Lors de notre visite en 2009 à Blue Ridge, en Géorgie, les restaurants ne faisaient pas vraiment partie des principaux arguments de vente de la petite ville.
Bien sûr, il y avait quelques endroits décents où manger à Blue Ridge à l’époque, mais aucun n’était particulièrement digne d’intérêt. Le seul dont je me souvienne avec émotion – un restaurant de la Nouvelle-Orléans sur West Main St – a disparu quelques années plus tard.
Après de longues journées de randonnée dans le Vogel State Park, d’équitation et d’exploration des boutiques du centre-ville de Blue Ridge, nous choisissions généralement de rentrer et de préparer le dîner dans notre cabane.
Heureusement, avec l’arrivée du chef Danny Mellman, nommé au James Beard Award, la scène gastronomique de Blue Ridge a commencé à valoir à la ville une reconnaissance régionale et même nationale.
Aujourd’hui, dix ans plus tard, il existe de très bons endroits pour dîner. Les restaurants de Blue Ridge, en Géorgie, vont de la cuisine traditionnelle et contemporaine du Sud à la cuisine méditerranéenne et asiatique haut de gamme, en passant par la cuisine de rue mexicaine.
Voici nos choix personnels pour les 10 meilleurs restaurants de Blue Ridge GA, notamment Mellman’s Harvest On Main et Masseria Kitchen & Bar, Black Sheep, Mona Lisa’s Dessert House, South of North, Southern Charm, et plus encore !
Les meilleurs restaurants de Blue Ridge. GA
(classés par ordre alphabétique)
- Black Sheep Restaurant (New American)
- Danielle’s Cafe (French)
- Hansen’s Grill (danois/américain)
- Harvest On Main (sudiste haut de gamme)
- Las 2 Huastecas (mexicain)
- Mazzeria Kitchen & Bar (Méditerranée)
- Mercier Orchards Cafe (Sudiste)
- Mona Lisa’s Dessert House (Dessert/Bar à vin)
- The Rum Cake Lady (cubain)
- South of North (fusion asiatique)
- Southern Charm Restaurant (sudiste)
- The Sweet Shoppe of the South (Bakery)
- Toccoa Riverside Restaurant (American)
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Black Sheep Restaurant (New American)
480 W Main St – 706-946-3663 – $$
L’un de nos endroits préférés pour manger à Blue Ridge GA, Le restaurant Black Sheep est situé à l’intérieur de la maison historique du colonel William Butt, un ancien maire de Blue Ridge et législateur de l’État de Géorgie.
Le colonel Butt et sa femme, Fanny, étaient des mondains du début du XXe siècle qui organisaient fréquemment des rassemblements auxquels assistait leur amie, l’auteur d’Autant en emporte le vent, Margaret Mitchell.
Leur maison, construite vers 1914, a été restaurée avec amour pour en faire le plus romantique des restaurants de Blue Ridge que nous ayons visités. La décoration intérieure est élégante et de bon goût, l’éclairage lunatique et serein, les petites pièces donnant un air intime à chaque alcôve.
Il y a aussi un vaste patio couvert sous un chêne de 200 ans, complet avec des foyers, un bar brut extérieur et des cocktails artisanaux, avec du jazz classique de la Nouvelle-Orléans comme bande sonore. C’est un endroit idéal pour savourer ce qui est largement considéré comme le meilleur brunch de Blue Ridge.
Pour ce qui est du menu, chaque plat (et cocktail) que nous avons goûté était exquis. Commencez par la décadente poitrine de porc avec un glaçage au bourbon d’érable, ou peut-être les côtelettes d’agneau Lollipop, ou les savoureux choux de Bruxelles au bacon de bois de pommier. Vous ne pouvez littéralement pas vous tromper avec l’une de leurs entrées.
Nos entrées préférées comprennent le Jumbo Lump Crab Cake avec rémoulade et gelée de poivre ; le somptueux Black Sheep Meatloaf (deux viandes, quatre fromages) ; et le Rack of Lamb avec demiglaze de vin rouge et crème de gorgonzola. Ils ont aussi des desserts, mais nous étions trop gavés pour les essayer !
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Danielle’s Cafe (français)
611 E Main St – 706-632-3094 – $
Au cœur du centre-ville, vous trouverez l’un des plus anciens restaurants de Blue Ridge GA, le Danielle’s Cafe.
Ouvré par la chef Danielle Coste, formée à Paris, en 2005, ce lieu de brunch populaire de Blue Ridge dispose également d’un grand patio extérieur. Vous voudrez vous y rendre tôt les week-ends en haute saison si vous voulez éviter une longue attente.
