Von Pieter Klaassen CANNA Research
Das Fundament
Pflanzen brauchen Wurzeln, um aufrecht zu bleiben und nicht vom Wind umgeweht zu werden. Über das Wurzelsystem gelangen auch Wasser und Nährstoffe in die Pflanze.
Das Wurzelsystem wird so lange an Volumen zunehmen, wie die Pflanze als Ganzes, also auch das Laub, weiter wächst. Wenn ein gewisses Gleichgewicht erreicht ist, behält die Pflanze einfach ihr Volumen bei und hört auf zu wachsen. Auch in diesem Gleichgewichtszustand wachsen die Wurzeln weiter, sterben aber teilweise auch ab. Um dies besser zu verstehen, müssen wir das Wurzelsystem in Teile unterteilen.
Das Wurzelsystem
Wie bereits erwähnt, wird das Wurzelsystem nur so lange an Volumen zunehmen, wie der Rest der Pflanze weiter wächst. Durch die Transpiration aus den Blättern können sich aber auch mehr Wurzeln bilden, um das benötigte Wasser hochzupumpen. Am Ende stellt sich ein Gleichgewicht zwischen den Wurzeln und der Pflanze ein. Eine allgemeine Faustregel besagt, dass das Wurzelsystem 30 % des gesamten Pflanzenvolumens ausmachen sollte. Obwohl diese Regel ziemlich konsequent für Pflanzen im Freien gilt, muss dies in der Substratkultur nicht immer der Fall sein. Sie können große Pflanzen in kleinen Töpfen züchten, solange Sie sie mit Wasser und Nährstoffen versorgen und den Topf nicht zu trocken oder zu nass werden lassen. Um die Chance zu verringern, dass dies passiert, raten wir zu einem großen mittleren Volumen.
Bei Hydrokulturen werden Sie außerdem feststellen, dass weniger Wurzeln benötigt werden, um eine größere Pflanze wachsen zu lassen. Das liegt daran, dass jedes Wurzelhaar in der Lage ist, mehr Wasser und Nährstoffe aufzunehmen. Dies ist einer der Gründe, warum die Hydrokultur das Potential hat, höhere Erträge zu produzieren.
Wurzelhaare
Wurzelspitze und ein Querschnitt der Wurzelspitze
Die Wurzelhaare sind der Ort, an dem die meisten Nährstoffe und das Wasser absorbiert werden. Die Wurzelspitze produziert täglich neue Zellen und damit auch Wurzelhaare. Wenn die Pflanze zu wenig Wasser und/oder Nährstoffe hat, wird sie mehr Assimilate (Photosynthese-Energie) aufwenden, um mehr Zellen in der Wurzelspitze zu produzieren. Dadurch entstehen auch mehr Wurzelhaare, bis die Wurzel gefunden hat, was die Pflanze braucht (mehr Wasser oder Nährstoffe). Die ältesten Wurzelhaare sterben dann ab.
In der Praxis: Wenn das Medium trockener wird, beginnt die Wurzel nach Wasser zu suchen und produziert mehr Zellen und damit mehr Wurzelhaare. Die Aufnahmekapazität steigt, weil mehr Wurzelhaare produziert werden. Aber die jüngsten Wurzelhaare werden noch mehr „feuchten“ Boden betreten. Die Pflanze kann immer noch Wasser aufnehmen und manchmal sogar noch mehr! Deshalb lautet die allgemeine Empfehlung, auf der trockenen Seite zu wachsen: Wenn Sie gießen, werden einige der Wurzelhaare überflüssig. Um den Energieverlust (Dissimilationsenergie) zu begrenzen, werden die ältesten Wurzelhaare absterben.
Wenn Sie der Pflanze zu viel Wasser geben, werden alle Wurzelhaare absterben. Die Wurzeln ertrinken förmlich und es dauert mindestens drei Tage, bis eine Wurzelspitze genügend neue Zellen mit Wurzelhaaren produziert hat. Das Absterben der Wurzelhaare tritt auch nach dem Umtopfen der Pflanzen oder nach sehr grobem Umstellen auf. Wenn das der Fall ist, gehen Sie also die ersten 3 Tage behutsam mit der Klimakontrolle um.
Und achten Sie gut auf das Gießen: Übertreiben Sie es nicht, aber lassen Sie die Pflanze andererseits auch nicht zu sehr austrocknen.
Die Wurzel
Im Gegensatz zu den Wurzelhaaren sind die Wurzeln selbst für den Menschen sichtbar. Die Wurzelzellen, diesmal ohne Wurzelhaare, strecken sich, um den jüngsten Teil der Wurzel nach vorne zu treiben. Die äußersten Zellen der Wurzel suberisieren (bilden eine harte Oberfläche, wie die Rinde eines Baumes), danach dienen sie nur noch als Rohrleitung, um das aufgenommene Wasser und die Nährstoffe zum Stamm und zum Rest der Pflanze zu transportieren.
Pflanzen in der vegetativen Phase nehmen an Gewicht zu, sowohl über als auch unter der Erde. Schon im ersten Stadium der generativen Phase wird die Blattoberfläche zunehmen und ein aktives Klima wird die Wurzeln zu einer Volumenvergrößerung veranlassen. Schließlich wird ein Gleichgewicht erreicht. Dieses maximale Gleichgewicht ist in der Regel erreicht, wenn etwa 50 bis 70 % der Blütezeit verstrichen sind (z. B. Woche 6 einer 10-wöchigen Wachstumsperiode).
In Topfmischungskulturen kann die Pflanze 5 bis 6 Liter Wasser/m2 pro Tag aufnehmen. In Hydrokulturen kann aber mit weniger Wurzelspitzen (aber nicht weniger Wurzelhaaren!) mehr Wasser aufgenommen werden.
Wurzelspitzen
Am Ende jeder Wurzel befindet sich die Wurzelspitze. Die Wurzelspitze besteht aus einer Wurzelkappe und einem Wachstumspunkt. Die Wurzelkappe ist sehr hart und schützt die Wuchsspitze. Sie ist sogar so hart, dass sie Asphalt durchbrechen und durchwachsen kann, wenn die Kappe genügend Energie hat.
In der Wuchsstelle hinter der Kappe werden neue Zellen gebildet. Hier werden auch die wichtigsten Pflanzenhormone produziert. Auf diese soll in diesem Artikel nicht eingegangen werden. Mehr Informationen zu Pflanzenhormonen finden Sie im CANNAtalk 9. Es sind diese neuen Zellen, die die Wurzeln dazu bringen, weiter durch das Medium zu wachsen. Die Wurzeln sind dazu nicht nur in der Lage, weil neue Zellen gebildet werden, sondern auch, weil die vorhandenen Zellen gedehnt werden. Die ersten Zellen enthalten auch Ausstülpungen, die sogenannten Wurzelhaare.