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Si vous êtes un foodie dans l’âme, alors je peux vous garantir une chose : vous allez ADORER visiter Tulum. Cet endroit est un paradis pour les amateurs de nourriture, et même après une semaine complète à manger mon chemin à travers la région, j’ai toujours l’impression qu’il y a tellement plus à essayer la prochaine fois que je retourne ! Des authentiques restaurants de tacos mexicains aux pâtes italiennes faites maison, en passant par les restaurants végétaliens crus et tout ce qu’il y a entre les deux, il y a vraiment quelque chose pour tout le monde dans cette ville côtière chic. Enfin, sauf si vous cherchez un McDonalds. Vous n’en trouverez certainement pas ici 😉 Continuez à lire pour mon guide complet des restaurants de Tulum et assurez-vous de référencer la carte ci-dessous lors de votre prochain voyage pour ne pas manquer un endroit !
MON TOP 5 FAVES
Charly’s Vegan Tacos
Vous remarquerez pas mal de spots végétaliens et à base de plantes à Tulum, mais ce que j’aime chez Charly’s, c’est qu’il ne se sent pas ouvertement végétalien. Tout le monde peut y aller et apprécier la version plus saine de la cuisine mexicaine authentique du chef Charly dans ce cadre en plein air. Commandez le trio de tacos pour avoir un aperçu de plusieurs saveurs uniques!
Macondo at Nomade
Ce spot digne d’Instagram à l’intérieur de l’hôtel Nomade vous donnera toutes les sensations marocaines et vous laissera satisfait de la manière la plus saine possible. En se concentrant sur les ingrédients biologiques et superalimentaires, Macondo est un endroit idéal pour tout obtenir, des smoothies remplis de nutriments aux délicieux sushis végétariens et aux bols de quinoa.
Posada Margherita
C’est l’un des restaurants les plus aimés de tout Tulum, et pour une bonne raison ! Ils font toutes leurs pâtes fraîches sur place et tout est tellement, tellement délicieux. J’adore qu’ils embauchent également de nombreux employés italiens, alors vous avez vraiment l’impression d’être en Italie !
Rosa Negra
L’un des rares endroits à Tulum qui prend des réservations, Rosa Negra, est un must pour dîner pendant votre séjour dans la région. Tout a un peu un facteur wow – des saveurs latino-américaines aux cocktails présentés de manière créative et aux grandes portions. C’est un endroit idéal pour les grands groupes, les anniversaires/enterrements de vie de jeune fille et pour essayer un tas de plats et les partager !
Maresias at Be Tulum
Considéré par beaucoup comme le meilleur hôtel pour séjourner à Tulum, Be Tulum est également un endroit idéal pour un déjeuner al fresco si vous ne pouvez pas nécessairement vous permettre le prix de 500 $ et plus par nuit. Le menu est à mourir – j’ai particulièrement aimé les tacos de poulpe.
D’AUTRES RESTAURANTS DE TULUM À NE PAS MANQUER
Raw Love
Situé dans la propriété de l’hôtel Ahau, c’est tout simplement l’un des meilleurs endroits de Tulum pour tous les amateurs de nourriture végétalienne, crue et saine. Choisissez un hamac et mangez votre cœur.
Hartwood
Je n’ai malheureusement pas pu dîner ici pendant notre séjour car ils sont fermés les lundis et mardis et il y a généralement une longue file d’attente pour entrer, mais le mot en ville est que si vous êtes prêt à faire la queue (pendant potentiellement deux heures ou plus), alors cela en vaut la peine. Selon leur site Web, ils prennent des réservations pour le dîner le mois précédent par e-mail uniquement, donc si vous souhaitez entrer à pied, il est recommandé d’aller tôt vers 17h30 et d’être prêt à attendre !
Gitano
Je n’ai pas non plus eu la chance de dîner ici (bien que je sois venue pour boire un verre et que j’ai adoré l’ambiance), mais il reçoit constamment des critiques élogieuses, bien que contrairement à Rosa Negra en face, préparez-vous à être servi des portions de nourriture beaucoup plus petites pour un prix similaire.
