Croustillant aux pommes et aux canneberges

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Collage avec l'image du haut d'un croustillant aux pommes et aux canneberges dans un bol garni de crème fouettée, la bannière du milieu avec le texte disant croustillant aux pommes et aux canneberges, et image du bas d'un croustillant dans un plat blanc
Collage avec image du haut d'un croustillant aux pommes et aux canneberges dans un bol garni de crème fouettée, bannière du milieu avec du texte disant croustillant aux pommes et aux canneberges, et image du bas de croustillant dans un plat blanc

Easy Cranberry Apple Cobbler est rempli de pommes sucrées et de canneberges fraîches, et est garni du meilleur crumble au sucre brun et à la cannelle ! Ce croustillant aux pommes et aux canneberges avec un crumble au sucre brun et à la cannelle est un dessert simple et parfait pour les fêtes de fin d’année!

PINCER ICI!

Croustillant aux pommes et aux canneberges est rempli de pommes sucrées et de canneberges fraîches, et est garni du meilleur croustillant au sucre brun et à la cannelle !

Le croustillant aux pommes et aux canneberges est rempli de pommes sucrées et de canneberges fraîches, et est garni du meilleur crumble au sucre brun et à la cannelle !

Crêpe aux pommes et aux canneberges

Hi, je m’appelle Michelle, et je suis obsédée par les bougies de Noël.

C’est un problème, les gars. Si je suis quelque part où ils vendent des bougies saisonnières, je ne peux pas m’empêcher de m’arrêter et de renifler chaque bougie parfumée au houx-jolly-érable-potiron-pomme que le magasin a à offrir – parfois deux fois. C’est pratiquement une compulsion.

Un bol blanc rempli de Crisp aux pommes et aux canneberges.

Un bol blanc rempli de Crisp aux pommes et aux canneberges.

Cranberry Apple Cobbler

Puisque nous devenons tous confessionnels et tout, j’ai en fait passé tellement de temps à Bath and Body Works l’autre jour à passer en revue toutes leurs bougies (et à m’exciter de façon embarrassante sur le fait qu’ils ont ramené mon parfum préféré), quatre vendeurs différents comme si j’avais besoin d’aide pour trouver quoi que ce soit. #imonlyhereforthecandledisplay

Eh bien, pour ceux qui, comme moi, ont un penchant pour les bougies et la pâtisserie, vous allez l-o-v-e ce croustillant aux pommes et aux canneberges !

Crois-moi, ta maison sentira meilleur que la ou les bougies de Noël pour lesquelles tu as dépensé beaucoup trop d’argent, tout en le justifiant en te disant que  » c’est la saison « . En plus, le croustillant est comestible, donc c’est une situation gagnant/gagnant. 🙂 Ai-je raison, ou ai-je raison ? ?

Liste d’achats pour le croustillant aux pommes et aux canneberges

  • pommes
  • canneberges fraîches
  • sucre
  • jus de citron
  • extrait de vanille
  • avoine ancienne-.fashioned oats
  • sucre brun
  • farine tout usage
  • beurre
  • cannelle

Croustillant aux pommes et aux canneberges prêt à être dégusté !

Croustillant aux pommes et aux canneberges prêt à déguster !

Parlons des composants de ce croustillant aux pommes et aux canneberges ! Les ingrédients utilisés dans ce croustillant sont des ingrédients de base et domestiques. La simplicité de la recette fait de ce croustillant sucré (avec une pointe d’acidité) un jeu d’enfant.

La partie fruit de ce croustillant aux pommes et aux canneberges utilise des pommes, des canneberges, du jus de citron, de l’extrait de vanille et du sucre cristallisé tandis que la partie crumble utilise du beurre, de la farine, de l’avoine, du sucre brun et de la cannelle.

Canberry Apple Cobbler dans un bol blanc surmonté d'une cuillerée de crème fouettée.

Cranberry Apple Cobbler dans un bol blanc surmonté d'une cuillerée de crème fouettée.

Malgré ses 10 ingrédients, c’est vraiment un dessert  » à jeter ensemble  » qui sent et goûte la saison. Garnissez-le d’une boule de glace ou d’une cuillerée de crème fouettée pour en faire le dessert parfait !

En outre, regardez comme les canneberges sont belles contre le crumble brun ! Elles débordent de saveur, cependant elles restent d’une couleur magnifique !

