einfache Auflauf-Rezepte
- John Wayne Auflauf
- Kekse und Bratensoße Auflauf
- Käsiger Blumenkohl-Auflauf
- Mexikanischer Spaghetti-Auflauf
- Crock Pot Ham and Beans
Zutaten
- 1 (15-oz.) Dose Mais im Rahmstil
- 1 (15-oz.) Dose Vollkornmais, nicht abgetropft
- 1 Tasse ungekochte Ellenbogenmakkaroni
- 1/2 Tasse Butter, in Stücke geschnitten
- 2 Tassen geschredderter Cheddar-Käse
- Garniert mit frischer Petersilie, optional
Anleitung
- Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
- In einer großen Schüssel alle Zutaten miteinander vermischen und in eine 11×7-Zoll-Backform geben.
- Mit Folie abdecken und 30 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und umrühren. Weitere 30 Minuten zugedeckt backen, oder bis die Makkaroni die gewünschte Zartheit erreicht haben.
- Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
Notizen
Dieses Rezept habe ich aus einem alten Kirchenkochbuch entnommen. Es ist auch dem Makkaroni-Mais-Auflauf von Miranda Lambert sehr ähnlich.
Ernährungsinformationen:
Ausbeute: 6Portionsgröße: 1 Portion
Anzahl pro Portion:Kalorien: 300Gesamtfett: 21gGesättigtes Fett: 12gTrans-Fett: 1gUngesättigtes Fett: 7gCholesterin: 58mgNatrium: 419mgKohlenhydrate: 19gBallaststoffe: 1gZucker: 2gEiweiß: 11g
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