Mehr oder weniger jeder hat von Pfefferminze gehört. Das ist der Aromastoff, den sie in Zahnpasta und Kaugummi verwenden, nicht wahr? Ja, das ist es, aber eine Pfefferminzanpflanzung in Ihrem Hausgarten kann Ihnen so viel mehr bieten. Zu lernen, wie man Pfefferminze anbaut, ist einfach, aber bevor wir in den Anbau von Pfefferminze einsteigen, lassen Sie uns ein wenig über die Pflanze selbst lernen.
Pfefferminze (Mentha x piperita) wurde erstmals 1750 in der Nähe von London, England, als experimentelle Kreuzung zwischen Wasserminze und Krauseminze angebaut. Dass man heute fast überall auf der Welt natürlich wachsende Pfefferminze finden kann, ist nicht nur ein Beweis für ihre Anpassungsfähigkeit, sondern auch ein Indiz für ihre medizinischen Qualitäten. Sobald unsere Vorfahren, oder eher Vormütter, lernten, wie man die Pfefferminzpflanze verwendet, nahmen sie sie überall hin mit, wo sie umzogen oder besuchten, wo zweifellos einige bei neuen Freunden zurückblieben.
Pfefferminze Pflanzung und Pflege der Pfefferminze
Obwohl die Pflege der Pfefferminze etwas aufwändiger ist, als sie einfach in den Boden zu stecken, ist sie sicherlich nicht kompliziert. In erster Linie braucht diese Pflanze viel Wasser und man findet sie oft in der Nähe von Bächen und Teichen, wo der Boden reichhaltig und die Drainage gut ist. Sie wird keine trockenen Bedingungen tolerieren. Während partielle Sonne für Pfefferminze ausreichend ist, wird das Pflanzen in voller Sonne die Wirksamkeit ihrer Öle und medizinischen Qualitäten erhöhen.
Obwohl sie nicht so invasiv ist wie einige ihrer Minz-Verwandten, wäre keine Anleitung zum Anbau von Pfefferminze vollständig, ohne ihre Tendenz zur Ausbreitung zu erwähnen. Aus diesem Grund ziehen es viele Gärtner vor, Pfefferminze in Kübeln anzubauen. Andere bauen sie in der Erde an, wobei Holz- oder Kunststoffeinfassungen um das Beet herum eingegraben werden, um die Ausbreitung der Wurzeln zu verhindern. Unabhängig davon, welche Methode man wählt, gehört zur guten Pflege der Pfefferminze, dass man die Pflanzen alle drei oder vier Jahre an einen neuen Standort bringt. Sie neigen dazu, zu schwächeln und spindeldürr zu werden, wenn sie zu lange an der gleichen Stelle stehen.
Es gibt zwei Hauptanbausorten dieses aromatischen Krauts: schwarze und weiße. Die schwarze Pfefferminze hat tief violett-grüne Blätter und Stängel und einen höheren Ölgehalt. Die weiße ist eher hellgrün und hat einen milderen Geschmack. Beide sind ausreichend für den Anbau von Pfefferminze zu Hause.
Wie man die Pfefferminzpflanze verwendet
Sie können eine Pfefferminzpflanze einfach wegen ihrer entzückenden sägezahnartigen Blätter und zarten Blüten oder wegen des würzigen Dufts, der freigesetzt wird, wenn man die Blätter zwischen den Fingern zerdrückt, halten. Sobald Sie jedoch lernen, die Pfefferminzpflanze für medizinische Zwecke zu verwenden, werden Sie vielleicht ein noch größerer Fan.
In der pharmazeutischen Gemeinschaft wurden viele Hausmittel als Ammenmärchen abgeschrieben, aber neuere universitäre Forschungen haben ergeben, dass viele der Empfehlungen unserer Großmutter zur Verwendung der Pfefferminzpflanze tatsächlich korrekt und effektiv waren. Hier sind einige bewährte Fakten:
- Verdauung – Pfefferminze ist gut für Verdauungsstörungen und Blähungen. Als karminatives Kraut hat Pfefferminze die Fähigkeit, Gas aus dem Magen und Darm zu vertreiben, indem sie die beteiligten Muskeln entspannt. Sie wurde auch erfolgreich zur Behandlung des Reizdarmsyndroms (IBS) eingesetzt. Sie sollte jedoch nicht zur Behandlung der gastrointestinalen Refluxkrankheit (GERD) verwendet werden, da sie die Muskeln, die den Rückfluss der Magensäure verhindern, weiter entspannen und somit das Problem verschlimmern kann.
- Erkältungen und Grippe – Pfefferminze ist ein natürliches Abschwellungsmittel. Einer der Wirkstoffe des Krauts ist Menthol, das den Schleim verdünnt und somit den Schleim löst und den Husten reduziert. Es wirkt lindernd bei Halsschmerzen.
- Typ II Diabetes – Testergebnisse zeigen, dass Pfefferminze bei der Senkung des Blutzuckerspiegels helfen kann und sich als hilfreich für leichte oder prä-diabetische Patienten erweisen kann. Dies kommt mit einem Wort der Warnung. Wenn es mit Medikamenten kombiniert wird, kann es zu Hypoglykämie (niedriger Blutzucker) führen.
- Blutdruck – Die Ergebnisse sind ähnlich wie die des Blutzuckers und es gelten die gleichen Vorsichtsmaßnahmen.
Es wäre nachlässig, wenn wir es versäumen würden, einige Bedenken in Bezug auf die Gesundheitspflege von Pfefferminzölen und -extrakten zu erwähnen. Einige davon sind die folgenden:
- Pfefferminze kann Gallensteine verschlimmern.
- Große Dosen von Pfefferminzöl können tödlich sein und jede Menge, die auf den Händen oder im Gesicht eines Säuglings oder Kleinkindes verwendet wird, kann Atemkrämpfe verursachen, die zum Tod führen können.
- Während die Anwendung wahrscheinlich sicher ist, gibt es keine endgültigen Studien über die Wirkung von Pfefferminze auf die Schwangerschaft.
- Letzen Endes, nehmen Sie NIEMALS Pfefferminze mit einem Immunsuppressivum.
Wie bei allen Kräutern, kann es unvorhergesehene Nebenwirkungen oder Wechselwirkungen mit anderen Ergänzungen oder Medikamenten und jede regelmäßige Verwendung sollte mit Ihrem Arzt besprochen werden.