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Muttermilch dient als primäre Nahrungsquelle für Babys in den ersten sechs Monaten. Danach können Sie beginnen, feste Nahrung zusammen mit Muttermilch oder Milchnahrung zu geben. Auf diese Weise können Sie Abwechslung in die Ernährung Ihres Babys bringen und es verschiedene Geschmäcker und Texturen erkunden lassen.

Wenn es an der Zeit ist, neue Lebensmittel einzuführen, möchten Sie wissen, welches Lebensmittel wann eingeführt werden soll. Ein solches Lebensmittel ist die Orange. In diesem Beitrag sagt Ihnen MomJunction, ob Orangen für Babys sicher sind, und teilt einige einfache Rezepte.

Wann können Babys Orangen essen?

Die American Academy of Pediatrics (AAP) merkt an, dass Lebensmittel nicht verzögert werden müssen, weil sie typischerweise allergen sind, besonders für Babys, die keine bekannten Risiken für Allergien oder Empfindlichkeiten haben (1).

Wenn Sie also Zitrusnahrung früher als mit 12 Monaten einführen wollen, können Sie das tun, aber achten Sie auf eventuelle Reaktionen. Beginnen Sie mit moderaten Mengen und warten Sie drei bis fünf Tage zwischen der Einführung von zwei neuen Lebensmitteln. Dies wird Ihnen helfen, die Ursache von Allergien, falls vorhanden, zu identifizieren.

Wenn Ihr Baby jedoch zuvor eine Empfindlichkeit gegenüber anderen säurehaltigen Lebensmitteln gezeigt hat, warten Sie, bis es ein Jahr alt ist, bevor Sie Orangen geben.

Reaktion auf saure Lebensmittel

Wenn Ihr Baby empfindlich auf saure Lebensmittel reagiert, können Orangen bei Babys, die jünger als 12 Monate alt sind, Ausschläge hervorrufen. Der hohe Säuregehalt kann zu Windelausschlägen und Ausschlägen um Mund und Lippen führen.

Weitere mögliche Folgen einer allergischen Reaktion können Nesselsucht, Erbrechen, Keuchen, Schwellungen, Atembeschwerden, tränende Augen, Durchfall oder Übelkeit sein. Diese Symptome können sich innerhalb von zwei Stunden nach dem Verzehr der Frucht zeigen. Wenn Sie welche bemerken, sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Es ist ratsam, einen Kinderarzt zu konsultieren, bevor Sie dem Baby eine neue Nahrung anbieten.

Empfindlichkeit gegen Zitronensäure: Babys sind in der Regel nicht empfindlich gegenüber Zitronensäure, wenn sie das 12. Lebensmonat überschritten haben. Ascorbinsäure ist Vitamin C, und Sie werden selten jemanden mit einer Allergie oder schweren Empfindlichkeit gegenüber Vitamin C finden.

Gesundheitsvorteile von Orangen für Babys

Orangen sind nicht nur reich an Vitamin C, sondern enthalten auch andere Vitamine und Mineralien. Eine Orange enthält etwa 12% der RDA für Ballaststoffe.

Wert pro 100 Gramm

Quelle: USDA (2)

Aus der Nährstoffzusammensetzung der Orange lässt sich folgendes ableiten:

1. Verdauungsbeschwerden oder Dyspepsie sind bei Säuglingen häufig. Orangen können helfen, das Verdauungssystem Ihres Babys zu stärken.
2. Das Füttern von breiigen Früchten wie Orangen kann helfen, das Risiko von Verstopfung zu verringern, da es reich an Ballaststoffen ist. Frischer Orangensaft, mit Wasser verdünnt, soll bei Durchfall helfen.
3. Das Vitamin C in Orangen könnte helfen, Erkältung und Husten zu lindern. Die Frucht könnte Ihr Baby auch vor Sekundärinfektionen schützen, da sie beim Aufbau der Immunität hilft.

Wie serviert man Orangen für Babys?

Sie können die Frucht in kleinen Scheiben servieren, anstatt ein Püree zu machen. Schälen Sie die Orange, schneiden Sie sie in Stücke und entkernen Sie sie. Ziehen Sie die Membranen ab, die die Fruchtfleischknollen bedecken, und servieren Sie die Knollen dem Baby. Schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke, damit sie dem Kleinen nicht in den Rachen rutschen und es ersticken kann.

