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L’une des meilleures choses est de manger une pizza chaude avec tout son fromage et sa garniture qui fondent simultanément dans la bouche. Vous ressentez une sensation très forte lorsque vous prenez une bouchée de pizza et que toutes les garnitures délicieuses et alléchantes, la mozzarella et le cheddar fondent dans votre bouche. En fait, la majorité des gens préfèrent manger des pizzas chaudes car c’est le moment principal où vous êtes capable de goûter chaque composant de votre pizza. Il est difficile de garder une pizza chaude plus longtemps car elle devient froide et finit par ne plus avoir de goût. Les fours à pizza commerciaux gardent la pizza chaude pendant très longtemps. Voici les cinq meilleures approches que vous devriez essayer pour garder votre pizza chaude pendant une longue période:
Envelopper à l’intérieur d’une feuille d’aluminium:
C’est une bonne méthode d’utiliser une feuille d’aluminium pour garder la pizza chaude et elle reste chaude pendant environ trois à quatre heures lorsqu’elle est enveloppée à l’intérieur de la feuille. Tout d’abord, procurez-vous du papier d’aluminium dans le magasin et enveloppez la pizza à l’intérieur. Si la pizza est froide, vous devez la réchauffer à une température appropriée pendant quelques minutes avant de l’emballer. De cette façon, la pizza devient chaude, cependant, elle n’est pas brûlée et conserve sa saveur unique.
Utiliser des sacs isolants:
Pour les individus qui sont des amateurs de pizza et qui aiment manger des pizzas chaudes sur le pouce, alors utiliser des sacs isolants pour garder les pizzas au chaud est une approche efficace et peu coûteuse. Ces sacs peuvent être utilisés pour garder au chaud toute sorte d’aliments pour différentes occasions, rassemblements, potluck et dîners. Ils sont faciles à utiliser, économisent de l’espace et sont fabriqués dans des matériaux imperméables. Il n’y a donc aucun risque pour la sécurité et la protection des aliments. Ces sacs gardent toujours les aliments chauds au chaud et les produits froids au froid pendant une longue période de temps.
Utiliser le four pour garder la pizza au chaud:
Dans le cas où vous n’êtes pas intéressé à manger votre pizza au moment où vous avez reçu votre livraison mais que vous voulez la garder au chaud, afin de pouvoir la manger une autre fois, vous devriez la placer dans le four à une température relativement basse. Réglez la température du four autour de 18⁰⁰F et placez la pizza à l’intérieur du four emballée dans sa boîte. La chaleur produite par la basse température fournit un environnement semblable à celui d’un four à l’intérieur de la boîte de pizza. Cette stratégie empêche la pizza de trop cuire et de la même façon, elle l’empêche de devenir humide.
Transformez votre boîte froide en réchauffeur:
Votre glacière peut être facilement utilisée pour garder la pizza au chaud. Prenez quelques briques, couvrez-les de papier d’aluminium et faites-les chauffer pendant quinze minutes à haute température. Placez du papier à la base de la glacière, posez des briques dessus, puis placez votre pizza chaude de manière appropriée. Enfin, couvrez-les d’une serviette pour l’isolation.
Utilisation de la poêle:
Prenez une poêle antiadhésive, placez-la à haute température, puis placez la pizza à l’intérieur de cette poêle. Maintenant, faites-la chauffer pendant au moins deux minutes, permettant à la croûte de devenir croustillante mais pas trop cuite. Placez ensuite le couvercle et gardez la poêle fermée. Cela permet à la sauce de devenir chaude et de faire fondre le fromage tout en maintenant une croûte de pizza croustillante.