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Kategorie ‚C‘

Kategorie ‚D‘

Die Kategorie „D“ ist typischerweise für Dinge, die eher schädlich als nützlich sind. Während es nicht schaden kann, hin und wieder etwas Ungesundes zu konsumieren, empfehlen wir definitiv, Dinge der Kategorie ‚D‘ als regelmäßigen Teil Ihrer Routine/Diät zu eliminieren.

Kategorie ‚F‘

Kategorie ‚N‘

Lange Antwort

In einer schnelllebigen Gesellschaft, in der jeder Wert auf gute Ernährung für unterwegs legt, sind Müsliriegel immer beliebter geworden. General Mills trug diesem Konzept mit der Einführung des Nature Valley Müsliriegels Rechnung. Viele Jahre sind vergangen, seit diese beliebte Frühstücks- und Snack-Leckerei auf den Markt kam, und bis vor ein paar Jahren wurden sie als „All Natural“ vermarktet, genau wie der Name schon sagt. Doch trotz des pittoresken Namens sind Nature Valley Müsliriegel keine echte Darstellung eines gesunden Lebensmittels. Obwohl der Großteil des Riegels aus natürlichem Vollkornhafer mit Honig besteht, sind diese guten Eigenschaften unbedeutend im Vergleich zu den schädlichen Zusatzstoffen.

Eine Portionsgröße von zwei Müsliriegeln enthält sieben Gramm Fett und 11 Gramm Zucker. Der Verzehr einer einzigen Portion Nature Valley Müsliriegel ist vergleichbar mit dem Verzehr einer Schüssel beliebter Kindermüsli, wie z.B. Foot Loops. Da die tägliche Aufnahme von Zucker für Erwachsene vierundzwanzig Gramm für Frauen und sechsunddreißig Gramm für Männer nicht überschreiten sollte, enthält eine Portion dieses speziellen Müsliriegels fast die Hälfte der maximal empfohlenen Zuckeraufnahme. Die Auswirkungen von Zucker auf den menschlichen Körper wurden gründlich untersucht und es ist mittlerweile bekannt, dass er Gesundheitsprobleme wie Diabetes, Entzündungen, Fettleibigkeit, Karies, Hyperaktivität, Müdigkeit und verschiedene andere schädliche Auswirkungen verursacht oder verstärkt.

Genetisch veränderte Organismen (GVOs) sind berüchtigt geworden, da die Gentechnik im 21. Gentechnisch veränderte Nutzpflanzen können starken Herbiziden widerstehen und wachsen wesentlich größer als unmodifizierte Pflanzen. Gentechnisch veränderte Nutzpflanzen liefern exponentiell mehr lebensfähige Ernten als ihr biologisch angebautes Gegenstück. Diese Zunahme der Gesamtgröße der Pflanzen in Verbindung mit dem Anstieg der Ernteerträge erhöht den Gesamtgewinn der Landwirte und der vielen Personen, die die GVO-Industrie unterstützen, finanzieren oder zu ihr beitragen, erheblich. GVOs können unzählige Probleme verursachen, die tief in den menschlichen Körper hineinreichen. Alle Pflanzen sind in gewisser Weise giftig für den Menschen. Darüber hinaus wird angenommen, dass das Retro-Engineering der Pflanzengene den Körper anfällig für eine erhöhte Toxizität macht, die von diesen Pflanzen ausgeschieden wird. Darüber hinaus führt die Genmodifikation zu antibiotikaresistenten Bakterien und einer Verringerung des Nährwerts. Wir kennen noch nicht das volle Ausmaß der zusätzlichen Schäden, die GVOs auf den Körper haben.

Vor 2012 prahlte General Mills damit, dass ihr Nature Valley Müsliriegel „ganz natürlich“ sei, als sie in Wirklichkeit aufgrund dieser falschen Prämisse verklagt wurden. Die Macher dieses berühmten Müsliriegels versäumten es, offenzulegen, dass bei der Herstellung dieses Produkts GVO-Pflanzen verwendet wurden. Im Jahr 2014 hat sich General Mills geeinigt und wurde gezwungen, die Worte „All Natural“ vom Etikett von dreißig Nature Valley Produkten zu entfernen. Die Food and Drug Administration (FDA) enthält immer noch eine vage Definition dessen, was als „natürlich“ für die Kennzeichnung von Produkten gilt.

