Nos lecteurs ont classé les endroits où trouver leurs mai tais tropicaux et alcoolisés préférés.
Quand on pense à Hawaï, on pense également à s’allonger sur l’une des meilleures plages d’Hawaï et à siroter un mai tai tout en jouant avec ces mignons petits parasols. Maintenant, vous pouvez siroter le meilleur d’entre eux avec ce classement 2018 du meilleur mai tai, tel que voté dans nos Readers’ Choice Awards annuels.
Mai Tai Bar at The Royal Hawaiian, Oahu
Pour la deuxième année consécutive, le légendaire Mai Tai Bar du Royal Hawaiian a été élu meilleur mai tai à Hawaii. Le Royal Hawaiian affirme que le mai tai a été créé spécifiquement pour son hôtel en 1953, et maintenant son menu de mai tai a un assortiment à essayer. Situé à quelques pas de la célèbre plage de Waikiki, vous pouvez siroter votre mai tai tout en vous prélassant au soleil, ou au bar en dégustant des pupu (amuse-gueules). Mai Tai Bar, 2259 Kalakaua Ave, Waikiki, Oahu, (808) 923-7311, royal-hawaiian.com/dining/mai-tai-bar.
Monkeypod Kitchen by Merriman, Oahu et Maui
La promesse du Monkeypod Kitchen est de fournir les meilleurs produits de la plus haute qualité qu’Hawaii a à offrir, et cette promesse ne s’arrête pas seulement à sa nourriture. Le mai tai du Monkeypod Kitchen figure sur la liste depuis deux ans, recevant une meilleure place cette année que l’année dernière. Non seulement le mai tai de Monkeypod est délicieux, mais en y ajoutant du citron vert, un classique s’est transformé en quelque chose d’innovant. Monkeypod Kitchen by Merriman, divers emplacements, monkeypodkitchen.com.
Duke’s Waikiki, Oahu
Photo courtoisie : Duke’s Waikiki
Si vous avez déjà été au Duke’s Waikiki, vous savez qu’il possède l’un des mai tais les plus forts du coin. Non seulement il est délicieux et servi dans un verre tiki unique, mais vous pouvez le déguster en profitant d’une vue parfaite sur le coucher du soleil. Tous les habitants d’Oahu devraient vivre cette expérience au moins une fois dans leur vie. Duke’s Waikiki, 2335 Kalakaua Ave, Waikiki, Oahu, (808) 922-2268, dukeswaikiki.com.
Mama’s Fish House, Maui
La plupart des gens viennent au Mama’s Fish House pour le dessert, le Polynesian Black Pearl, mais commencez votre soirée avec son mai tai signature. Le restaurant propose deux sortes de mai tais. L’un est une version sans alcool qui est un peu plus sucrée, tandis que la version alcoolisée est plus acidulée. Dans tous les cas, vous ne serez pas déçu. Mama’s Fish House, 799 Poho Pl, Paia, Maui, (808) 579-8488, mamasfishhouse.com.
Don the Beachcomber, Hawaii Island
Photo courtoisie : Don the Beachcomber
Mai tai afficionados, bienvenue au paradis. Nommé d’après Donn Beach, un bootlegger de la Nouvelle-Orléans qui a fondé le premier bar tiki en 1933, ce bar et restaurant de Kailua-Kona est spécialisé dans les boissons alcoolisées colorées ou classiques. Pour ceux qui veulent un mai tai traditionnel, pensez au Mai Tai 1944, qui mélange le rhum Ron Zacapa 23 ans d’âge avec le rhum jamaïcain Smith & Cross, du citron vert, du sirop d’orgeat et du Curacao sec Pierre Ferrand. Vous voulez quelque chose de sucré ? Le Green Flash comprend un rhum rafraîchissant à la mangue mélangé à des jus de fruits et à de la liqueur de melon. Le Don the Beachcomber accueille également chaque année le Mai Tai World Championship, où les mixologues s’affrontent dans l’espoir que leur boisson remporte le titre de « Meilleur Mai Tai du monde ». Don the Beachcomber au Royal Kona Resort, 75-5852 Alii Dr., Kailua-Kona, Hawaii Island, (808) 329-3111, royalkona.com.
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