Weinverkostungen
Tasting Room and Wine Club Manager
Wir sind stolz darauf, den Besuchern von Wolf Mountain Vineyards and Winery ein wahres Weinverkostungserlebnis im „Napa-Stil“ zu bieten. Das Foyer der Kellerebene bietet 1500 Quadratmeter Verkostungsfläche mit majestätischem Blick auf die Weinberge und die Berge. Das Zentrum dieses Raumes ist eine große vierseitige Bar aus Stein und Zedernholz mit dem Ambiente des angrenzenden Fassraums, des Weinkellers und der Veranda.
Neben dem Verkostungsraum befindet sich eine Open-Air-Veranda und eine Wasserfall-Terrasse… die perfekte Kulisse für Sie, um nach der Verkostung ein Glas Wein, eine Gourmet-Pizza oder eine Käseplatte zu genießen. Neben dem Verkostungsraum finden Sie einen kleinen Verkaufsraum und eine antike Weinbibliothek und einen Weinkeller mit einer Reihe von französischen Weinartefakten aus dem 19.
Degustationsflights
- Estate Tasting Flight – $20pp (beinhaltet eine Verkostung von Estate Still Wines, was ungefähr einem Glas Wein entspricht)
- Group Tasting Flight – $25pp (Für Gruppen von 8 oder mehr – beinhaltet 6 Weine, einen SEMI-privaten Verkostungsbereich und einen eigenen Verkostungssteward)
Gruppenbesuche – Alle Gruppen ab 8
- Reservierungen sind erforderlich – Email [email protected] (bevorzugt) oder telefonisch unter 706-867-9862 Ext 2.
- $25pp – beinhaltet 6 Weine, einen SEMI-privaten Verkostungsbereich und einen engagierten Verkostungsbetreuer.
- Kreditkartennummer ist erforderlich, um Reservierungen zu halten. $25 Stornogebühr wird von der Karte abgebucht.
- Gruppenverkostungen sind am Samstag von 11 bis 15 Uhr und am Sonntag von 12:30 bis 15 Uhr möglich
- Der SEMI-Privatverkostungsbereich steht Ihrer Gruppe eine Stunde lang zur Verfügung
- Gruppen, die 15 Minuten zu spät kommen, verlieren die Reservierung für den SEMI-Privatverkostungsbereich
- Gruppen ohne Reservierung können aufgrund der Lautstärke abgewiesen werden
- Keine Gruppen nach 15:00 PM
Denken Sie daran, Wolf Mountain Vineyards zu Ihrem ersten Halt zu machen, um ein Qualitätserlebnis für Ihre Gruppe zu gewährleisten.
Tasting Room Menü
Frischer Mozzarella, Basilikum, Tomate, Pomodoro, Pesto Coulis
$16.95White Pie
Ricotta, Mozzarella, Spinat, Cremini Pilze, Knoblauchöl
$16.95Boucherie
Pepperoni, geräucherter Speck, italienische Wurst, Pomodoro
$16.95Keine Beilagen auf Pizzen
$7.95Pimentkäseaufstrich, hausgemachte Lavash Chips
$7.95Burrata & Prosciutto
Geröstetes Knoblauchöl, Balsamico-Glasur, hausgemachte Lavash Chips
$12.95Kunsthandwerkliche Käseplatte, hausgemachte Lavash Chips
Mimolette, Roter Drache, Fromager d’Affinois, Emily G’s Pfirsich Marmelade, eingelegte rote Zwiebel
$12.95
Charcuterie-Platte, hausgemachte Lavash Chips
Finocchiona, gehobelter Prosciutto, Wildschwein, hausgemachte Dijonnaise, Chili-Knoblauch-Mandeln
$12.95
Winery Tours
The Winemaker’s Tour is POSTPONED until further notice due to COVID-19
Guided Winemaker’s Tour with Reserve Tasting – $50pp
The Winemaker’s Tour and Tasting is offered at 12pm (Noon) on Saturdays and Sundays March through November.
Gruppen von weniger als 8 Personen – KEINE Reservierung erforderlich.
Gruppen von 8 oder mehr Personen – Reservierung erforderlich, bitte rufen Sie 706-867-9862 an.
Begleiten Sie einen unserer Winzer auf einer lehrreichen Tour durch unser hochmodernes Weingut. Wir beginnen in unseren Weinbergen und enden in der alten Welt unseres Weinkellers. Wir werden den Weinherstellungsprozess von der Rebe bis zur Flasche besprechen, während wir erkunden, was die Weine von Wolf Mountain so besonders macht. Pädagogische Winzerführungen werden samstags und sonntags um 12:00 Uhr mittags angeboten. Diese Tour kann aufgrund der Weinproduktion jederzeit abgesagt werden.
Die Winemaker’s Tour dauert eine Stunde mit zusätzlichen 30 Minuten entweder vor oder nach der Tour für die Reserve-Verkostung.
*Bitte beachten Sie, dass unsere Winemaker’s Tour aufgrund der kommerziellen Umgebung des Weinguts nicht für Kinder geeignet ist.