Cultiver ses propres produits dans une serre est un passe-temps incroyablement satisfaisant et agréable, mais comme pour tout passe-temps qui nécessite un certain degré de compétences et de connaissances, la courbe d’apprentissage peut être assez raide. Même en cultivant les espèces végétales les plus rustiques, il existe un grand nombre de variables qui peuvent affecter les taux de croissance et le succès d’un rendement.
Pour les novices de la culture en serre, il peut être difficile de tout réussir lors de la première saison, et bien que les essais et les erreurs soient une partie importante du processus d’apprentissage, ces 6 conseils donneront à tout novice de la serre une longueur d’avance.
Démarrage saisonnier des graines
L’un des plus grands avantages d’avoir une serre est que vous pouvez prolonger les saisons de culture, en commençant tôt au printemps et en été et même en cultivant certains légumes toute l’année. Notre guide de culture vous donne un bon aperçu de ce qu’il faut planter et quand, mais avant même de commencer à planifier votre calendrier de culture, il est important que vous fassiez le plein de fournitures de démarrage de graines vitales dont vous aurez besoin pour un rendement réussi. Au minimum, vous devriez investir dans :
- Contenants
- Sol stérile (très important pour réduire les risques d’infestation de parasites et de maladies)
- Engrais
- Eau
Nous vous recommandons également d’investir dans des sources de chaleur pour faciliter la propagation des graines en début de saison, lorsque les températures sont plus fraîches. Un tapis chauffant de propagation est un moyen peu coûteux et facile de chauffer les plateaux de graines et d’encourager la croissance, mais il existe d’autres méthodes telles que les câbles chauffants enterrés dans les bancs de graines.
Sources de lumière
À la fin du printemps et en été, toute serre Swallow ou Elite devrait recevoir suffisamment de lumière naturelle pour les plantes, mais si vous voulez cultiver à la fin de l’automne et en hiver, un système d’éclairage supplémentaire est indispensable si vous voulez des plantes saines et fortes.
Les bandes de lampes fluorescentes à haut rendement et les lampes de culture LED font partie des produits d’éclairage les plus populaires car, contrairement à certains autres systèmes d’éclairage, ils produisent une lumière à spectre complet, sont très économes en énergie et peuvent couvrir une plus grande surface.
Toutefois, si vous êtes dans une petite serre moins chère, ou si vous faites pousser une culture plus petite, une bande fluorescente normale suspendue à 3-7 pouces au-dessus des plantes sera souvent suffisante.
Chauffage
Chauffer une serre pendant les mois les plus frais peut être une expérience d’apprentissage en soi ! Pour ceux qui débutent dans la culture en serre, nous recommandons d’utiliser des chauffages électriques car ils sont plus faciles à installer, plus économiques et ont une gamme d’applications plus large. Un petit chauffage de 120 volts chauffera généralement très bien une petite serre, alors que les serres plus grandes auront besoin d’un chauffage de 240+ volts, contrôlé par un thermostat fiable et étanche.
Les chauffages au gaz fonctionnent tout aussi bien, mais ont tendance à être moins économiques et s’accompagnent de la nuisance supplémentaire de trier une ventilation appropriée, avec à la fois un apport constant d’air frais pour la combustion et un moyen d’évacuation des fumées.
Pour les écolos, des formes de chauffage moins énergivores incluent la mise en place de systèmes de ventilation qui utilisent l’air chaud inutile de votre maison. Certains cultivateurs possédant de petites serres utilisent également des éléments tels que de gros rochers et d’autres matériaux absorbant la chaleur qui absorbent la chaleur pendant les heures d’ensoleillement et la restituent lentement pendant la nuit. Même avec des sources de chauffage supplémentaires, ces méthodes sont un bon moyen de maintenir la température à l’intérieur de la serre plus constante au cours d’une journée.
Refroidissement
Même avec le climat plus doux du Royaume-Uni, au plus fort de l’été, il peut être difficile de maintenir une température constante dans une serre. Parce qu’elles sont spécifiquement conçues pour maintenir et piéger la chaleur, refroidir une serre devenue trop chaude est beaucoup plus difficile que de chauffer une serre trop fraîche.
Par conséquent, mesurer de manière constante et régulière la température à l’intérieur de la serre ou de l’abri de jardin pendant les mois les plus chauds est extrêmement important. Mesurer les températures régulièrement peut faire la différence entre être capable de réguler la température en ouvrant simplement la porte de la serre et devoir utiliser un refroidissement positif. Si votre serre surchauffe régulièrement, nous vous recommandons d’utiliser des refroidisseurs d’air par évaporation, qui maintiennent l’humidité.
Ventilation d’une serre
La saisonnalité joue un rôle énorme dans la ventilation d’une serre, quelle que soit sa taille. Pendant l’été, les courants de convection créés par la chaleur naturelle sont plus que suffisants pour maintenir une bonne circulation. En gardant les évents muraux et les évents de toit ouverts pendant l’été, l’air frais sera aspiré par les murs tandis que l’air chaud s’échappera par le toit, attirant un apport constant d’air frais.
En hiver, cependant, maintenir la circulation de l’air et empêcher la croissance de la moisissure peut être plus difficile. S’assurer que le sol n’est pas trop arrosé aidera beaucoup, mais de nombreux cultivateurs de serres gardent un ventilateur oscillant en marche pendant la plupart des mois froids.
Arrosage des plantes
L’une des erreurs les plus courantes des nouveaux cultivateurs est d’arroser les plantes selon un horaire établi. Un certain nombre de variables dictent le moment où les plantes ont besoin d’être arrosées, la température, l’humidité et le stade de croissance des plantes elles-mêmes ayant un effet énorme sur la quantité d’eau nécessaire.
Alors qu’au milieu de l’hiver, vous pourriez n’avoir besoin d’arroser un banc de graines que tous les 10 jours, en été, la fréquence sera augmentée. La meilleure façon de savoir quand arroser les plantes est de mesurer l’humidité du sol, soit à l’aide de compteurs d’humidité spécifiques, soit simplement à la vue et au toucher de la terre.