Le cartilage hyalin « vitreux » possède un système de contrainte interne imbriqué. Ce système est conçu comme un sandwich dans lequel les couches externes maintiennent les couches internes sous un certain degré de tension. Cette disposition confère au cartilage la propriété d’élasticité, permettant au cartilage de reprendre sa forme initiale après une déformation limitée. En revanche, si la couche externe est rompue, le système s’effondre et le cartilage se plie du côté opposé. Fry (1967, 1968, 1974, 1976) a démontré sur du cartilage septal et articulaire humain que le cartilage dévie de cette manière lorsqu’il est incisé d’un côté avec un scalpel. Il extrapole ensuite cette découverte expérimentale dans la sphère clinique pour expliquer la déviation de la cloison nasale. Il pense que de multiples brèches mineures d’un côté de la couche externe de la cloison nasale produisent une cloison déviée. La remise en question de cette hypothèse constitue la base de cet article. Le cartilage septal humain a été traumatisé et laissé se dévier spontanément in-vitro. Si la théorie de Fry est correcte, le septum cartilagineux devrait dévier. Cela ne s’est pas produit et, sur la base des preuves présentées dans cet article, la théorie de Fry sur la pathogenèse de la déviation du septum nasal est réfutée.