Als meine Kinder Babys waren, liebte ich es, ihre Nahrung selbst zuzubereiten, natürlich unter Beachtung der Ratschläge meines Kinderarztes. Ich fing mit kleinen Mengen Granatapfelsaft an, dann mit kleinen Bananenstücken, und von da an steigerten wir uns nach und nach, bis sie frische Obst-Babynahrung aßen. Es gibt nichts, was ich mehr genossen habe, als Pfirsich-Babynahrung zu machen, so wohlriechend und köstlich, ganz zu schweigen von seinem wunderbaren Duft. Die frühe Stimulation – die lange nachdem meine Kinder Babys waren begann – besteht unter anderem darin, Ihren Kindern zu zeigen, dass sie Essen in allen Farben essen sollen. Zurück zur Pfirsich-Babynahrung: Um diese zuzubereiten, kaufte ich die frischesten und aromatischsten Pfirsiche, schälte sie, hackte das Fruchtfleisch in sehr kleine Stücke und kochte sie mit etwas Wasser bei geringer Hitze. Am Anfang würde ich die gekochten Früchte abseihen und hätte am Ende eher ein Püree als eine Babynahrung. Als sie älter wurden, ließ ich die Fruchtstücke übrig, damit das Baby etwas zum Kauen hatte. Ich ging von Pfirsichen zu Äpfeln und dann zu Birnen über. Dann ging ich zu den Gemüsestücken über. Ich habe in diesem Rezept nie Zucker verwendet, da man sagt, dass es nicht notwendig ist, Babynahrung zu süßen, um zu vermeiden, dass sie in einem so jungen Alter süchtig nach Süßigkeiten werden. Ich habe auch keinen Honig verwendet; er kann für Babys unter einem Jahr giftig sein. Wenn Sie Gemüse verwenden, brauchen Sie kein Salz hinzuzufügen, da viele dieser Zutaten von Natur aus salzig sind.Jetzt wissen Sie, dass Sie für eine leckere und nahrhafte Babynahrung keine Gläser mit verarbeiteten Lebensmitteln kaufen müssen. Sie können von Zeit zu Zeit nützlich sein, aber es ist nicht unbedingt die beste Option für Ihr Baby. Außerdem braucht es nicht viel Zeit für die Zubereitung und Ihr Baby wird es lieben.

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