Wenn Sie das Panda Express Gegrillte Asiatische Hähnchen zu Hause kochen möchten, hier ist das Rezept. Es ist ein Favorit vieler Menschen wegen seines Geschmacks und seiner Einzigartigkeit. Nachdem sie es bei Panda Express gegessen haben, möchten viele es zu Hause ausprobieren, sind aber mit vielen Dingen verwirrt, wie z.B. welche Gewürze zu verwenden sind. Chinesisches Essen zu kochen ist nicht kompliziert, wenn Sie die Schritte sorgfältig befolgen können. Außerdem können Sie die Soße in Geschäften und online fertig zubereitet bekommen. Das wird Ihnen das Kochen erleichtern. Die hier genannten Zutaten finden Sie alle in Ihrer Küche.
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Das Beste an diesem Rezept ist, dass Sie frische Schenkel verwenden und keine klein geschnittenen Hähnchenstücke. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie das Hähnchen grillen oder welche Zutaten Sie verwenden sollen, haben wir hier alles.
Panda Express Gegrilltes Asiatisches Hähnchen
Zu Hause zubereiten, um Kosten zu sparen und mit der Familie zusammen zu sein
Wir alle wissen, dass Essen zum Mitnehmen Spaß macht und einfach ist – man geht einfach in den Panda Express, bestellt und es wird einem vor die Nase gebracht. Chinesische Gerichte zu Hause zuzubereiten, kann zwar etwas mühsam sein, ist aber viel gesünder und man kann es für die ganze Familie machen, indem man die Portionsgröße erhöht. Wochennächte können lästig sein, wenn Sie nicht wissen, was Sie der Familie zu essen geben sollen.
Um die Essenszeit lustig zu machen, bereiten Sie dies zu und jeder wird Ihr Gericht lieben. Gegrilltes asiatisches Hähnchen ist einfach zu machen, aber es gibt einige Tricks, wie z.B. die perfekte Dicke der Soße zu erreichen und das Hähnchen nicht zu überkochen.
Zutaten
- 5 Pfund Hähnchenschenkel
- Eine viertel Tasse natriumarme Sojasoße
- 2 EL. Rapsöl
- Zwei-Drittel Tasse Zucker
- Halber Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Halber Teelöffel Knoblauchpulver
- 5 Unzen Wasser
- 2 Esslöffel Maisstärke kombiniert mit Wasser
Panda Express Gegrilltes Asiatisches Hähnchen
Panda Express Gegrilltes Asiatisches Hähnchen Zubereitungsanleitung
- Geben Sie das Öl zu den Hähnchenteilen, während Sie die Grillpfanne einölen, damit sie heiß wird. Das Öl, das wir verwenden, ist Rapsöl.
- Sorgfältig die Schenkel auf den Grill legen. Sie müssen jede Seite mehr als drei Minuten grillen, aber weniger als fünf.
- Beim Grillen dürfen Sie es weder überkochen noch innen roh lassen
- Stellen Sie einen Topf auf den Herd und geben Sie Sojasauce, Zucker, gemahlenen Ingwer, Knoblauchpulver und das Wasser dazu und lassen Sie es kochen.
- Gemahlener Ingwer kann in vielen Fällen verwendet werden und nicht nur zum Grillen von Hähnchen.
- Sie können eine Honigmischung damit machen, Ingwer-Liniment, Sirup, medizinischen Essig, Tinktur, Kapseln, Salbe, Öl und Sprudel.
- Sie können auch Kräutergelee, Kompresse und Tee machen.
- Wenn Sie es in Schritt 3 zum Kochen bringen wollen, sollten Sie die Flamme auf hohe Stufe stellen. Später können Sie es weniger werden lassen, wenn Sie Blasen sehen.
- Fügen Sie die Maisstärke und das Wasser hinzu, damit die Maisstärke die Mischung dick macht. Sie macht die Soße nicht dickflüssig, sondern verleiht ihr Glanz und Glasur. Neben dem Aussehen macht es auch den Geschmack besser.
- Die Sauce über das Hähnchen geben und mit Reis oder Nudeln servieren.
- Während es gegrillt wird, können Sie versuchen, die Sauce hineinzupinseln.
- Sie können es mit einer Zitronenspalte servieren, denn das gibt dem Ganzen einen rustikalen Look und wenn Sie Gäste zu Besuch haben, sollte es dadurch umwerfend aussehen.
Die Do’s and Don’ts bei der Zubereitung von Panda Express Gegrilltem Asiatischen Hähnchen
- Das Hähnchen sollte weder gefroren noch kalt sein. Wenn Sie frische Hähnchenschenkel verwenden, ist das wunderbar. Wenn Sie gefrorene verwenden, ist das auch gut, solange Sie es auftauen.
- Lassen Sie es auf eine normale Temperatur kommen, damit Sie es perfekt grillen können. Der Name ist „gegrilltes asiatisches Hähnchen“, daher liegt die Betonung mehr auf dem Grillteil.
- Verwenden Sie Maisstärke, es ist ein beliebtes Mittel zum Verdicken in der Küche, aber wenn Sie es sofort hinzufügen, ohne es mit kaltem Wasser zu vermischen, wird es zu Feststoffen. Sie müssen eine Aufschlämmung mit irgendeiner kalten Flüssigkeit und in diesem Fall Wasser machen.
- Die Maisstärke wird nicht am Anfang hinzugefügt, denn wenn Sie sie am Anfang hinzufügen, wird sie ihre Verdickungseigenschaften verlieren und die Soße flüssig und dünn machen.
- Die Paste sollte auch nicht zu flüssig sein. Warten Sie auf das Kochen, bevor Sie den Brei machen und hinzufügen.
- Maisstärke von Anfang an zu kochen, wird die Stärke aufbrechen und die Soße dünn machen.
- Messlöffel können helfen, wenn Sie versuchen, ein Nachahmungsrezept von Panda Express zu machen, da es dem Original-Restaurant so ähnlich wie möglich sein wird. Wenn Sie es so nah wie Panda Express hinbekommen, wird es einen dramatischen Geschmack haben.
Vergessen Sie nicht
Kochen Sie das Hühnchen bis es verzehrfertig ist. Überkochen Sie es nicht. Servieren Sie Ihrer Familie oder Ihren Gästen niemals ungekochtes Hähnchen. Ein Fleischthermometer wird empfohlen.
Handhaben Sie das rohe Hähnchen nicht auf einer hölzernen Oberfläche und waschen Sie Ihre Hände, bevor Sie mit dem Kochen fortfahren. Verwenden Sie eine kleine Schüssel, wenn Sie das Öl mit den Hähnchenteilen vermischen. Es wird das Huhn nicht richtig beschichten, wenn die Schüssel zu klein ist.