Vous avez l’habitude de faire la grasse matinée le dimanche ? Détrompez-vous – ici à Paris, on se réveille tôt tous les dimanches pour aller au marché.
Bien que de nombreux magasins aient traditionnellement été fermés le dimanche ici dans la capitale française, cela commence à changer. Et la fin du week-end a toujours été le jour du marché, aussi loin que l’on s’en souvienne. Pour vivre une tranche de culture française pas comme les autres, levez-vous et sortez pour explorer ces marchés dominicaux parisiens – croyez-nous, vous ne le regretterez pas.
Les marchés aux puces de Paris sont ouverts le dimanche
Puces de Vanves
Le dimanche est un grand jour pour les chasseurs de puces à Paris.
Les Puces de Vanves, qui occupent le trottoir ombragé par les arbres près de la station de métro Porte de Vanves, se distinguent. Ici, un étal est spécialisé dans les vieux articles de couture – rubans, fils et même paillettes – tandis qu’un autre présente des plateaux de jolis bijoux fantaisie. Cependant, la plupart des vendeurs sont des généralistes, vendant un peu de tout et n’importe quoi.
Le marché ouvre à 7 heures du matin, et commence à s’éteindre à la mi-journée.
Conseil d’initié : si vous voulez faire une bonne affaire, rendez-vous à l’extrémité du marché (après le stand de café et le pianiste résident).
Puces de Saint-Ouen
Les Puces de Saint-Ouen sont également ouvertes le dimanche, mais si c’est un marché plus important, il s’articule autour de boutiques permanentes dans une galerie marchande d’antiquités. Cependant, il reste ouvert plus longtemps que le marché de Vanves.
Fondées en 1885, les Puces de Saint-Ouen comptent aujourd’hui plus de 1 000 marchands. Commencez par la rue principale, la rue des Rosiers, et bifurquez vers les rues secondaires pour trouver encore plus de trésors cachés. Si vous vous sentez courageux, testez vos talents de marchand en français !
Marchés alimentaires de Paris ouverts le dimanche
Vous avez besoin de faire des courses plutôt que de chasser les antiquités ? Vous avez de la chance. De nombreux marchés alimentaires parisiens sont également ouverts le dimanche. Mais n’oubliez pas que ces marchés sont surtout un phénomène matinal – allez-y tôt pour faire les meilleures cueillettes.
Voir aussi : Tout ce que vous devez savoir pour naviguer dans un marché français
Marché d’Aligre
Le marché d’Aligre est un conglomérat de plusieurs choses. C’est un ensemble d’étals de rue combinés à un marché couvert (anciennement le Marché Beauvau), ainsi qu’une halle alimentaire avec un petit marché aux puces (moins antiquaire et plus proche de la brocante que Saint-Ouen ou Vanves).
Le marché couvert abrite des stands de fruits de mer, de fromages et de boucherie, avec une sélection impressionnante de terrines et de charcuterie. Les produits frais, en revanche, se trouvent principalement à l’extérieur, dans la partie rue. Il y a aussi une grande rôtisserie qui vend du poulet rôti – ces étals sont un pilier des marchés français, et si vous avez envie de partager un poulet et un panier de pommes de terre rôties, cela fait un excellent déjeuner dominical (bien que gras).
Le marché Aligre a aussi une grande vibration internationale, avec des magasins comme Sabah qui vendent des aliments du Moyen-Orient : fromage feta et halloumi, des dizaines de sortes d’olives, des dattes et des épices.
Mention honorable : Le Marché Dejean, dans le 18e arrondissement, est un autre marché dominical cosmopolite, avec une forte saveur ouest-africaine – pensez au manioc, aux ignames, au tilapia et à des tonnes d’épices. Le métro Château Rouge vous y conduira.
Marché Raspail
Le marché Raspail est un marché français ordinaire les mardis et vendredis, mais le dimanche, il se transforme en le plus grand marché bio (« bio ») de France.
L’ambiance y est formidable : les étaliers sont dévoués à l’agriculture biologique et durable, et ont une véritable passion pour ce qu’ils font. C’est à cela que devraient ressembler tous les marchés de producteurs ! Cependant, comme vous pouvez vous y attendre dans le chic 6e, ce marché peut être un peu cher.
Découverte gourmande : Pour des collations, dirigez-vous vers Les Gallatins, qui sert des beignets de pommes de terre croustillants.
Marché des Enfants Rouges
Au sommet de l’arbre gourmand se trouve le petit Marché des Enfants Rouges dans le Marais.
Il tient son nom étrange des enfants en uniforme rouge d’un orphelinat qui se trouvait autrefois à cet endroit. Aujourd’hui, ce marché couvert est devenu un paradis cosmopolite pour les gourmands, complété par des stands de nourriture libanaise, italienne, marocaine, antillaise et japonaise.
L’une de nos bouchées préférées ici vient de la chef pâtissière de La Petite Fabrique, Carole Belenus, qui prépare une délicieuse tarte aux framboises avec juste assez d’acidité pour réveiller vos papilles.
La Bastille
Le plus grand de tous les marchés dominicaux de Paris est l’immense marché en plein air de la place de la Bastille.
C’est un marché mixte, donc en plus de la nourriture, vous trouverez également des écharpes en cachemire, des carnets faits main, du savon, des torchons et même des épluche-patates en vente. (Si vous n’avez pas encore d’économe français, vous devriez – c’est la seule façon d’éplucher les pommes de terre).
De tous les marchés répertoriés, c’est probablement celui qui se rapproche le plus du genre d’endroit où la majorité des résidents français font leurs courses. On y trouve une gamme énorme, allant des articles à pile ou face à des délices plus gourmands.
La Bastille peut être un bon endroit pour ceux qui ont un budget limité, mais la comparaison est le nom du jeu. Certains étals proposent de très bonnes offres, d’autres sont hors de prix.
Lorsque vous avez faim, les collations ici comprennent des beignets de crevettes des Caraïbes, des wraps libanais ou ce qui est en train de devenir rapidement le plat national français non officiel : des crêpes au Nutella (bananes facultatives mais encouragées).
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