À l’intérieur, le décor coloré et le menu sont français provinciaux, avec une variété de différentes quiches et crêpes à choisir. La quiche au jambon et aux épinards et à la fois gluante avec du gruyère, et servie avec votre choix de soupe ou de salade.
Ils offrent une gamme extrème de sandwichs, de la Bratwurst et des Héros italiens aux Cubains pressés et à la salade de thon. Mais nous recommandons le Croque-Monsieur, grillé à la perfection avec du jambon et du gruyère, ou le sandwich au rôti de bœuf de Danielle sur du levain frais.
Quoi que vous fassiez, NE PARTEZ PAS sans essayer l’une des crêpes dessert décadentes de Danielle. Elles sont disponibles en 7 saveurs, toutes garnies de crème fouettée. Nos préférées sont les crêpes au caramel nappées de glace au pain perdu maison.
Le restaurant, plus connu pour son brunch et son menu luch, a introduit un nouveau menu pour le dîner plus tôt cette année. Il propose des classiques français comme les escargots et le coq au vin, mais nous n’avons pas encore eu l’occasion de goûter les nouveaux articles.
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Hansen’s Grill (fusion européenne/américaine)
560 E Main St – 423-761-0261 – $
L’un des restaurants les plus populaires du centre-ville de Blue Ridge, Hansen’s Grill nous a été recommandé par les habitants comme l’un des meilleurs endroits pour prendre le petit-déjeuner à Blue Ridge.
Bien que les propriétaires soient danois et que le chef ait de l’expérience au Danemark et dans les Caraïbes, c’est un menu de petit-déjeuner assez traditionnel, avec 3 sortes d’œufs Bénédict (bacon, saumon ou gâteau aux crevettes), des crêpes, des gaufres, du pain perdu, etc.
Pour nous, la plus grande variété de leur menu de déjeuner s’est finalement avérée plus satisfaisante. Nous avons particulièrement apprécié les options européennes, telles que la trempette nordique au saumon fumé et le houmous aux tomates séchées au soleil avec des chips Falafel.
Pour ce qui est des entrées, je recommande vivement le Smørrebrød (un sandwich scandinave ouvert garni de plein de légumes et de viandes) et le Wienerschnitzel (une fine escalope de veau panée et frite à la poêle). Mais ils ont également des plats américains tels que des hamburgers, des ailes et de nombreuses options de fruits de mer.
Bien que nous considérions Hansen’s comme l’un des meilleurs endroits pour manger à Blue Ridge, GA, leur emplacement en centre-ville signifie qu’ils sont presque toujours occupés. Alors arrivez tôt ou commandez des plats à emporter si vous voulez éviter une attente potentiellement longue !
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Harvest on Main (Upscale Southern)
576 E Main St – 706-946-6164 – $$
En tête de notre liste des meilleurs restaurants de Blue Ridge GA, Harvest On Main propose une cuisine sudiste haut de gamme du chef Danny Mellman, nommé au James Beard Award.
Sous l’égide de leur Lit’l Pond Hospitality Group, Mellman et sa partenaire Michelle Moran ont lancé quelques-uns des meilleurs restaurants de North GA (dont deux figurent sur cette liste) depuis qu’ils se sont installés à Blue Ridge depuis la Floride en 2009.
Avec ses marches en pierre de rivière, ses poutres massives en bois, ses bois d’élan et de cerf et son décor de pêche/chasse, l’intérieur du restaurant ressemble à un pavillon de montagne de Blue Ridge classe et confortable. Le bois naturel et l’art de la nature apportent des accents de bon goût, et l’énorme cheminée en cœur de pierre crée une ambiance romantique.
Mais c’est la nourriture qui fait de Harvest On Main notre restaurant préféré de Blue Ridge. Le menu saisonnier de la ferme à la table met en vedette de nombreux ingrédients de la ferme du cuisinier (que Mellman & Moran possèdent), notamment des œufs frais, du miel, des produits, du gibier sauvage et plus encore.
Chaque plat que nous avons essayé ici était exquis. Mais nous recommandons sans hésiter les crevettes du Golfe sauvages remarquablement moelleuses et poivrées & Grits, la truite arc-en-ciel d’élevage local, les Collard Greens « 3 Pork » (sucrés à la mélasse !) et le pudding au pain aux myrtilles.
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Las 2 Huastecas (Mexicain)
4114 E 1st St – 706-632-2121 – $
Si vous voulez trouver les meilleurs endroits pour manger dans n’importe quelle ville, il suffit de demander à un excellent serveur ses recommandations de restaurants locaux préférés.
