Diese Pumpkin Spice Frappuccinos sind eine leckere Abwandlung eines Herbstfaves, besonders wenn Sie Eiskaffee lieben – und Sie müssen nicht einmal zu Starbucks gehen!
Gewinnen Sie Zugang zu meinem kostenlosen 4Woche meal prep magic ebook!
Zutaten für Kürbisgewürz-Frappuccinos
Wenn Sie irgendetwas über meine Starbucks-Besessenheit wissen, dann wissen Sie, dass ich anfangen muss, mehr Copy-Cat-Rezepte zu Hause zu machen, damit ich anfangen kann, ein bisschen mehr Geld zu sparen.
Glaube es oder nicht, Starbucks hat einen PUMPKIN SPICE FRAPPUCCINO auf der Karte! OMG! Und ich habe es zu Hause nachgemacht – es ist super einfach! Hier ist alles, was Sie brauchen, unten:
- Espresso
- Hausgemachter einfacher Sirup (siehe Rezept unten)
- 2% Milch – jede Art von Milch (Magermilch, Vollmilch, nichtVollmilch) funktioniert hier
- Kürbispüree
- Hausgemachte Kürbisgewürzmischung (siehe Rezept unten)
- Eiswürfel
- Schlagsahne (optionale Garnierung)
Wie man Kürbisgewürz-Frappuccinos macht
Ich glaube, da ich älter werde, habe ich eine natürlichere Abneigung gegen übermäßig süße Dinge, Das ist der andere Grund, warum ich es vorziehe, meine schicken Cappuccinos und Lattes zu Hause zu machen.
Nicht nur, dass man TONNEN von Geld spart, wenn man Frappuccinos zu Hause macht, sondern wenn man die Zutaten einmal zur Hand hat, kann man StÄNDIG schicke Kaffeegetränke machen. Kein Autofahren, kein Laufen, keine Ausgaben. So machen Sie diese Frappuccinos:
- Machen Sie den einfachen Sirup und die Kürbisgewürzmischung.
- Geben Sie Espresso, einfachen Sirup, Milch, Kürbispüree, Kürbisgewürzmischung und Eis in einen Mixer.
- Mixen Sie alles zusammen, bis es glatt ist.
- Schlagsahne hinzugeben und mit einer Prise Kürbisgewürzmischung garnieren. Servieren und sofort genießen!
So stellen Sie den einfachen Sirup her
Es ist SO einfach, einfachen Sirup herzustellen. Alles, was Sie brauchen, ist 1 Teil kochendes Wasser und 1 Teil Zucker. Hier sind die Maße, die ich verwende:
- 1/3 Tasse kochendes Wasser
- 1/3 Tasse Zucker
Sie können noch mehr Sirup machen und Reste in einem Einmachglas im Kühlschrank bis zu 2 Monate aufbewahren.
Welche Art von Kaffee verwenden
Espresso ist der Schlüssel zu diesen Frappuccinos – Sie wollen starken Kaffee, keinen Filterkaffee, wie er in den meisten Lattes und Cappuccinos verwendet wird. Sie wollen auch nicht, dass das Flüssigkeits-Eis-Verhältnis gestört wird.
Sie können sogar eine dieser Kaffeemaschinen verwenden, die Pads verwenden (Keurig, Tassimo, Nespresso, etc.) Achten Sie nur darauf, Espresso zu wählen und sie kurz zu brühen.
Wenn Sie nach einer großartig schmeckenden Espressomischung suchen und eine ausgefallene Espressomaschine haben, bevorzuge ich Lavazza-Kaffee – das ist meine Lieblingsmarke aus dem Laden. Sie können auch Spezialitätenkaffee von kleinen, unabhängigen Coffeeshops abholen!
Wie man sie milchfrei macht
Mit ein paar kleinen Änderungen kann dieses Getränk leicht vegan/milchfrei gemacht werden!
Ich verwende Milch und Schlagsahne für die Kürbisgewürz-Frappuccinos, aber sie können leicht mit milchfreier Milch und Schlagsahne ausgetauscht werden. Kokosmilch ist eine großartige Option, da sie dicker und cremiger als Milch ist, und Sie können heutzutage sogar Schlagsahne aus Kokosnuss in vielen Lebensmittelgeschäften finden!
Herstellen von hausgemachtem Kürbisgewürz
Hier ist, was Sie für die hausgemachte Kürbisgewürzmischung benötigen:
- 2 EL Zimt
- 2 EL Muskatnuss
- 1 EL Ingwer
Sie können übrig gebliebene Gewürzmischung in einer Plastiktüte oder einem kleinen Einmachglas bis zu 3 Monate in der Speisekammer aufbewahren.
