Wir brauchen keine Studie, um zu wissen, dass Menschen, die mehr trainieren, mehr trinken (obwohl die Studien uns das sowieso sagen). Aber was genau macht der Alkoholkonsum nach dem Training mit den Vorteilen des Trainings? Und wie viel ist genug, um Ihre Gewinne auszugleichen?
Nach einer kleinen neuen Studie können Sie die Gewinne eines Krafttrainings komplett auslöschen, wenn Sie sich betrinken. Ein paar Drinks, ein oder zwei Gläser Wein oder Bier, und Sie sind wahrscheinlich aus dem Schneider.
Um die Auswirkungen von Alkohol auf die Muskeln zu untersuchen, rekrutierten Forscher der University of North Texas zehn Männer und neun Frauen, die alle regelmäßig trainierten. Bei zwei verschiedenen Gelegenheiten entnahmen sie den Teilnehmern Muskelbiopsien, bevor sie ein strenges Kniebeugenprogramm mit Gewichten absolvierten. Nach dem einen Training bekamen sie einfaches Wasser. Nach der anderen wurde ihnen schnell genug Wodka gegeben, um sie betrunken zu machen. Je nach Körpergröße waren vier bis acht Drinks nötig, um den Blutalkoholspiegel eines jeden auf 0,11 zu bringen, was über dem gesetzlichen Grenzwert für Autofahrer liegt.
Dann, drei und fünf Stunden nach jedem Krafttraining, entnahmen die Forscher eine zusätzliche Gewebeprobe von jedem Probanden. So konnten sie vergleichen, was normalerweise in den Muskeln nach einem intensiven Krafttraining passiert und was mit viel Alkohol in der Mischung passiert.
Sie entdeckten, dass der Alkohol bei den Männern, aber nicht bei den Frauen, den mTORC1-Signalweg störte, der für die Muskelreparatur und das Wachstum entscheidend ist. „Wenn die Männer nur Wasser tranken, stieg die Aktivierung dieses Weges an, was man nach dem Training zu sehen hofft“, sagt der Hauptautor der Studie, Jakob Vingren. „Aber nach dem Konsum von Alkohol gab es keinen Anstieg der Aktivierung. Es ist unklar, warum die Muskelerholung der Frauen nicht auf diese Weise behindert wurde, aber Vingren meint, dass es mit dem Testosteron zu tun haben könnte. Männer haben natürlich generell mehr von diesem Hormon als Frauen. „Wir wissen mit Sicherheit, dass Testosteron den mTORC1-Signalweg beeinflusst“, sagt er. „Wir wissen mit Sicherheit, dass Bewegung den mTORC1 beeinflusst. Es ist also naheliegend, dass Testosteron irgendwie beteiligt sein könnte.“ Vingren glaubt, dass Alkohol die Testosteronrezeptoren durcheinander bringen könnte und das Hormon daran hindert, die Muskelreparatur über diesen Weg zu stimulieren.
Obwohl diese spezielle Studie nicht die Auswirkungen von nur einem oder zwei Getränken nach dem Krafttraining untersuchte, sagt Vingren, dass dies kein Problem sein sollte. „Wir sehen diese Effekte wirklich nur nach großen Dosen Alkohol“, sagt er. „Wenn Sie also vorhaben, in die Stadt zu gehen und viel zu trinken, würde ich Ihnen nicht empfehlen, vorher schweres Krafttraining zu machen, oder umgekehrt. Aber ein oder zwei Bier oder Gläser Wein nach dem Krafttraining sind wahrscheinlich in Ordnung.“
Ein paar Drinks sollten auch nicht Ihre Krafttrainingsleistung am nächsten Tag beeinträchtigen, fügt Vingren hinzu. „Die Beweise deuten darauf hin, dass Alkohol die aerobe Leistung und die Ausdauer beeinträchtigen kann, aber er hat keinen großen Einfluss auf Kraft oder Leistung“, sagt er. „Das sind alles gute Nachrichten für Leute, die nach dem Fitnessstudio gerne einen Drink zu sich nehmen – Alkohol ist nicht so schlecht für Ihre Muskeln, wie es immer behauptet wird.“
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