C’est par l’intermédiaire de notre serveur Harvest On Main que nous avons découvert Las 2 Huastecas, un magasin mexicain dans un centre commercial linéaire juste à l’extérieur de Downtown Blue Ridge.
Vous ne le reconnaîtriez pas comme l’un des meilleurs restaurants de Blue Ridge à partir de l’extérieur anodin. Mais les tacos de style rue et les délices « Especial » que vous trouverez à l’intérieur racontent une autre histoire.
La propriétaire Angelina Hernandez et sa famille construisent chaque plat délectable sur une plateforme simple de viandes parfaitement préparées. De l’Azada (steak) et des Carnitas (porc exquisément assaisonné) au Chorizo (saucisse de porc) et à la Lengua (langue de bœuf, notre préférée), tous sont aussi délicieux les uns que les autres.
Sur les conseils de notre serveur HOM, nous avons opté directement pour les Tacos – deux avec un accompagnement de riz et de haricots ne coûtent que 4,50 $ ! Ce fut facilement notre meilleur déjeuner à Blue Ridge, et nous a convaincu que c’est un endroit que nous fréquenterons CHAQUE fois que nous viendrons en ville.
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Masseria Kitchen & Bar (Méditerranée)
67 Roberts Way – 706-946-1511 – $
Masseria Kitchen & Bar est l’un des quatre restaurants de Blue Ridge appartenant à Danny Mellman et Michelle Moran, les partenaires derrière Harvest on Main, Cucina Rustica, et Blue Smoke BBQ.
En tant que snob de la pizza qui a payé mes études en travaillant comme chef/gérant de divers restaurants italiens à Atlanta, l’ambiance méditerranéenne chic de Masseria m’a vraiment impressionné.
S’opposant à la cuisine et au décor du Sud qui dominent la scène gastronomique de Blue Ridge, l’intérieur élégant comprend un magnifique bar, un carrelage raffiné et une atmosphère décontractée qui vous accueille pour vous botter le derrière, vous détendre et vous détendre pendant un moment.
La nourriture, bien que complètement différente, rivalise facilement avec Harvest On Main en termes de qualité. Les entrées consistantes telles que le Hummus à l’huile d’harissa et focaccia et la Zucchini Feta Bruschetta débordaient de saveurs, apportant un zeste parfaitement complété par leur Sangria aux agrumes mélangés.
Leurs pâtes – d’une Baked Lasagna adaptée aux végétariens à la spécialité de pâtes du jour – sont succulentes. Mais la Pizza Bianco, avec une base d’huile à l’ail garnie d’ail confit, de saucisse maison, de ricotta et de chou frisé rôti, était un coup de cœur qui nous a assuré de revenir pour plus bientôt.
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Mercier Orchards Cafe (Southern)
260 West Main St – 706-946-3411 – $
Bien qu’il soit temporairement fermé en raison de problèmes liés au COVID, c’est l’un de ces restaurants de Blue Ridge, en Géorgie, qui mérite une visite de retour après que les choses soient enfin revenues à la normale.
Fondé par Bill & Adele Mercier en 1943, Mercier Orchards est depuis longtemps l’une des attractions les plus populaires de Blue Ridge. Ce café du centre-ville a ouvert en 2018 dans ce qui était autrefois la Fannin County Bank, avec une salle de dégustation privée située à l’intérieur de l’ancienne chambre forte.
Bien que plus connu pour son petit-déjeuner de style sudiste, nous apprécions vraiment notre déjeuner là-bas. Le menu se concentre sur des soupes, des salades et des sandwichs un peu standards, mais il y a quelques exceptions qui méritent certainement d’être notées.
Leur salade de poulet aux pacanes mélange des pacanes GA avec un soupçon de curry, et leur fromage pimento Jalapeño revendique la relish de maïs et un coup de pied épicé. En termes de sandwichs, le Panini pomme-brie est un incontournable, avec de fines tranches de pommes, du brie crémeux et du beurre de pomme sur un pain aux noix et aux canneberges.
Autres points forts : un pain Cinammon aux pommes follement décadent (avec des pommes Crimson Crisp, Fuji et Pink Lady), de nombreux cidres durs et les trous de beignets aux pommes et au cidre addictifs qu’ils apportent à chaque table. Nous avons fini par acheter une douzaine de beignets à emporter chez nous !
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Mona Lisa’s Dessert House (Dessert/Wine Bar)
116 W Main St #1A – 706-946-4040 – $
Si vous cherchez un endroit pour vous détendre après une longue journée d’exploration de tous les sentiers de randonnée, chutes d’eau et autres attractions de plein air que Blue Ridge a à offrir, ne cherchez pas plus loin que Mona Lisa’s Dessert House.
