Ce guide des meilleurs cupcakes à Austin fait partie du guide des villes 2020 de l’Austin Food Blogger Alliance. #atxbesteats
Je suis devenu obsédé par les cupcakes il y a des années. Obsédée ! C’était à l’époque où la tendance des cupcakes se développait et où de nouvelles boutiques de cupcakes apparaissaient à gauche et à droite. J’avais des souvenirs de cupcakes, je faisais des cupcakes tout le temps, et je cherchais de nouvelles boutiques de cupcakes. Je ne suis plus aussi obsédée maintenant, mais les cupcakes sont toujours mon premier choix de dessert. Si on me le proposait, je ne refuserais probablement pas un cupcake.
Les cupcakes sont bien vivants à Austin, et ce qui semblait être une « tendance » il y a quelques années est toujours un dessert apprécié. Austin a beaucoup d’endroits pour déguster des cupcakes, et j’ai répertorié les endroits appartenant à des entreprises locales (par ordre alphabétique ci-dessous) pour prendre un cupcake. Certains sont spécifiquement des boutiques de cupcakes, d’autres des boulangeries. J’ai inclus des saveurs recommandées, et vous verrez, mon go-to est généralement tout ce qui contient des fraises !
Meilleurs cupcakes à Austin
Capital City Bakery
2211 E Cesar Chavez St, Austin, TX 78702
Détails : 100% végétalien mais ça ne se voit pas !
Saveurs recommandées : Confetti, gâteau classique à la vanille avec glaçage au chocolat
Cupprimo
8650 Spicewood Springs Rd #105, Austin, TX 78759
Détails : Cupcakery doux dans le nord-ouest d’Austin
Saveurs recommandées : Blue Velvet (gâteau de mariage), Oreo, Reese’s Peanut Butter Cup
Hayley Cakes & Cookies
1700 S Lamar Blvd, Austin, TX 78704 et 10601 Ranch Rd 2222 Suite M, Austin, TX 78730
Détails : De gros cupcakes colorés surmontés de biscuits décorés
Saveur recommandée : Funfetti
Hey Cupcake
1511 S. Congress, Austin, TX 78704 et 1720 Barton Springs Rd., Austin, TX 78704
Détails : S’il ne s’agit pas de la première boutique de cupcakes d’Austin, c’est la plus reconnaissable avec sa remorque surmontée de cupcakes
Saveur recommandée : Sweetberry (gâteau aux fraises avec glaçage au fromage à la crème aux fraises)
Polkadots Bakery
2826 Rio Grande St B, Austin, TX 78705
Détails : Mignonne boulangerie dans le West Campus près de l’UT ; gâteau et glaçage légers et moelleux
Saveurs recommandées : Charlotte aux fraises (gâteau à la vanille avec glaçage aux fraises), pâte à biscuits salée, Miel et Chai
La boulangerie Quack’s 43rd Street et la pâtisserie Lady Quackenbush
411 E 43rd St, Austin, TX 78751 et 1900 Simond Ave #300, Austin, TX 78723
Détails : Lieu d’étude/de détente populaire niché dans Hyde Park et la pâtisserie de l’emplacement Mueller est un endroit mignon et pastel
Saveurs recommandées : Fourré à la crème ou chocolat avec glaçage au fromage à la crème, Chocolat à la cerise
Skull & Cakebones
3991 E Hwy 290, Dripping Springs, TX 78620
Détails : Spécialisé dans les produits entièrement naturels, végétaliens, sans OGM, avec des ingrédients locaux
Saveurs recommandées : Chocolat, crème au beurre à la menthe Matcha
Sugar Mama’s Bakeshop
1905 S 1st St, Austin, TX 78704 et 2406 Manor Road Suite B, Austin, Texas 78722
Détails : Boulangerie avec deux emplacements et une abondance de saveurs !
Saveurs recommandées : Southern Belle (velours rouge), Jack’s Lemon, Strawberry Love (gâteau à la vanille avec des fraises, glaçage au fromage frais à la fraise)
Sweetness Bakery
3742 Far West Blvd, Austin, TX 78731
Détails : Boulangerie dans l’ouest d’Austin avec des cupcakes, des produits de boulangerie et des articles de petit-déjeuner
Saveur recommandée : Snickerdoodle
Zucchini Kill Bakery
701 E 53rd St, Austin, TX 78751
Détails : Boulangerie végétalienne et sans gluten avec un thème punk-rock
Saveurs recommandées : Golden Mylk
Mention honorable
- Sprinkles Cupcakes : 3120 Palm Way #3.100, Austin, TX 78758
- Gigi’s Cupcakes:
- 3944 Ranch Rd 620 S #130, Bee Cave, TX 78738
- 1335 E Whitestone Blvd J200, Cedar Park, TX 78613
- Aucun gâteau fouetté :
- 2785 Bee Cave Rd Suite 333, Austin, TX 78746
- 10225 Research Blvd #330, Austin, TX 78759
- 9600 IH-35 South #S-140, Austin, TX 78748
Carte des cupcakes d’Austin
Trouvez le cupcake le plus proche de chez vous !
Vous êtes un fan de cupcakes comme moi ? Faites-moi part de votre saveur préférée dans un commentaire ci-dessous !
Ce guide fait partie du guide de la ville 2020 de l’Austin Food Blogger Alliance. Découvrez d’autres des meilleurs plats d’Austin, sélectionnés par des blogueurs culinaires d’Austin, sur la liste complète des guides.
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P.P.S. Jusqu’où va mon obsession des cupcakes ? Autour du monde ! J’ai fait une carte des cupcakes que j’ai mangés – ENJOY.
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