Comment mieux digérer les graisses, avec et sans vésicule biliaire

  • Beaucoup de gens ne digèrent pas ou n’absorbent pas bien les graisses et ne s’en rendent pas compte.
  • Puisque les problèmes autour de la malabsorption des graisses passent généralement sous le radar, vous pourriez y faire face pendant des années sans savoir que vous ne tirez rien de vos graisses.
  • Des symptômes comme des selles collantes ou flottantes, des troubles digestifs après les repas, et même une peau sèche et une perte de cheveux peuvent signaler que vous ne digérez pas les graisses.
  • Voici comment incorporer des enzymes digestives, de l’acide gastrique et même de la bile de bœuf, que vous ayez une vésicule biliaire ou non.

Parce que nous avons vécu avec une peur irréaliste des graisses pendant tant d’années, beaucoup d’entre nous ne réalisent pas quand nous ne digérons ou n’absorbons pas bien les graisses. Comme les problèmes autour de la malabsorption des graisses passent généralement sous le radar ou se déguisent en quelque chose de tout à fait différent, vous pourriez traiter avec cela pendant des années sans savoir que vous ne tirez rien de vos graisses.

Voici le scénario. Vous avez eu des problèmes perceptibles après avoir mangé. Vos aliments ne tiennent pas bien en place pendant une bonne trentaine de minutes ou plus après les repas. Au moins quelques fois par semaine, vous devez vous précipiter aux toilettes juste après les repas. Ce qui sort est désordonné, flotte sur le dessus, est de couleur claire, et alors que vous n’aviez pas remarqué d’odeur forte auparavant, tout le voisinage sait maintenant que vous êtes allé aux toilettes. Ou encore, vous pouvez avoir des choses que vous ne considéreriez pas comme des problèmes médicaux, comme une peau sèche, des yeux secs, ou vos cheveux ne poussent plus aussi vite qu’avant.

Le biohacking implique de prêter une attention particulière aux petites choses, car tout cela compte. Chaque fois que votre corps change de quelque manière que ce soit, il y a une raison. Voici comment savoir si vous ne digérez pas les graisses et ce qu’il faut faire. Ceci est basé sur mes propres expériences de réparation de ma propre biologie, la perte de 100 livres de graisse, et la recherche qui a été faite dans la section sur la bile dans The Bulletproof Diet. Apprendre à mon corps à absorber correctement la graisse et à l’utiliser comme un élément constitutif de cellules saines – et comme une source d’énergie – a fait une énorme différence dans la remise en marche de mon cerveau. (Et à exposer enfin mes abdos !)

Signes de malabsorption des graisses

Vous n’avez peut-être aucun indice que vous ne digérez ou n’absorbez pas les graisses. Vous pourriez n’avoir aucun symptôme, ou penser que des symptômes de faible intensité, comme une peau sèche ou des selles molles, sont juste la façon dont vous êtes fait.

Ou, vous pourriez avoir plusieurs problèmes digestifs et d’autres problèmes que votre médecin n’a pas liés à la façon dont vous absorbez les graisses. Une série de symptômes indique que vous ne digérez pas bien les graisses, comme :

  • Diarrhée plusieurs fois par semaine ou plus
  • Des cacas qui sentent mauvais
  • Des selles de couleur claire-.légères
  • Des selles flottantes
  • Des selles collantes
  • Des éruptions cutanées
  • Une perte de poids
  • Des gaz après les repas (flatulences et éructations)
  • Une peau sèche
  • Une vésicule biliaire sensible (située juste sous les côtes au-dessus du nombril et à 3-4″ à votre droite.)
  • Une crise de vésicule biliaire ou des calculs biliaires
  • Une sensation de malaise après les repas

Si vous n’êtes pas sûr que votre caca soit le produit d’une digestion saine ou non, vous pouvez y jeter un coup d’œil la prochaine fois, et le comparer à ce tableau des selles pour voir comment vous vous en sortez.

Raisons pour lesquelles vous ne digérez pas les graisses

Vous vous êtes fait enlever la vésicule biliaire

Sans vésicule biliaire, votre foie fabrique de la bile et celle-ci est libérée avant que vos aliments n’arrivent dans les intestins. Sans la bonne quantité de bile au bon moment, les molécules de graisse alimentaire sont trop grosses pour être entièrement décomposées. Si tel est le cas, prenez un supplément de bile de bœuf avant les repas, ainsi qu’une enzyme digestive contenant de la lipase. La bile de bœuf est la plus similaire à celle des humains, donc cela fait une énorme différence.

C’est extrêmement important, et la plupart des médecins omettent de le dire aux gens après avoir enlevé une vésicule biliaire. L’une de mes amies les plus proches, Michelle, a subi cette intervention il y a près de vingt ans. Comme on pouvait s’y attendre, elle a eu la peau sèche, les yeux secs et les cheveux cassants. Lorsqu’elle a ajouté de la bile de bœuf à son régime et qu’elle a mangé les bonnes graisses, tout est revenu à la normale.

Votre bile est trop épaisse

Lorsque vous mangez, surtout lorsque vous consommez des aliments amers comme les légumes verts foncés, les herbes et les épices, votre foie reçoit le signal de fabriquer de la bile, qui est envoyée dans la vésicule biliaire jusqu’à ce que vous en ayez besoin. Lorsque vos aliments descendent dans le tube digestif, la présence de graisses indique à la vésicule biliaire de presser la bile qu’elle a fabriquée.

En fait, un remède populaire de Suède, le pays d’origine de ma femme, est appelé « amers suédois ». La plupart des traditions médicales anciennes, y compris la médecine chinoise et l’Ayurveda, utilisent des saveurs amères pour les effets de stimulation de la bile.