Le restaurant familial bénéficie d’une décoration intérieure élégante et sophistiquée (réalisée par l’oncle du propriétaire) si haut de gamme que les résidents d’ATL pourraient penser qu’ils se trouvent à Buckhead ou Johns Creek. De la palette de couleurs sourdes et de l’art impressionnant à la musique branchée, il crée une ambiance moelleuse qui donne envie de s’attarder.
De tous les restaurants de Blue Ridge, en Géorgie, c’est celui qui propose les desserts les plus décadents. De l’acidulée Key Lime Pie au riche Bourbon Caramel Spice Cake en passant par les 6 parfums de « Royal Jacqueline Shakes » (du nom de la matriarche de la famille), c’est LE lieu pour se laisser aller à la gourmandise.
Mais cette maison de desserts conviviale pour la famille fait doublement office de bar à vin chic, avec un éventail de « Rimmed Wines » sucrés à choisir.
Nous avons essayé « The Orchard », un délicieux Moscato bordé de caramel dégoulinant avec art, et avons trouvé que c’était un excellent moyen de faire remonter le taux de sucre dans le sang après une longue journée sur le sentier.
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Rum Cake Lady Cuban Cafe (Cubain)
205 W. First Street – 706-946-4525
Ce que nous aimons le plus de la scène gastronomique de Blue Ridge, c’est sa diversité même, qui la sépare vraiment de la plupart des villes de montagne du nord de la Géorgie que nous avons visitées.
Le Rum Cake Lady, lancé par Liz Correa en 2014, en est un parfait exemple, offrant une cuisine cubaine traditionnelle dans une atmosphère fast casual juste à l’extérieur du centre-ville de Blue Ridge.
Correa n’essaie pas de réinventer la roue ici : Sa version des classiques de la cuisine cubaine réconfortante comme les Pastelitos au fromage de Goyave &, les Empanadas, les Tamales au porc et au poulet épicé et les sandwichs cubains est aussi traditionnelle que possible.
Mais l’atmosphère accueillante du restaurant familial, son personnel sympathique et la constance de sa qualité et de ses saveurs en font un excellent lieu de déjeuner.
Ne manquez pas d’essayer la Papa Rellena qui tue de Correa, une boule frite de purée de pommes de terre farcie de bœuf savoureux épicé au cumin, à l’origan, au poivre et à d’autres assaisonnements. Et vous devez absolument essayer sa gamme de Rum Cakes, l’un des meilleurs desserts de Blue Ridge !
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South of North (Asian Fusion)
257 E Main St, Suite A – 706-946-5560 – $
Si vous cherchez une cuisine de Blue Ridge qui évite complètement les stéréotypes du Sud, allez voir la fusion asiatique rafraîchissante et inventive de South of North.
Situé dans le Downtown Blue Ridge Art District, le restaurant propose une version pilotée par un chef des plats vietnamiens traditionnels, notamment le Banh Mi, les Bun Bowls, le Pho, et plus encore.
Selon notre expérience, vous ne pouvez littéralement pas vous tromper avec quoi que ce soit sur le menu ici. Mais pour les entrées, nous vous recommandons les Edamame boursouflés, les wraps de laitue aux boulettes de viande vietnamiennes et les Pot Stickers remplis de filet mignon, de poitrine de porc et d’herbes.
En termes d’entrées, la Soupe de nouilles vietnamienne avait un bon bouillon d’os, mais avait vraiment besoin d’une sauce épicée au poivre rouge pour la saveur.
Mais leur Sticky Pork Belly « Naan Mi » (Banh Mi sur pain indien) débordait de saveurs, notamment de coriandre, de jalapeño et de légumes marinés. Et leur Bún Bowl avec du poulet tandoori, des herbes, des noix de cajou grillées, etc. était l’un des meilleurs plats asiatiques que nous ayons goûtés. Nous reviendrons !
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Southern Charm Restaurant (Southern)
224 W Main St – 706-632-9090 – $
Il n’est pas nécessaire d’être un génie pour deviner ce que vous pouvez attendre du bien nommé Southern Charm Restaurant, dont l’extérieur jaune soleil et les patios grillagés fournissent des indices supplémentaires.
Depuis les bonnes vieilles odeurs de friture qui flottent dans la cuisine jusqu’à la disposition plus douce que le thé de Géorgie avec laquelle vous êtes accueilli à la porte, entrer dans cet endroit est sûr de ressembler à un retour à la maison chaleureux pour quiconque a grandi dans le Sud profond.
