Les pires aliments pour les bébés : six mois à un an
Ce qu’il ne faut pas donner aux bébés, plus des échanges sains.
Lorsque votre bébé a environ six mois, vous pouvez lui faire découvrir une grande variété d’aliments. Donner à votre bébé une alimentation saine et équilibrée permettra de s’assurer qu’il reçoit les vitamines et les nutriments dont il a besoin pour grandir (NHS nd,a).
Essayez de ne pas donner à votre bébé des aliments riches en sucre ou en sel (NHS 2018a). Trop de sucre est mauvais pour les dents naissantes de votre bébé, tandis que trop de sel est mauvais pour ses reins (NHS 2018a). Si votre bébé prend goût aux aliments sucrés ou salés, il vous sera peut-être plus difficile de le persuader d’essayer des options saines (BNF 2009, ITF 2014a, NHS 2016a).
Alors, quels aliments et boissons devez-vous limiter pendant la croissance de votre bébé ? Voici notre liste des pires contrevenants.
(Cet article porte sur une alimentation saine. Pour une liste des aliments dangereux pour votre petit, consultez notre tableau de sécurité alimentaire.)
Crisps et crackers salés
Comme beaucoup d’aliments transformés, les chips et les crackers sont généralement riches en sel (NHS 2018a). Votre bébé n’a besoin que d’une très petite quantité de sel : moins de 1g (0,4g de sodium) par jour jusqu’à son premier anniversaire, et moins de 2g (0,8g de sodium) entre un et trois ans (NHS 2018b). Ses petits reins ne peuvent pas supporter plus de sel que cela (NHS 2018a).
Avant l’âge de six mois, votre bébé recevra tout le sel dont il a besoin du lait maternel ou en poudre (NHS 2018b).
Une fois que votre bébé commence à manger des aliments solides, vous ne devez pas ajouter de sel à sa nourriture, même si vous pensez qu’elle a un goût fade (NHS 2018b). Tenez-vous à l’écart des cubes de bouillon et des sauces, également, car ils sont généralement riches en sel (NHS 2018b). Si vous pensez que la nourriture de votre bébé a besoin d’un peu plus de saveur, essayez d’utiliser des herbes à la place (ITF 2014b).
Des échanges alimentaires sains:
Au lieu de chips ou de crackers salés, vous pourriez proposer à votre bébé :
- des gâteaux de riz ou d’avoine non aromatisés (NHS 2018c)
- des crackers non salés (ITF 2014b)
- du pain ou des toasts (NHS 2018c)
- des bâtonnets de pain. (ITF 2014b)
Des plats préparés pour les enfants plus âgés ou les adultes
Les plats préparés pour les adultes et les enfants plus âgés sont souvent riches en sucre et en sel (NHS 2017a). Ils ne conviennent donc pas aux bébés (NHS 2018a). Préparer le même repas à la maison peut être plus sain et moins cher (NHS 2013).
Bien sûr, en tant que parent occupé, vous n’aurez pas toujours le temps de préparer chaque repas à partir de zéro. Si vous achetez des aliments pré-préparés pour votre bébé, assurez-vous qu’ils sont adaptés à son âge, plutôt qu’à celui des tout-petits ou des enfants plus âgés.
Des échanges alimentaires sains :
Au lieu des plats préparés transformés, pourquoi ne pas essayer certaines de nos recettes d’aliments pour bébés ?
- Si vous commencez tout juste, essayez nos plans de repas hebdomadaires de sevrage pour vous et votre bébé.
- Voyez des recettes étape par étape, ainsi que des astuces et conseils supplémentaires, avec ces vidéos de sevrage.
- Voyez ces recettes rapides et faciles pour les bébés de six mois à un an.
Conseil de pro : si vous manquez de temps, essayez de préparer des repas par lots le week-end. Congelez des portions pour votre bébé dans de petits récipients séparés. Il vous suffit ensuite de décongeler, de réchauffer et d’y aller quand il est temps de nourrir votre bébé (NHS nd,b).
Les sucreries et le chocolat
Le chocolat et les sucreries peuvent être des friandises savoureuses pour les adultes, mais votre bébé n’en a vraiment pas besoin (NHS 2018a). Ils sont pleins de calories vides qui le rassasieront sans lui apporter les nutriments dont il a besoin pour grandir (NHS 2017b). De plus, le sucre est mauvais pour ses dents naissantes (NHS 2018b).
Les aliments que vous donnez à votre bébé dès le début peuvent influencer les aliments qu’il appréciera en grandissant (ITF 2014a). Lui offrir des aliments sucrés maintenant pourrait favoriser son appétence pour le sucré, ce qui rendrait plus difficile de l’encourager à manger des aliments plus sains plus tard (BNF 2009, ITF 2014a).
Si vous souhaitez donner des sucreries ou du chocolat à votre bébé, gardez-les uniquement au moment des repas (Friedman 2017, NHS 2017b). Si votre bébé consomme d’autres aliments et boissons en même temps, cela peut contribuer à minimiser les dommages que le sucre fera à ses dents (Friedman 2017). Il en va de même pour les fruits secs, comme les raisins secs, qui sont également riches en sucre et peuvent coller aux dents de votre bébé (NHS 2016a, 2017b).
