Donc, vous êtes prêt à donner de la nourriture à votre banque alimentaire locale. C’est génial ! Que vous lanciez une collecte d’aliments ou que vous prévoyiez simplement de prendre quelques articles supplémentaires à donner pendant que vous faites votre épicerie, il y a deux ou trois choses que vous devez savoir sur ce que vous pouvez (et devriez) donner et ce que les banques alimentaires n’acceptent pas.
Quels aliments vous POUVEZ donner à votre banque alimentaire locale :
Cette partie est assez facile. Les banques alimentaires acceptent les dons d’aliments secs et en conserve. Qu’est-ce que cela signifie ? Fondamentalement, tout aliment qui est « stable en rayon » ou non périssable – vous pouvez le garder dans votre garde-manger et il ne se détériorera pas. Et rappelez-vous, ne donnez que des aliments qui n’ont pas encore atteint leur date limite de vente. Plus précisément, les banques alimentaires ont souvent besoin d’articles tels que :
- Beurre d’arachide
- Soupe en conserve
- Fruit en conserve
- Légumes en conserve
- Ragoût en conserve
- Poisson en conserve
- Fèves en conserve
- Pasta (la plupart préfèrent les grains entiers)
- Riz (la plupart préfèrent le riz brun)
Cette liste n’est certainement pas exhaustive, mais elle couvre une grande partie de ce dont les banques alimentaires et les clients ont régulièrement besoin. En outre, certaines banques alimentaires acceptent les articles de soins personnels et les articles ménagers, car de nombreuses familles ont du mal à se procurer ces articles et ils ne sont pas couverts par d’autres programmes d’aide alimentaire comme le SNAP.
Si vous hésitez encore sur ce que vous pouvez donner, regardez simplement dans votre propre garde-manger. Les familles qui luttent contre la faim ne peuvent souvent pas se permettre les produits de base que nous avons normalement stockés à la maison. Vérifiez donc votre garde-manger et partez de là. Même les aliments spécialisés comme l’huile d’olive, les vinaigrettes ou les marinades peuvent être utiles s’ils n’ont pas besoin d’être réfrigérés.
En parlant de réfrigération, cela nous amène à…
Ce qu’il ne faut pas donner à une banque alimentaire
La règle numéro un à retenir est la suivante : si votre don est périssable, c’est-à-dire que c’est quelque chose qui a une durée de conservation limitée s’il n’est pas réfrigéré, les banques alimentaires ne l’accepteront pas. Mais il existe d’autres catégories d’aliments que vous ne pouvez pas donner. Nous les avons réparties dans cette liste pratique :
- Les articles nécessitant une réfrigération : Comme nous l’avons déjà mentionné, c’est le gros morceau. Les aliments comme les fruits et légumes, les produits laitiers et la viande peuvent se gâter facilement et votre banque alimentaire locale peut ne pas avoir l’espace réfrigérateur ou congélateur nécessaire pour garder ces articles frais. Bien qu’un particulier ne puisse pas donner un bouquet de bananes ou une dinde congelée, de nombreuses banques alimentaires travaillent directement avec des agriculteurs, des détaillants, des restaurants et d’autres entreprises pour s’approvisionner en aliments périssables à donner. Et, Feeding America contribue à assurer que son réseau a accès à ces aliments sains tout au long de l’année.
- Les aliments périmés : Lorsque vous réfléchissez à ce que vous pouvez donner, pensez à ce que vous seriez à l’aise de servir à votre famille. Il y a de fortes chances que vous ne mangiez pas d’aliments dont la date limite de consommation ou de vente est dépassée, alors évitez de donner aux banques alimentaires tout ce qui dépasse ces dates, car cela pourrait être dangereux à consommer.
- Les restes : Bien qu’il puisse être tentant de vouloir partager la nourriture abondante des grands repas comme Thanksgiving, il est préférable de garder les restes pour la famille. Pour s’assurer que les personnes qu’elles servent sont en sécurité, les banques alimentaires ne peuvent pas accepter les restes ou tout ce qui est fait dans les cuisines personnelles, car ils ne sont pas scellés individuellement et la banque alimentaire ne peut pas vérifier les ingrédients ou le processus de préparation.
- Les aliments présentant des problèmes d’emballage : Cela comprend les aliments dont l’emballage est endommagé, comme les boîtes de conserve bosselées ou gonflées, les emballages déjà ouverts, ou même les articles dans des récipients en verre, qui peuvent se briser et causer des problèmes de sécurité alimentaire pour tout autre aliment près duquel ils sont entreposés. Une bonne règle de base est que si vous n’envisageriez pas de l’acheter neuf, ne le donnez pas.
- Produits de boulangerie : Comme pour les restes, puisque les banques alimentaires ne peuvent pas confirmer comment vos pâtisseries ont été faites ou leurs ingrédients, elles ne peuvent pas être données. Mais, les banques alimentaires ont souvent des relations avec des restaurants ou des boulangeries locales qui donneront les aliments supplémentaires correctement étiquetés et manipulés aux garde-manger, soupes populaires ou refuges des environs.
Où puis-je donner des aliments près de chez moi ?
Maintenant que vous êtes au courant, passez à l’action ! Si vous êtes prêt à faire un don ou si vous avez encore des questions sur ce que votre banque alimentaire locale accepte, utilisez notre chercheur de banques alimentaires pour localiser la banque alimentaire Feeding America de votre région. Ou, si vous avez décidé qu’un don alimentaire n’est pas votre truc, envisagez de faire un don en argent à la place ! Les banques alimentaires peuvent faire un excellent usage de vos dollars.
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