Bien que certains des nouveaux restaurants de Blue Ridge puissent attirer les citadins avec leur flair fantaisiste, cet établissement familial est entièrement tourné vers l’hospitalité du Sud. Et elle est servie avec des assiettes copieuses de Buttermilk Biscuits frais au beurre de pomme et de nombreux plats de tomates vertes frites.
Les végétariens trouveront de nombreux plats parmi lesquels choisir, notamment 4 salades et une assiette de légumes classique. Ceux qui essaient d’éviter les aliments frits risquent d’avoir plus de mal, surtout lorsque le poulet frit, le steak frites du pays et le poisson-chat et les crevettes frits sont leurs plats les plus appréciés.
Mon conseil ? Passez une journée à faire de la randonnée dans les montagnes du nord de la Géorgie, prenez un déjeuner léger et desserrez votre ceinture d’un cran avant votre visite. Et assurez-vous de garder de la place pour le dessert, car leur pudding au caramel est absolument à mourir !
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The Sweet Shoppe of the South
721 E Main St – 706-632-6886
Vraiment considérée comme la meilleure boulangerie de Blue Ridge, le Sweet Shoppe of the South est un aliment de base apprécié depuis maintenant 10 ans.
Mais le profil de la boutique a été élevé au niveau national en 2015, lorsque les copropriétaires Susan Catron et Nikki Kaylor ont remporté la saison 6 de l’émission de téléréalité de Food Network, Cupcake Wars.
Entrez dans leur emplacement relativement nouveau se sent comme l’exploration d’une mini-usine Willy Wonka pour les adultes. Les friandises sucrées sont partout, des beignets de pommes et des pommes au caramel aux blondies, brownies, danoises au fromage, cookies et plus encore.
Bien sûr, les cupcakes sont l’attraction la plus célèbre ici. Leur gamme tournante propose des saveurs fantastiques comme le pain perdu & Bacon, la tarte à la crème Boston et Miss Scarlett aux côtés de types plus traditionnels comme Oreo et Triple Chocolat.
Si vous en avez l’occasion, essayez leurs cupcakes à la gelée au beurre de cacahuète & avec glaçage à la crème au beurre de cacahuète. C’est la succulente recette qui a scellé leur victoire dans Cupcake Wars !
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Toccoa Riverside Restaurant
8055 Aska Rd – 706-632-7891
Une lecture des avis Yelp révèle que le Toccoa Riverside Restaurant est un endroit du genre à aimer ou à détester. Les plaintes vont d’un manager enragé et d’un personnel indifférent aux longues attentes et à la nourriture froide.
Lors de notre récente visite (qui était anonyme), nous n’avons fait l’expérience d’aucun des éléments ci-dessus. Mais nous y sommes allés pendant le déjeuner, un jour de semaine calme, alors peut-être que le timing est tout ce qui compte ici ?
Alors que les autres restaurants de Blue Ridge de cette liste misent sur la qualité culinaire et l’ambiance, le Toccoa Riverside mise sur l’emplacement. Le bâtiment du pavillon de montagne se trouve sur une magnifique étendue de la rivière, avec des tas de sièges intérieurs et extérieurs profitant pleinement des vues incroyables.
Nous nous sommes concentrés sur leurs « fruits de mer primés », y compris une délicieuse trempette de poisson fumé et des calamars délicatement frits avec de la marinara pour les entrées. Mes pâtes à la truite fumée avec des linguini et des légumes étaient bonnes, mais la truite en croûte de pécan de Mary avec du beurre sucré était le plat phare.
Mon conseil ? Visitez pendant les heures creuses, ou faites ce que nous avons fait et appelez une commande à emporter et faites un pique-nique dans leur incroyable espace lounge, à une table à quelques pas de la rivière Toccoa ! -par Bret Love ; photos par Bret Love & Mary Gabbett, sauf indication contraire
Meilleurs endroits où séjourner à BLUE RIDGE, GA
Blue Ridge Inn Bed and Breakfast – Auberge historique avec petit-déjeuner fantastique dans le centre-ville.
The Orchard Cabin – 8.1 miles from center, pet-friendly, hot tub, 2 bdrms/2 bths – 1335 ft²
Lazy Bear Den Cabin – 4.3 miles from center, pet-friendly, hot tub, 2 bdrms/1 bth – 1055 ft²
Cozy View Cabin – 3.1 miles du centre, vue sur le coucher de soleil depuis le jacuzzi, 1 king bed/1 bth – sleeps 3
Red Apple Cabin – 4.9 miles du centre, vue sur les montagnes, jacuzzi, 3 bdrms/3 bths – 2099 ft²
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