Lorsque votre bile est trop épaisse, votre vésicule biliaire se contracte et se contracte, mais rien ne sort. Une bile de haute qualité est fluide et s’écoule facilement de la vésicule biliaire.

Comment votre bile est-elle devenue ainsi ? Elle est restée trop longtemps, très probablement parce que vous avez suivi un régime pauvre en graisses pendant un certain temps. Vous êtes passé par un cycle d’alimentation, qui signale à votre foie de fabriquer de la bile. Ensuite, si vous n’avez pas mangé assez de graisses ou si vous avez mangé des graisses de mauvaise qualité, votre vésicule biliaire n’a pas reçu le mémo pour l’extraire. Lorsque la bile stagne, elle s’épaissit, parfois au point de se durcir en calculs biliaires.

La meilleure chose à faire est de manger beaucoup de graisses de haute qualité comme le beurre, l’avocat et le saumon. La bile fraîche va diluer et aspirer la vieille bile collante.

Vous n’avez pas assez d’acide gastrique

Lorsque vous n’avez pas assez d’acide gastrique, une partie de vos aliments passe à la phase suivante sans être digérée, de sorte que votre pancréas ne reçoit pas le signal pour libérer des enzymes. Sans enzymes, les graisses que vous venez de manger parcourent le tube digestif en grande partie inchangées.

Vous pouvez utiliser un supplément de bétaïne HCl avant les repas et voir si cela vous aide. Vous pouvez utiliser cet article pour déterminer la quantité à prendre.

Votre pancréas ne fabrique pas assez d’enzymes digestives

La bile ne fait que décomposer les gros globules gras en petites gouttelettes de graisse. Les enzymes lipolytiques (qui détruisent les graisses) décomposent les graisses en composants que votre corps peut utiliser pour l’énergie, pour hydrater la peau, pour vous aider à fabriquer des hormones, et plus encore.

Lorsque votre pancréas ne fabrique pas assez de ces enzymes, c’est soit à cause d’une mauvaise signalisation, soit parce que quelque chose a endommagé les cellules pancréatiques, comme une inflammation chronique du pancréas.

Vous pouvez vous procurer une enzyme digestive contenant de la lipase pour augmenter les réserves de votre corps. Celles-ci sont généralement combinées avec d’autres enzymes et parfois du HCl, alors vérifiez l’étiquette pour trouver celle qui contient ce dont vous avez besoin.

Ce que vous pouvez faire mieux digérer les graisses

Première chose – consommez des TCM C8

Les TCM C8 (acide caprylique), comme la graisse de l’huile Brain Octane, sautent quelques étapes de la digestion. Vous n’avez pas besoin de bile pour que vos cellules l’utilisent. Consommer un peu d’acide caprylique chaque jour aidera votre corps à reconstituer les graisses qui lui manquent pendant que vous ne digérez pas les graisses.

Manger plus de graisses saines

Manger plus de graisses stimulera votre foie à produire plus de bile, qui se mélangera à la bile stagnante et la fluidifiera. Mangez des graisses de haute qualité comme les avocats, le saumon et l’huile de noix de coco pour faire circuler les choses.

Mangez des aliments amers

Les légumes verts à feuilles amères simulent votre foie pour produire de la bile, ce qui aide à fluidifier la bile collante et à faire circuler les choses. Avant les repas lourds, vous pouvez prendre des amers digestifs à base de plantes. Assurez-vous de goûter les amers, car la première ligne de signalisation de la bile provient de la langue.

Prenez des comprimés d’acide chlorhydrique (HCL)

L’HCL, qu’il soit produit naturellement par votre estomac ou pris sous forme de supplément, indique à votre pancréas que la nourriture arrive et qu’il doit libérer des enzymes. Lorsque vous ne fabriquez pas assez d’acide gastrique, le pancréas ne fera pas ce qu’il est censé faire.

Prenez des enzymes – recherchez la lipase ou la pancrélipase

Les enzymes digestives se présentent généralement sous forme de capsules combinées. Si vous ne digérez pas les graisses, vous avez besoin de lipase au minimum.

Que dois-je faire si je n’ai pas de vésicule biliaire ?

Si vous n’avez pas de vésicule biliaire, vous vous sentirez beaucoup mieux avec de la bile de bœuf avant chaque repas contenant des graisses. Si vous êtes suivi par un médecin, consultez-le avant de faire des changements. Si vous suivez le programme Bulletproof depuis un certain temps, vous consommez déjà des graisses à chaque repas, et vous voudrez vous assurer que votre bile fonctionne, même sans vésicule biliaire. Il peut être utile d’utiliser la lipase.

Si vous avez une vésicule biliaire, utilisez la bile de bœuf pendant 2 à 3 semaines pour aider à extraire la bile boueuse. Ensuite, utilisez la lipase et d’autres enzymes pendant un mois ou deux pour stimuler votre pancréas à libérer la sienne. Vous pouvez prendre des enzymes par intermittence, ou à chaque repas. Votre corps est le meilleur guide.

La plus grande leçon que j’ai apprise en améliorant ma biologie à des niveaux que je ne savais pas attendre, c’est que lorsque mon corps ne fonctionne pas comme je le veux, c’est de ma faute. Non pas parce que je n’ai pas assez essayé ou que j’étais faible, mais simplement parce qu’il y a toujours une raison, et que le changement signifie simplement que je ne savais pas quels leviers tirer ou quelles habitudes changer. Je suis continuellement étonné et reconnaissant de voir à quel point ma propre biologie est puissante lorsque je l’entretiens comme une machine de haute performance.

L’essentiel est que c’est votre droit de naissance de vous sentir bien et d’avoir de l’énergie – c’est beaucoup plus facile lorsque vous savez quoi faire pour obtenir les résultats que vous voulez. Alors allez déjà déguster du beurre !

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