Füttern Sie frische und süße Orangen. Überprüfen Sie den Zustand der Frucht und meiden Sie sie, wenn Sie weiche Stellen finden.

Verpackter Orangensaft oder -brei kann Konservierungsstoffe und zugesetzten Zucker enthalten. Außerdem reduziert der Verpackungsprozess die Nährstoffe im Saft. Machen Sie daher den Saft zu Hause und bieten Sie ihn Ihrem Kleinen frisch an. Versuchen Sie, den Saft zu füttern, sobald er zubereitet ist, um seine Oxidation zu vermeiden. Geben Sie ihn in den Lieblingssaft des Babys, um ihn interessanter zu machen.

Sie können den Orangenbrei auch mit anderen Früchten und Gemüsesorten wie Blaubeeren, Avocado, Preiselbeeren, Pfirsichen, Süßkartoffeln, Joghurt und Hühnchen mischen. Wie das geht, verraten wir Ihnen im nächsten Abschnitt.

Einfache Orangen-Rezepte für Babys

Orangen-Joghurt-Pops

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Zubereitungszeit: 10 Minuten

Sie benötigen:

• 1 Orange (geschält, entkernt)
• 1 Becher Joghurt

Anleitung:

1. Die Orange pürieren, den Joghurt dazugeben und gut vermischen.
2. In Eiswürfelbehälter umfüllen und einfrieren, bis sie fest sind.
   Hinweis: Die Popsicles sind für Kleinkinder und möglicherweise nicht für Babys geeignet.

Orange saftige Möhren

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Zubereitungszeit: 15 Minuten

Sie benötigen:

• 1/2 Pfund Karotten (geschält und gewürfelt)
• 1/4 Tasse Orangensaft
• 1 Tasse Wasser

Wie geht das?

1. Wasser und Orangensaft zu den Karotten in einen Kochtopf geben.
2. Karotten dämpfen, bis sie weich sind.
3. Bei Bedarf pürieren.

Orangen-Baby-Sorbet

Bild: iStock

Zubereitungszeit: 90 Minuten

Sie benötigen:

• 1 Orange (geschält, entkernt, geschnitten)
• 1 Tasse Apfelsaft

Anleitung:

1. Orange pürieren, Apfelsaft hinzufügen und weiter pürieren.
2. In einen gefriersicheren Behälter umfüllen und eine Stunde lang einfrieren.
3. Noch einmal pürieren. Zurück in einen Behälter geben. Einfrieren, bis es fest ist.

Orangen-Bananen-Brei

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Zubereitungszeit: 20 Minuten

Sie benötigen:

• 1 Banane (in Scheiben geschnitten)
• 4 EL Orangensaft
• 2 EL Apfelsaft (ungesüßt)
• 1 EL Olivenöl

Anleitung:

1. Olivenöl in eine Pfanne geben und auf mittlere Hitze stellen.
2. Bananenscheiben hinzugeben und anbraten. Orangensaft und Apfelsaft hinzugeben und noch einige Zeit sautieren.

Baby Orange Julius

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Zubereitungszeit: 5 Minuten

Sie benötigen:

• 1/4 Tasse Orangensaft
• 1/4 Tasse Apfelsaft (ungesüßt)
• 1/2 Tasse Muttermilch oder Babynahrung
• 1 Teelöffel Vanille
• Eine Prise Zimt

Anleitung:

1. Mischen Sie alle Zutaten. Pürieren, bis eine flüssige Konsistenz entsteht.

Orangen-Dahl

Bild: iStock

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Sie benötigen:

• 1/2 Tasse Linsen
• 1/4 Tasse Orangensaft
• 1 1/4 Tasse Wasser
• Zimt

Wie man es macht:

1. Wasser in einen Topf geben und Linsen dazugeben. Mit einem Deckel abdecken und 20 Minuten kochen.
2. Orangensaft und Zimt einrühren. Schalten Sie die Hitze aus.
3. Gießen Sie den Inhalt in einen Mixer und pürieren Sie ihn gut.

