Tout le monde a eu ce moment effrayant au travail où ils sont absolument terrifiés qu’ils sont sur le point de s’endormir à leur bureau. Pour certaines personnes (ahem, moi), cela se produit au moins une fois par semaine ; 13 heures arrive, et tout d’un coup, vos paupières commencent à se sentir trop lourdes pour rester ouvertes. Avant que vous ne le sachiez, vous êtes en train de baver contre votre bureau, et votre patron se tient au-dessus de vous et vous demande si vous êtes prêt pour la réunion de 14 heures. Si cela vous est déjà arrivé, il est peut-être temps de sortir l’artillerie lourde et de commencer à manger des aliments qui vous maintiennent éveillé, quelle que soit la qualité de votre sommeil la veille.
Puisque tous les aliments ont une composition chimique différente, il s’ensuit que certains pourraient être meilleurs que d’autres pour votre énergie globale et votre éveil. Lorsque vous recherchez des aliments énergisants, vous voulez éviter les glucides simples, comme les pâtes, ou tout ce qui contient une tonne de sucre qui vous fera vous sentir vraiment énergique pendant un court moment, puis conduira à un crash une heure plus tard.
Les meilleurs aliments, les plus énergisants, sont ceux qui sont facilement métabolisés, et qui travaillent pour vous aider à convertir votre nutrition en énergie, plutôt que d’entraver ce processus. Voici huit aliments qui vous aideront à rester éveillé, même après la pire nuit de sommeil de tous les temps.
Plongez un peu de saumon dans votre salade pour un coup de pouce protéiné
.protéines
Le saumon est rempli d’acides gras oméga-3, que le corps peut facilement convertir en énergie et utiliser pour construire des muscles, également.
Jeter un morceau de saumon sur votre salade est un excellent moyen d’obtenir une dose de protéines à haute énergie, et de vous assurer que vous ne vous sentirez pas super endormi immédiatement après le fait.
Le fromage vieilli réveillera votre cerveau en un rien de temps
OK, celle-ci est un peu contre-intuitive, mais manger une petite portion de fromage vieilli pourrait bien vous redonner du peps au moment où vous en avez le plus besoin. Selon Women’s Health, un acide aminé appelé tyramine se trouve dans les aliments vieillis ou fermentés, et il stimule le cerveau pour vous aider à vous sentir plus éveillé.
C’est l’excuse que vous attendiez pour créer un club de fromage et de crackers au travail – ou pour tout manger vous-même.
Le chocolat noir vous aide à vous concentrer
Oui, le chocolat pourrait en fait être une bonne idée de collation dans ce scénario, mais il y a un hic : Il doit être noir – très noir. Plus il est noir, mieux c’est.
Selon Shape, le chocolat noir est bon pour l’énergie en raison de sa forte concentration en cacao, ce qui aidera à diminuer les sentiments de stress, ainsi qu’à augmenter votre niveau d’énergie global et votre capacité à vous concentrer. Alors allez-y, vous l’avez bien mérité (en étant épuisé, bien sûr).
Les graines de chia vous aident à rester hydraté
Plus vous êtes hydraté, plus vous vous sentirez éveillé, c’est pourquoi les graines de chia sont une excellente option de collation, rapporte Greatist. Les graines de chia peuvent contenir jusqu’à 10 fois leur poids en eau, ce qui vous aidera à retenir l’eau que vous buvez déjà tout au long de la journée. En outre, les graines de chia sont remplies de protéines et de fibres, de sorte que vous serez sûr d’obtenir ce coup de pouce énergétique sans le crash par la suite.
La science dit que les bananes fonctionnent mieux qu’une boisson énergétique
.
Selon une étude de 2012 publiée dans la revue PLOS ONE, les bananes vous donnent un meilleur coup de pouce dans votre performance globale et vos niveaux d’énergie que ne le ferait une boisson énergétique littérale. Assurez-vous d’en emporter une avec vous au travail tous les jours comme stratégie pour vous sauver lorsque vous commencez à faiblir.
Pour ce que ça vaut, il a également été démontré que les poires ont un effet similaire, au cas où vous en auriez assez des bananes.
Les amandes sont un moyen facile de garder votre énergie
.
Une poignée d’amandes n’est pas seulement la collation la plus facile que vous puissiez planifier, mais c’est aussi une stratégie fantastique pour lutter contre la fatigue au milieu de la journée. Selon Harvard Health, les amandes regorgent de graisses saines et monoinsaturées, qui vous aideront à maintenir votre niveau d’énergie à un rythme régulier.
Le chou frisé possède toutes les vitamines dont vous avez besoin pour rester éveillé
.
Le chou frisé (ainsi que d’autres légumes verts à feuilles comme les blettes et le cresson) est rempli de vitamines C et K, ainsi que de calcium et de bêta-carotène, qui contribuent tous à maintenir votre niveau d’énergie. Manger un grand bol de chou frisé (peut-être avec quelques épinards sur le dessus) est une option étonnante à la fois pour votre énergie et vos papilles.
L’édamame vous remontera de votre marasme de l’après-midi
Toute excuse pour manger quelque chose lié au sushiest assez bonne pour moi. Si vous êtes aussi fan de nourriture japonaise que moi, alors vous serez heureux d’apprendre que l’edamame est une excellente collation énergisante pour la baisse de régime du milieu de l’après-midi.
Selon Organic Authority, l’edamame est bourré de fibres, d’acide folique et est une forme non transformée de soja, le tout réuni pour faire une machine à booster l’énergie.