Tricks zum Mixen
Wenn Sie einen guten Mixer haben, sollten Sie in der Lage sein, alle Zutaten auf einmal hinzuzufügen und einfach alles zu mixen!
Wenn Sie nur einen Frapp auf einmal machen wollen, halbieren Sie das Rezept und geben Sie es dann in den Magic Bullet für ein personalisiertes Getränk.
Wenn Sie einen billigeren Mixer haben, würde ich empfehlen, die Hälfte des Eises auf einmal hinzuzufügen, damit die Flüssigkeit eine Chance hat, sich zu entwickeln. Ich empfehle auch, zuerst die flüssigen Zutaten hinzuzufügen und dann nach und nach Eis hinzuzufügen.
Komponenten für zukünftige Frappuccinos aufbewahren
Ich mache den einfachen Sirup und die Kürbisgewürzmischung im Voraus, so dass es einfach ist, einen Frappuccino im Handumdrehen zu machen! Sie können beide Komponenten des Getränks bis zu 2-3 Monate in Ihrer Küche aufbewahren. Sie können auch übrig gebliebenes Kürbispüree in einem Glasbehälter bis zu 2 Wochen aufbewahren, so dass Sie mehrere Frappuccinos genießen können!
Ich empfehle nicht, diese Getränke in großen Mengen zu machen, da sie dann verwässert werden – am besten genießen Sie sie gleich!
Mehr Kürbisgewürz-Getränke
- Kürbiscreme Cold Brew brew
- Pumpkin Spice Lattes
Geräte für die Zubereitung dieses Rezepts
- Ich verwende 16oz Mason Gläser als Becher und Vorratsbehälter für diese Getränke
- Vitamix ist mein absolutertime fave blender – er zerkleinert Eis super leicht!
- Sie können auch einen Magic Bullet für einzelne Portionen dieses Getränks verwenden
- Ich verwende kleinere 4oz-Gläser für die Aufbewahrung von selbstgemachten Gewürzmischungen (und normalen Gewürzen) wie der Kürbisgewürzmischung
Mahlzeitenvorbereitungs-Herausforderung
Wenn Sie etwas mehr Hilfe bei der Mahlzeitenplanung möchten, dann werden Sie meine kostenlose 5-Tage-Mahlzeitenvorbereitungs-Herausforderung lieben! Es ist im Grunde ein kostenloser Kurs, der Ihnen beibringt, wie Sie Mahlzeiten vorbereiten und gesunde Mahlzeiten zu Hause kochen, mit einigen PDF-Bonusmaterialien. Melden Sie sich unten kostenlos an:
Gewinnen Sie Zugang zu meiner KOSTENLOSEN 5-Tage-Mahlzeitenvorbereitungs-Challenge + Bonus-Ressourcen, wenn Sie sich anmelden.
Lernen Sie, wie Sie Mahlzeiten vorbereiten, indem Sie sich für unseren Newsletter anmelden!
Pumpkin Spice Frappuccinos!
Pin drucken
- 4 Schuss Espresso
- 1/3 Tasse einfacher Sirup, mehr oder weniger, je nachdem, wie süß Sie es mögen
- 1 Tasse 2%ige Milch (1%ig oder entrahmt, wenn Sie eine fettarmefettarme Version)
- 1/4 Tasse Kürbispüree
- 2 Teelöffel Kürbisgewürzmischung
- 12 Eiswürfel
- Schlagsahne optional
- Kürbisgewürzmischung zum Garnieren
Einfacher Sirup
- 1/3 Tasse kochendes Wasser
- 1/3 Tasse Zucker
Kürbisgewürzmischung
- 2 Esslöffel Zimt
- 2 Esslöffel Muskatnuss
- 1 EL Ingwer
Anleitung
-
Machen Sie einfachen Sirup, indem Sie Wasser aufkochen und es mit Zucker vermischen. In einer kleinen Schüssel die Kürbisgewürzmischung verrühren und beiseite stellen.
-
Espresso, einfachen Sirup, Milch, Kürbispüree, Kürbisgewürzmischung und Eis in einen Mixer geben.
-
Mixen Sie alles zusammen, bis keine Eisbrocken mehr vorhanden sind.
-
Schlagsahne hinzugeben (falls gewünscht) und mit einer Prise Kürbisgewürzmischung garnieren. Servieren und sofort genießen!
Video
Ernährung
*Die Nährwertangaben beziehen sich auf 1 Frappuccino ohne Schlagsahne – fügen Sie 25-30 weitere Kalorien für die Schlagsahne hinzu