Des échanges alimentaires sains :
De nombreux types de fruits sont délicieusement sucrés, tout en étant remplis de nutriments qui en font une meilleure option pour votre bébé (NHS 2016a). Au lieu de chocolat ou de bonbons, proposez à votre bébé des morceaux de fruits tels que :
- banane
- pêche
- melon
- mango
- kiwi
(ITF 2014b)
Boissons gazeuses
Votre bébé n’a jamais besoin de consommer des boissons gazeuses. Il y a plusieurs raisons de les éviter :
- La plupart sont bourrées de sucre, ce qui n’est pas bon pour votre bébé (NHS 2017c).
- Certaines contiennent de la caféine, qui peut créer une dépendance, est mauvaise pour la santé de votre bébé et peut perturber son sommeil (Healthline 2015).
- Même les boissons gazeuses sans sucre sont très acides, ce qui peut endommager les dents en développement de votre bébé (NHS 2017c).
- Les boissons contenant des édulcorants peuvent encourager votre bébé à développer une dent sucrée, ce qui pourrait rendre plus difficile l’introduction d’aliments et de boissons plus sains à mesure qu’il grandit (NHS 2017c).
- Les boissons gazeuses peuvent rassasier votre bébé rapidement, il pourrait donc ne pas avoir la place de manger les aliments dont il a besoin pour bien grandir (NHS 2017c).
Des échanges de boissons saines :
Jusqu’à l’âge d’un an, les seules boissons dont votre bébé a besoin sont :
- son lait maternel ou son lait maternisé habituel
- un supplément d’eau aux repas
(NHS 2017c)
Conseil de pro : à partir de six mois, essayez de proposer les boissons de votre bébé dans une tasse ou un gobelet à écoulement libre (un gobelet sans valve) (NHS 2017c). Cela lui permettra d’apprendre à siroter au lieu de sucer, ce qui est meilleur pour ses dents (NHS 2017c). Si votre bébé boit son lait au biberon, visez à passer à la tasse avant qu’il ait un an (NHS 2017c).
Jus de fruits et smoothies
Les jus de fruits et les smoothies de fruits peuvent sembler être des options saines. Mais il est préférable de ne pas les donner à votre bébé, pour à peu près les mêmes raisons que vous devriez éviter les boissons gazeuses. Les jus de fruits et les smoothies sont riches en sucres naturels et sont acides, ce qui signifie qu’ils peuvent endommager les dents de votre bébé (NHS 2017c).
Une fois que vous commencez à donner des aliments solides à votre bébé, il peut avoir du jus de fruits ou de légumes dilué aux repas, bien qu’il n’en ait pas besoin. Si vous voulez donner à votre bébé du jus de fruit avec ses repas, diluez-le bien, en utilisant au moins 10 parts d’eau pour une part de jus (NHS 2017c).
Faites attention aux boissons étiquetées » boissons aux fruits » ou » boissons au jus « . Celles-ci contiennent souvent du sucre ajouté, et peu de vitamines ou de minéraux, il est donc préférable de les éviter complètement (NHS 2017c).
Des échanges de boissons saines :
Comme ci-dessus, les seules boissons dont votre bébé a besoin jusqu’à son premier anniversaire sont :
- son lait maternel ou son lait maternisé habituel
- un supplément d’eau pendant les repas
(NHS 2017c)
Si votre bébé a plus d’un an, consultez notre article sur les boissons pour les tout-petits.
Plus de conseils sur l’alimentation
- Les cinq meilleurs aliments à proposer à votre bébé à la place
- 10 excellents aliments à manger avec les doigts pour le sevrage mené par les bébés
- Vidéos : recettes et conseils de sevrage
- Recettes étape par étape adaptées à partir de six mois
Friedman M. 2017. La nutrition et les dents de votre enfant. WebMD, soins bucco-dentaires. www.webmd.com
Healthline. 2015. Demandez aux experts : quand les enfants peuvent-ils commencer à boire du café ? Healthline. www.healthline.com
ITF. 2014a. Les étapes du développement de l’alimentation des nourrissons et des tout-petits. Infant and Toddler Forum, Toddler Factsheet 3.5. www.infantandtoddlerforum.org
ITF. 2014b. Sevrage – apprendre à aimer de nouveaux goûts et textures. Infant and Toddler Forum, conseils & pour les parents. www.infantandtoddlerforum.org
NHS. nd,a. Que donner à manger à votre bébé. NHS, Start4Life, Sevrage. www.nhs.uk
NHS. nd,b. Le sevrage en toute sécurité. NHS, Start4Life, Weaning. www.nhs.uk
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NHS. 2016a. Que faut-il donner aux jeunes enfants. NHS, Santé A-Z. www.nhs.uk
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NHS. 2017b. Comment le sucre dans notre alimentation affecte-t-il notre santé ? NHS, Live Well. www.nhs.uk
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NHS. 2018a. Les aliments à éviter de donner aux bébés et aux jeunes enfants. NHS, Health A-Z. www.nhs.uk
NHS. 2018b. Le sel : les faits. NHS, Live Well. www.nhs.uk
NHS. 2018c. Les premiers aliments solides de votre bébé. NHS, Health A-Z. www.nhs.uk