Wie oft haben Sie schon versucht, eine Banane vom Stiel zu schälen, nur um mit einer gequetschten und verbogenen Frucht zurückgelassen zu werden? Manchmal kriegt man sie nicht einmal auf! Wenn Sie jedes Mal mit einer matschigen Banane dastehen, könnte es daran liegen, dass Sie Bananen falsch essen. Hier ist, wie man eine Banane richtig schält, damit Sie nicht wieder in diese Situation geraten. (Sie denken vielleicht, dass es keinen richtigen Weg gibt, eine Banane zu essen, aber es stellt sich heraus, dass es einen gibt.)
Obwohl eine verformte und gebräunte Banane keine große Sache ist, wenn Sie sie in einen Smoothie werfen, sieht sie nicht besonders appetitlich aus, wenn Sie sie roh als Snack knabbern. Zum Glück müssen Sie sich nicht länger abmühen. Wir verraten Ihnen jetzt, wie Sie eine Banane richtig essen. Und das fängt schon beim Schälen an.
Der Stiel der gewöhnlichen Cavendish-Banane (die Sorte, die in den Supermarktregalen zu finden ist) ist nämlich der zäheste Teil der Frucht. Wenn man darüber nachdenkt, macht es durchaus Sinn, warum er so robust sein sollte. Der Stiel ist der Punkt, an dem die Frucht mit dem Rest der Traube verbunden ist, und er ist dafür verantwortlich, dass die Bananen mit der Pflanze verbunden bleiben.
Der Versuch, die Banane zu öffnen, indem man den härtesten Teil der Beere einklemmt, wird schwieriger sein als sie von einem anderen Punkt aus zu öffnen. Deshalb gibt es eine effizientere Alternative.
Was ist der beste Weg, eine Banane zu schälen?
Sie sehen hier die Bananen, die auf einem Baum wachsen, aber wussten Sie, dass das, was wir für den „Boden“ halten, eigentlich die Spitze ist? Bananen wachsen vom Stiel nach oben!
Im Gegensatz zu dem, wie die meisten von uns es unser ganzes Leben lang gemacht haben, ist der beste Weg, eine Banane zu schälen, tatsächlich von oben nach unten, was eigentlich die richtige Seite nach oben ist. Indem man die untere Spitze einklemmt, kann man die Banane öffnen, ohne sich abmühen zu müssen, den widerspenstigen Stiel abzubrechen. (Glauben Sie uns jetzt, dass wir Bananen falsch essen?)
Schälen Sie Bananen nicht am Stiel. Kneifen Sie sie an der Spitze ab, oder was die meisten Leute als den „Boden“ bezeichnen.
Was ist der schwarze Teil einer Banane überhaupt?
Als zusätzlicher Bonus hilft Ihnen diese Methode auch, die lästige schwarze Masse an der Spitze der Banane loszuwerden. Im Gegensatz zu den Gerüchten, die sich um diesen Teil der Banane ranken – die von Spinneneiern bis hin zu einem sterilen Samen reichen – ist es tatsächlich das, was von der Zeit übrig geblieben ist, als die Banane eine Blume war, so die Forschung in den Annals of Botany.
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Wenn Sie die Bananen an dem dem Stiel gegenüberliegenden Ende schälen, können Sie die schwarze, samenartige Masse am Ende der Banane leicht entsorgen.wie eine Masse am Ende der Beere. Diese schwarze Spitze ist eigentlich der Rest der Bananenblüte, kein Samen. Kultivierte Bananen haben Samen, aber sie sind eigentlich die drei Reihen von winzigen schwarzen Punkten, die Sie über die gesamte Länge der Banane sehen.
Nun, da Sie wissen, wie man eine Banane richtig isst, werden Sie in der Lage sein, die Frucht auf die richtige Weise zu schälen!