Alimentation, régime alimentaire et nutrition pour le syndrome du côlon irritable

Comment mon régime alimentaire peut-il aider à traiter les symptômes du SCI ?

Votre médecin peut recommander des changements dans votre régime alimentaire pour aider à traiter les symptômes du syndrome du côlon irritable (SCI). Votre médecin peut vous suggérer

  • de manger plus de fibres
  • d’éviter le gluten
  • de suivre un régime spécial appelé régime pauvre en FODMAP

Des changements différents peuvent aider différentes personnes atteintes du SII. Vous devrez peut-être changer ce que vous mangez pendant plusieurs semaines pour voir si vos symptômes s’améliorent. Votre médecin peut également vous recommander de parler avec un diététicien.

Mangez plus de fibres

Les fibres peuvent améliorer la constipation dans le SII car elles rendent les selles molles et plus faciles à évacuer. Les directives diététiques 2015-2020 pour les Américains recommandent aux adultes de consommer 22 à 34 grammes de fibres par jour3.

Deux types de fibres sont

  • solubles, que l’on trouve dans les haricots, les fruits et les produits à base d’avoine
  • insolubles, que l’on trouve dans les produits à base de céréales complètes et les légumes

Les recherches suggèrent que les fibres solubles sont plus utiles pour soulager les symptômes du SII.

Pour aider votre corps à s’habituer à plus de fibres, ajoutez des aliments contenant des fibres à votre alimentation un peu à la fois. Trop de fibres à la fois peut provoquer des gaz, ce qui peut déclencher les symptômes du SCI. Ajouter des fibres à votre alimentation lentement, par 2 à 3 grammes par jour, peut aider à prévenir les gaz et les ballonnements.

Bolle de fruits
Les fibres peuvent améliorer la constipation dans le SII.

Eviter le gluten

Votre médecin peut vous recommander d’éviter les aliments qui contiennent du gluten – une protéine présente dans le blé, l’orge et le seigle – pour voir si vos symptômes du SII s’améliorent. Les aliments qui contiennent du gluten comprennent la plupart des céréales, des grains et des pâtes, ainsi que de nombreux aliments transformés. Certaines personnes atteintes du SII présentent davantage de symptômes après avoir mangé du gluten, même si elles ne souffrent pas de la maladie cœliaque.

Régime pauvre en FODMAP

Votre médecin peut vous recommander d’essayer un régime spécial – appelé régime pauvre en FODMAP – pour réduire ou éviter certains aliments qui contiennent des glucides difficiles à digérer. Ces glucides sont appelés FODMAPs.

Des exemples d’aliments qui contiennent des FODMAPs incluent

  • des fruits tels que les pommes, les abricots, les mûres, les cerises, les mangues, les nectarines, les poires, les prunes et la pastèque, ou du jus contenant l’un de ces fruits
  • des fruits en conserve dans du jus de fruit naturel, ou de grandes quantités de jus de fruits ou de fruits secs
  • Les légumes tels que les artichauts, les asperges, les haricots, les choux, les choux-fleurs, l’ail et les sels d’ail, les lentilles, les champignons, les oignons, et pois mange-tout ou pois mange-tout
  • produits laitiers tels que le lait, les produits laitiers, les fromages à pâte molle, le yaourt, la crème anglaise et la crème glacée
  • produits de blé et de seigle
  • miel et aliments contenant du sirop de maïs à haute teneur en fructose
  • produits, y compris les bonbons et les chewing-gums, avec des édulcorants se terminant par  » -ol « , tels que le sorbitol, le mannitol, le xylitol et le maltitol

Votre médecin peut vous suggérer d’essayer le régime pauvre en FODMAP pendant quelques semaines pour voir s’il aide à soulager vos symptômes. Si vos symptômes s’améliorent, votre médecin peut vous recommander de réintégrer lentement les aliments contenant des FODMAP dans votre alimentation. Il est possible que vous puissiez manger certains aliments contenant des FODMAPs sans avoir de symptômes du SCI.

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