Als Maurizio Zinetti im August 2014 seine Mitarbeiter zu einem Grillfest in seinem Werk in Surrey, British Columbia, einlud, überreichte er dem Produktionsleiter Jai Raju eine silberne Plakette und eine Uhr. Außerdem lobte er Raju so, wie man einen Lieblingscousin lobt und nicht einen langjährigen Mitarbeiter.
Raju ist schließlich ein alter Hase. Sie war Zinettis allererste Angestellte und kam zu dem produktiven Nudelhersteller, kurz nachdem er vom Tür-zu-Tür-Restaurant-Verkäufer – der täglich 300 Tabletts mit „Mamas hausgemachter Lasagne“ lieferte – zur Massenproduktion für den Tiefkühlkostmarkt übergegangen war.
Die Loyalität zum Unternehmen – seinen Mitarbeitern und seinen Produkten – ist für Zinettis erfolgreiches Lasagne-Geschäft so wichtig wie sonnengereifte Tomaten und richtig gereifter Parmesan. Er sagt: „Ohne Mitarbeiter wie , wäre ich heute nicht hier.“
In der Tat hat Zinetti diesen anhaltenden Respekt vor seiner Herkunft durch die fast 30 Jahre, die das Unternehmen als Costco-Lieferant tätig ist, beibehalten. Die mehr als 55 Mitarbeiter, die er so schätzt, arbeiten weiterhin in Surrey, und die Familie Zinetti ist dankbar für die Unterstützung durch die Gemeinde. „Ich gebe gerne etwas zurück“, erklärt er. Örtliche Lebensmittelbanken, mehrere High-School-Absolventenveranstaltungen in Surrey, das Kinderkrankenhaus von British Columbia und das Kinderhospiz Canuck Place sind nur einige der vielen, die von dieser Philosophie profitieren.
Zinetti ist ebenso dankbar, sagt er, für seine langjährige Verbindung zu Costco. Zinetti Foods begann seine Tätigkeit zeitgleich mit der Eröffnung einiger der ersten westkanadischen Lagerhäuser von Costco im Jahr 1985. Und erst vor zwei Jahren erweiterte das Unternehmen sein Profil, um mit dem Einzelhandelsriesen Schritt zu halten, und füllte die Kühltruhen von Costco mit seiner charakteristischen Fleischsaucen-Lasagne bis nach Halifax.
Legionen von Costco-Mitgliedern scheuen keinen Weg, um Zinettis Produkte auf den Familientisch zu bringen. Und das ist die Art von Gefolgschaft, die seine Käufer ernst nehmen.
„Sie glauben an dich und behandeln dich wie einen Partner“, berichtet er. „Durch die Zusammenarbeit mit Costco und unseren Lieferanten und durch Innovation und innovative Prozesse konnten wir unseren Kunden die gleiche hohe Qualität und die authentischen Rezepte bieten, die sie von uns gewohnt sind. „
Der Originalartikel von Dana Tye Rally wurde in The Costco Connection September/Oktober 2015 veröffentlicht.