Joghurt mit Mandarin-Orangen für Babys

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Zubereitungszeit: 5 Minuten

Sie benötigen:

• 1 Tasse Joghurt
• 1/2 Tasse Mandarin-Orangen (in Scheiben geschnitten)
• 1 EL Honig (optional)

Anleitung:

1. Zu einer Tasse Joghurt geben Sie zerdrückte Mandarin-Orangen. Falls gewünscht, Honig hinzufügen.

Anmerkung: Mandarine ist ein kleiner Zitrusbaum mit orangenähnlichen Früchten.

Cranberry-Orange-Smoothie

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Zubereitungszeit: 7 Minuten

Sie benötigen:

• 1 Tasse Cranberrysaft (mit Fruchtfleisch)
• 1 Tasse Orangensaft (mit Fruchtfleisch)
• Eine Tasse Milch

Wie geht das?

1. Die Säfte in einen Mixer geben und pürieren, bis sie dick und glatt sind.

Karotten-Orangen-Püree Babynahrung

Bild: iStock

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Sie benötigen:

• 1 EL Orangensaft
• ½ Tasse Karotten (geschält, gehackt)
• Zimt

Anleitung:

1. Karotten weich kochen. Orangensaft und Zimtpulver hinzugeben. Gut verrühren.

Geben Sie Orangen als Obst oder machen Sie ein leckeres Rezept daraus. So oder so wird Ihr Baby die Frucht höchstwahrscheinlich mögen.

Häufig gestellte Fragen

Wann können Babys Orangensaft bekommen?

Sie können Ihrem Baby Orangen- oder jeden anderen Saft geben, sobald es feste Nahrung zu sich nimmt, solange es keine Reaktionen auf säurehaltige Früchte zeigt. Verdünnen Sie jedoch einen Teil Saft mit zehn Teilen Wasser. Bieten Sie nicht mehr als 120 ml Saft pro Tag an. Bieten Sie Obst- oder Gemüsesaft in einer Tasse oder einem Becher an, nicht in einer Flasche und nicht vor dem Schlafengehen.

Es ist besser, Ihrem Baby ganze Orangen als Saft zu geben, da letzterer den Zahnschmelz der Milchzähne angreift. Außerdem gehen durch den Verlust des Fruchtfleisches einige Nährstoffe verloren.

Können Babys Mandarinen essen?

Ja, Babys können mit knapp 12 Monaten Mandarinen essen, wenn sie keine allergischen Reaktionen auf Zitrusfrüchte zeigen.

Ist Orangenkürbis gut für Babys?

Es ist keine gute Idee, Ihrem Baby Fruchtkürbisse und -säfte anzubieten. Der hohe Zucker- und/oder Süßstoffgehalt in diesen Getränken kann Karies verursachen, außerdem fördern sie die Naschlust Ihres Babys. Außerdem haben sie wenig bis keinen Nährwert.

Welche Alternativen gibt es zu Zitrusfrüchten?

Viele andere Lebensmittel als Zitrusfrüchte können den täglichen Vitamin-C-Bedarf Ihres Babys decken, da es nur 35 mg davon benötigt. Der Bedarf kann auch durch Guave (reichste Vitamin-C-Quelle), Melonen, reife Papayas, gebackene Kartoffeln und Spinat gedeckt werden. Diese Lebensmittel haben eine geringe Inzidenz von Nahrungsmittelallergien und Empfindlichkeitsreaktionen.

Kann ich Zitronensäure zur Konservierung von selbstgemachter Babynahrung verwenden?

Ein oder zwei Tropfen Zitronensaft als Konservierungsmittel in einem Fruchtpüree zu verwenden, sollte in Ordnung sein. Die Tropfen werden im Püree verteilt, und es ist weniger wahrscheinlich, dass der Säugling sie auf einmal zu sich nimmt. Vermeiden Sie es jedoch, wenn Ihr Baby eine eindeutige Empfindlichkeit gegenüber Zitrusfrüchten hat.

Füttern Sie Säuglinge nicht mit geschnittenen und aufbewahrten Früchten, da diese anfällig für Oxidation sind. Außerdem verschlechtert sich ihr Vitamingehalt, wenn sie lange gelagert werden. Geben Sie Ihrem Baby daher frisch geschnittene Früchte und lassen Sie es die vielfältigen Geschmäcker der Natur genießen.

Haben Sie Ihr Baby mit Orangen oder Orangensaft ernährt? Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Müttern, im Kommentarbereich unten.

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