Jeder macht Fehler, aber Sie können aus unseren lernen und sich etwas Zeit und Herzschmerz sparen! Hier erfahren Sie, wie Sie Atkins richtig umsetzen und einige allzu häufige Fehler vermeiden:
Fehler Nr. 1: Zählen der Gesamtkohlenhydrate, nicht der Nettokohlenhydrate. Bei Atkins müssen Sie die Nettokohlenhydrate zählen, das sind die Gramm Gesamtkohlenhydrate abzüglich der Gramm Ballaststoffe, die so gut wie keinen Einfluss auf Ihren Blutzucker haben. Vergessen Sie nicht, Zitronensaft und andere zulässige Würzmittel zu zählen und 1 Gramm Nettokohlenhydrate für Zuckerersatzstoffe einzurechnen. Und ganz wichtig: Verwenden Sie Ihre Kohlenhydratmenge nicht für Lebensmittel, die viel Zucker und Stärke und wenig Ballaststoffe enthalten. Und schließlich: Machen Sie nicht den Fehler zu denken, dass keine Kohlenhydrate besser sind als 20 Gramm Net Carbs und essen Sie nur Eiweiß und Fett. Sie können den Atkins-Kohlenhydrat-Zähler herunterladen, um Ihre tägliche Kohlenhydrataufnahme zu verfolgen.
Fehler Nr. 2: Knausern mit Gemüse. Achten Sie darauf, dass Sie 12 bis 15 Ihrer Netto-Kohlenhydrat-Gramm in Form von Basisgemüse essen. Dies entspricht etwa 6 Tassen Blattgemüse und 2 Tassen gekochtes Gemüse, was bedeutet, dass Sie mittags einen großen Salat und zum Abendessen einen Beilagensalat essen können und trotzdem mehrere Portionen Ihres Lieblingsgemüses zu sich nehmen.
Fehler Nr. 3: Nein zu H2O sagen. Acht Tassen täglich ist die Standardempfehlung, aber je größer und aktiver Sie sind, desto mehr brauchen Sie. Solange Ihr Urin klar oder sehr blass ist, trinken Sie genug. Zwei Tassen können aus Kaffee oder Tee (koffeinhaltig ist in Ordnung), Kräutertee, zuckerfreien Limonaden oder Brühe stammen. Sparen Sie niemals an Flüssigkeit in dem irrigen Bemühen, eine niedrigere Zahl auf der Waage zu sehen. Wenn Sie nicht genug Wasser trinken, speichert Ihr Körper Flüssigkeit als Schutzmechanismus.
Fehler Nr. 4: Salzfrei zu gehen. Ein wenig Salz (oder Brühe oder Tamari/Sojasoße) kann Ihnen helfen, Schwäche, Kopfschmerzen, Muskelkrämpfe oder Schwindel zu vermeiden, wenn Ihr Körper dazu übergeht, hauptsächlich Fett als Energie zu verbrennen. Da Atkins eine von Natur aus harntreibende Diät ist, müssen Sie kein Salz meiden, um die Wassereinlagerungen zu minimieren. Die Symptome können das Ergebnis eines Elektrolyt-Ungleichgewichts sein, das durch den Verlust von Mineralien zusammen mit der Flüssigkeit verursacht wird. Vorsicht: Schränken Sie weiterhin Salz ein, wenn Sie wegen Bluthochdruck behandelt werden oder Ihr Arzt Ihnen geraten hat, die Natriumzufuhr einzuschränken.
Fehler Nr. 5: Nicht genug Eiweiß essen. Essen Sie zu jeder Mahlzeit 4-6 Unzen Protein, abhängig von Ihrer Größe und Ihrem Geschlecht. Für eine zierliche Frau können vier Unzen ausreichend sein, ein Mann braucht vielleicht sechs Unzen. Ein sehr großer Mann braucht vielleicht sogar ein bisschen mehr. Aber zu viel Eiweiß zu essen – oder nur Eiweiß und kein Gemüse zu essen – oder umgekehrt, zu wenig Eiweiß zu essen, wird die Gewichtsabnahme beeinträchtigen und/oder Sie hungrig und anfällig für Heißhunger auf Kohlenhydrate machen.
Fehler Nr. 6: Angst vor Fett haben. Sie brauchen Nahrungsfett, um die Verbrennung von Körperfett anzuregen, und natürliche Fette sind in Ordnung, wenn Sie die Kohlenhydratzufuhr kontrollieren. Begleiten Sie einen Kohlenhydrat-Snack immer entweder mit Fett oder Eiweiß. Essen Sie zum Beispiel Gurkenscheiben mit einem Stück Käse.
Fehler Nr. 7: Versteckte Kohlenhydrate essen. Lesen Sie die Etiketten auf den Verpackungen, damit Sie zugesetzten Zucker und andere heimliche Kohlenhydrate vermeiden können. Nur weil auf einer Verpackung steht, dass sie kalorienarm ist, bedeutet das nicht, dass sie auch wenig Kohlenhydrate enthält. Vermeiden Sie kalorienarme Produkte, es sei denn, sie sind als kohlenhydratarm gekennzeichnet. Verwenden Sie auch Vollfettversionen von Mayonnaise, Salatdressing und Ähnlichem. Bei fettarmen Versionen von verpackten Lebensmitteln wird fast immer Zucker hinzugefügt, um den Geschmack des Öls zu ersetzen. Wenn das Etikett unklar ist, schauen Sie im Atkins Carb Counter nach.
Fehler Nr. 8: Die falschen kohlenhydratarmen Produkte wählen. Verwenden Sie nur kohlenhydratarme Produkte von Atkins. Die meisten von ihnen wurden getestet, um sicherzustellen, dass die Auswirkungen auf Ihren Blutzucker minimal sind, und die meisten sind für Phase 1 kodiert.
Fehler Nr. 9: Sklave der Waage werden. Wiegen und messen Sie sich wöchentlich oder verwenden Sie Gewichtsmittelwerte. Ihr Gewicht schwankt von Natur aus von Tag zu Tag in einem Bereich von drei oder vier Pfund, so dass Sie sich täglich wiegen und damit Enttäuschung und Frustration vorprogrammieren. Wenn Sie trainieren, bauen Sie vielleicht sogar Muskeln auf, während Sie Fett abbauen, was Ihr Gewicht konstant halten kann, auch wenn Sie Zentimeter abnehmen und Ihre Kleidung besser sitzt. (Muskeln sind dichter als Fett und nehmen daher weniger Platz ein.)
Fehler Nr. 10: Ihre Fortschritte nicht aufzeichnen. Verwenden Sie ein Tagebuch. Sie werden Ihr Gewicht und Ihre Maße wöchentlich eintragen, aber Sie sollten auch täglich Ihre Nahrungsaufnahme und die Anzahl der Netto-Kohlenhydrate notieren. Auf diese Weise können Sie schnell erkennen, ob Sie mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen, als Sie glauben. Sie können die kostenlosen Tracking-Tools von Atkins verwenden, um Ihren Fortschritt zu verfolgen.