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Ich habe vor kurzem Happy Yogis Bio-Joghurt-Snacks entdeckt und sie für mein Kleinkind besorgt – sie liebt sie. Ich bin kein Fan davon, ihr Essen zu geben, das ich nicht zubereitet habe, also war es an der Zeit, einen Weg zu finden, diese Joghurtsnacks für sie zu machen.

Ich las mehrere Rezepte online und beschloss, es zu versuchen. Ich konnte mich nicht an das genaue Rezept erinnern, also machte ich mehrere Versuche und jetzt teile ich mein Rezept mit Ihnen. Sie sind toll geworden und das Wichtigste, meine Tochter liebt sie!

Rezept für Joghurt-Melts

Zutaten:

• 1/2 Tasse Bio-Griechischer Joghurt (ich kaufe den fettreichsten, mindestens 2% und vorzugsweise ganz)
• Organische Früchte (ich verwende etwa 1/4 Tasse, aber Sie können die Menge nach Ihren Vorlieben anpassen)
• Bio-Rohhonig (optional)

Ich habe diese Charge mit Erdbeeren gemacht und 4 Erdbeeren in 1/2 Tasse Joghurt verwendet, aber Sie können sie mit jeder Frucht machen, die Ihr Kind mag, oder indem Sie Früchte kombinieren. Sie brauchen keine großen Mengen an Obst und können es nach Ihrem Geschmack machen. Je mehr Obst Sie hinzufügen, desto süßer fällt der Joghurt aus, aber Sie können immer Honig hinzufügen, wenn Sie es süßer mögen.

Anleitung:

Geben Sie das Obst in die Küchenmaschine.

Sobald Sie eine pürierte Konsistenz haben, mischen Sie sie mit dem Joghurt.

Vorsicht, das erste Mal, als ich es tat, habe ich den Joghurt in die Küchenmaschine gegeben und endete nur mit flüssigem Joghurt. Um das zu vermeiden, müssen Sie das Fruchtpüree und den Joghurt mit einem Löffel vermischen.

Wenn es gleichmäßig vermischt ist, probieren Sie es, um sicherzugehen, dass es Ihnen schmeckt.

Nun müssen Sie die Mischung in eine Auflaufform oder Pergamentpapier geben und einfrieren. Sie können entweder einen Löffel, einen Spritzbeutel mit einer runden Spitze oder einfach einen normalen Plastikbeutel mit einem kleinen Loch in der Ecke verwenden. Ich habe dieses Kuchendekorationsset, also habe ich das benutzt.

Machen Sie kleine Punkte auf das Pergamentpapier, etwa in der Größe eines Centstücks. Ich habe einige etwas größer und andere etwas kleiner gemacht, nur um verschiedene Größen zu haben. Sobald Sie die gesamte Mischung verbraucht haben, legen Sie sie in den Gefrierschrank.

Sie ist in etwa 30 Minuten fertig, je nachdem, wie kalt Ihr Gefrierschrank ist. Sobald die Joghurtpunkte hart sind, ist es fertig.

Um Platz in Ihrem Gefrierschrank zu sparen, füllen Sie es in einen kleineren Behälter um und bewahren Sie es im Gefrierschrank auf.

Dies ist ein toller Snack für Babys und Kleinkinder und ein Favorit in unserem Haus! Ich liebe es, wie Sie es mit verschiedenen Früchten machen können und alle Arten von Aromen haben. Der einzige Nachteil ist, dass man es nicht mitnehmen kann, wenn man rausgeht, weil es schmilzt, aber ansonsten ist es perfekt. Lassen Sie mich wissen, ob Ihr Kleines es mag!