Es gab eine Zeit, in der die FDA Lebensmittelunternehmen verbot, irgendeine Art von Kennzeichnung zu verwenden, die sicherstellt, dass sie gentechnikfrei sind. Nach öffentlicher Empörung und politischer Entrüstung änderte die FDA diese Politik, obwohl dies sicherlich ihre Agenda beeinflusste, die Verwendung von GVOs zu erhöhen. Obwohl sich jetzt viele Produkte mit der Kennzeichnung „GVO-frei“ oder „The Non- GMO Project“ rühmen, haben weitere Untersuchungen ergeben, dass es nicht ganz so einfach ist. Es gibt einige Schlupflöcher im Non-GMO-Label und es kann keine verlässliche Quelle für diejenigen sein, die eine komplett GVO-freie Ernährung anstreben. Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie keine Produkte konsumieren, die GVO enthalten, ist, nur Produkte zu kaufen, die als biologisch zertifiziert gekennzeichnet sind. Diese Produkte sind zu 100 % GVO-frei. In der Realität gibt es jedoch immer wieder schmutzige Praktiken, die uns daran hindern, wirklich zu wissen, ob etwas tatsächlich das ist, was es zu sein scheint.

Sojalecithin ist einer der fragwürdigen Zusatzstoffe in den Müsliriegeln von Nature Valley. Die Verwendung von Sojaprodukten ist in den letzten Jahren unter die Lupe genommen worden. Seitdem Soja und Sojaderivate in unzähligen Lebensmitteln auftauchen, hat sich die Aufmerksamkeit auf die große Zahl von Menschen konzentriert, die an Sojaallergien leiden. Viele chronisch kranke Menschen wissen nicht einmal, warum sie krank sind, da sie sich ihres Allergens auf ein Lebensmittel, das täglich über alle Mahlzeiten hinweg in irgendeiner Form konsumiert wird, nicht bewusst sind. Soja wird auch damit in Verbindung gebracht, dass es Komplikationen mit den Hormonen verursacht und den Menstruationszyklus und die Fruchtbarkeit beeinträchtigt. Außerdem sind viele Sojapflanzen, die in den USA angebaut werden, gentechnisch verändert, was zu den negativen Auswirkungen auf die Gesundheit beiträgt. Sojalecithin wird in der Lebensmittelproduktion als Emulgator verwendet, der es ermöglicht, Öle und Wasser homogen zu vermischen. Das Verfahren zur Herstellung von Sojalecithin verwendet eine Petrochemikalie namens Hexan. Diese krebserregende Substanz ist giftig für den menschlichen Körper und verursacht akute und chronische Gesundheitsprobleme, bis hin zum Tod. Besonders gefährlich kann es für Menschen sein, die eine unbekannte Hexan-Allergie haben

Jeder, der eine Allergie gegen Erdnüsse, Mandeln und/oder Pekannüsse hat, sollte den Verzehr des Nature Valley Müsliriegels vermeiden. Allergien gegen Nüsse können milde Symptome wie Hautreizungen und Rötungen zeigen, aber je nach Schweregrad auch tödlich sein.

Mögliche kurzfristige Nebenwirkungen

• Blutzuckerspitzen
• Dehydrierung
• Nussallergie
• Sojaallergie
• Hexanallergie
• Menstruationsanomalien
• Hyperaktivität

Mögliche langfristigeLangzeit-Nebenwirkungen

• Unfruchtbarkeit
• Bluthochdruck
• Diabetes ii
• Entzündungen
• Fettleibigkeit
• Zuckerabhängigkeit
• Zahnverfall
• Krebs

Zu beachtende Bestandteile von

• Zucker
• GVO
• Sojalecithin
• verarbeitet in einer Anlage mit Nüssen

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