Étapes pour faire le Cobbler aux pommes et aux canneberges

  1. Préchauffer le four à 375 degrés
  2. Graisser le plat de cuisson
  3. Dans un grand bol, combiner les pommes hachées, les canneberges, le sucre cristallisé, la vanille et le jus de citron. Remuer pour combiner le tout.
  4. Dans un autre bol, mélanger l’avoine, la cassonade, la farine et la cannelle.
  5. Avec un coupe-pâte ou une fourchette, couper le beurre jusqu’à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
  6. Verser le mélange de fruits dans le plat de cuisson en une couche uniforme.
  7. Etaler le crumble de façon uniforme sur le dessus du croustillant.
  8. Cuire pendant 35 à 40 minutes jusqu’à ce que les fruits soient tendres et que la garniture soit dorée.

Un coup de surchauffe du croustillant aux pommes et aux canneberges dans un bol blanc surmonté d'une cuillerée de crème fouettée.

Une prise de vue en surchauffe de Apple Cranberry Crisp dans un bol blanc surmonté d'une cuillerée de crème fouettée.

Bien que j’adore la combinaison des canneberges et des pommes, c’est ma partie préférée de ce dessert ! C’est sucré, légèrement croquant, et exactement ce dont le croustillant avait besoin. Servez-le chaud, tiède ou froid, car chaque température a un goût fantastique !

Si vous cherchez un autre dessert aux canneberges parfait pour l’automne, j’adore aussi ces barres aux canneberges pour un dessert portable rapide et facile !

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Vous devez absolument mettre ce dessert à votre menu, je sais que vous allez l’apprécier ! Que ce soit pour s’amuser lors d’une soirée tranquille ou lors d’un grand rassemblement de vacances !

Retournez et laissez-moi un commentaire pour me dire ce que vous en pensez ! Laissez-moi une note de 5 étoiles ci-dessous ou assurez-vous de me taguer sur Instagram à @julieseatsandtreats ou #julieseatsandtreats

Un plat de cuisson rectangulaire blanc de croustillant aux pommes et aux canneberges sur une table en bois. table

Croustillant aux pommes et aux canneberges

Julie Evink

Croustillant aux pommes et aux canneberges avec un crumble au sucre brun et à la cannelle ~ Cette recette facile de croustillant aux pommes et aux canneberges est remplie de pommes sucrées et de canneberges fraîches, et est garnie du meilleur crumble au sucre brun et à la cannelle ! Un dessert simple et parfait pour les fêtes de fin d’année !
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Temps de préparation 20 mins
Temps de cuisson 40 mins
Temps total 1 hr

Course Dessert
Cuisine Américaine

Portions 6 portions
Calories 356 kcal

Ingrédients 1x2x3x

Fruits

  • 6 grosses pommes. tranchées (j’ai utilisé des Honeycrisp)
  • 12 oz de canneberges fraîches
  • 1/4 de tasse de sucre cristallisé
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille

Crumble

  • 1/3 de tasse d’avoine ancienne-fashioned oats
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/3 tasse de farine tout usage
  • 5 c. à soupe de beurre froid coupé en cubes
  • 2 c. à thé de cannelle moulue

Instructions

  • Préchauffez le four à 375 degrés et graissez un plat de cuisson de 8.5×11 (ou un plat de cuisson pouvant contenir 2 pintes).
  • Dans un grand bol, combinez les pommes hachées, les canneberges, le sucre granulé, l’extrait de vanille et le jus de citron. Remuer pour combiner le tout. Laissez reposer pendant 5 minutes.
  • Dans un autre bol, mélangez l’avoine, la cassonade, la farine et la cannelle. Avec un coupe-pâte ou une fourchette, incorporez le beurre jusqu’à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.
  • Versez le mélange de fruits dans le plat à gratin en une couche uniforme. Répartissez le crumble uniformément sur le dessus du croustillant.
  • Cuisez pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que les fruits soient tendres et que la garniture soit dorée.
  • Servir avec de la crème glacée ou de la crème fouettée, si désiré.
  • Amusez-vous bien!

Nutrition

Calories : 356kcalCarbohydrates : 67gProtéines : 2gMatières grasses : 10gMatières grasses saturées : 6gCholestérol : 25mgSodium : 93mgPotassium : 291mgFibres : 8gSucre : 47gVitamine A : 430IUVVitamine C : 16.9mgCalcium : 45mgFer : 1,1mg
Vous avez essayé cette recette ? Dites-nous comment c’était !

Le Cobbler aux pommes et aux canneberges est rempli de pommes sucrées et de canneberges fraîches, cuit au four puis garni du meilleur crumble au sucre brun et à la cannelle !

Le Cobbler aux pommes et aux canneberges est rempli de pommes sucrées et de canneberges fraîches, cuit au four puis garni du meilleur crumble au sucre brun et à la cannelle !

Michelle Bio

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