Kitchen Table
Ce restaurant est situé sur le côté opposé de la plage de la plupart des endroits populaires de Tulum, mais il vaut la peine de prendre un taxi si vous ne logez pas à proximité. Kitchen Table a été construit à même la jungle, ce qui donne l’impression de manger dans une cabane dans les arbres. Les réservations sont acceptées, mais uniquement pour les plages horaires de 18 heures ou de 21 heures et au maximum une semaine à l’avance. Si vous avez besoin de faire des réservations le jour même, ils accepteront par téléphone uniquement.
Humo
L’un des restaurants les plus haut de gamme de la ville de Tulum, Humo, est situé un peu à l’écart de la bande principale mais se vante d’une ambiance vraiment agréable et d’une nourriture délicieuse. Définitivement à essayer si vous restez loin de la plage ou si vous vous dirigez vers la ville pour une nuit d’exploration d’une scène plus locale.
Del Cielo
Je me suis presque cru de retour à Venice Beach au Del Cielo, c’était juste trop mignon ! Ils ont de délicieuses crêpes, des bols de petit-déjeuner sains et des jus verts. C’est une excellente option saine en ville pour le brunch.
Burrito Amor
Célèbre pour ses – vous l’avez deviné – BURRITOS, cet endroit crée une sacrée file d’attente pour le dîner, les touristes faisant la queue pour arracher une table dans le petit espace en forme de palapa du restaurant.
Antojitos La Chiapaneca
C’est sans conteste le meilleur endroit pour les tacos locaux les plus authentiques à Tulum. Ce stand de tacos est situé sur un coin très fréquenté de la ville de Tulum et peut prendre une minute pour trouver une place – mais cela en vaut la peine. Si vous avez un budget limité, c’est l’endroit où aller. J’ai eu trois tacos ici pour la somme énorme de 2,13 USD.
Meilleurs endroits pour les sucreries
I Scream Bar
Pour satisfaire votre envie de sucreries sans culpabilité, rendez-vous au I Scream Bar qui fouette des glaces végétaliennes faites maison dans un décor de bar hipster fait de pièces de bus. Comme son nom pourrait le suggérer, cet endroit est également un bar, c’est donc un endroit idéal pour s’asseoir un moment, déguster une glace et observer les gens.
Origami
Situé juste à côté de l’I Scream Bar, c’est une alternative plus culpabilisante et c’est probablement la meilleure gelato de Tulum.
Meilleurs endroits pour de grands cocktails
Kin Toh à Azulik
Construit sur des pilotis au-dessus de la jungle, le Kin Toh est une visite incontournable, ne serait-ce que pour un cocktail hors de prix. C’est plus pour l’ambiance que pour les boissons elles-mêmes, car vous aurez l’impression d’être dans une cabane dans les arbres faite entièrement en bambou. C’est une expérience sensorielle pour le moins différente de tout ce que j’ai pu voir auparavant. Assurez-vous d’y aller juste au coucher du soleil pour l’une des meilleures vues de Tulum.
Gitano
Pour l’une des meilleures mixologies de Tulum, rendez-vous au Gitano, qui se trouve également avoir la fête du vendredi soir la plus cool, dont le coup d’envoi est donné vers 23 heures.
El Batey
Connu pour les meilleurs mojitos de Tulum, El Batey est situé sur la bande touristique la plus populaire de la ville et accueille souvent de la musique live pour accompagner ses concoctions infusées au rhum.
Pasito Tun Tun
Ce bar à mezcal est un peu discret au premier abord, mais ne manquez pas l’occasion de commander l’un de leurs délicieux cocktails et de profiter de la musique live sur leur patio arrière. Leur cocktail Guavahazelnut est probablement la meilleure boisson que j’ai mangée de toute la semaine ! Si inattendu mais si délicieux.
Rosa Negra
Retour sur la liste pour les cocktails également – voir ci-dessus !
Meilleur pour le café
Matcha Mama
Probablement l’un des spots Instagram les plus populaires de Tulum, Matcha Mama est l’endroit idéal pour commencer la matinée avec un café cold brew et un smoothie ou un bol d’açai sain. Campez sur l’une des balançoires et profitez de toutes les vibrations de la jungle tout en faisant le plein pour la journée à venir.
Ki’Bok
Considéré comme le meilleur café de Tulum, ce spot est situé en ville et est le pick me up parfait pour démarrer une longue journée d’aventures.