Je suis allé essayer les restaurants à Goldsboro NC presque à l’aveugle, ne sachant pas à quoi m’attendre. (Encore moins que les options seraient si délicieuses.) Sans parler des sites et des grandes choses à faire à Goldsboro en dehors de la cuisine, mais je n’aurais jamais pensé me retrouver au milieu d’autant de merveilleuses options alimentaires.
C’est une destination foodie en plein essor dans une ville proche de chez nous, à environ une heure au sud-est de Raleigh. Que vous soyez un amateur de légumes ou un carnivore inébranlable, il y a quelque chose pour tout le monde dans la scène alimentaire de Goldsboro.
La grande cuisine à Goldsboro NC
Barrique, un restaurant romantique de Goldsboro
L’un des meilleurs restaurants de Goldsboro NC est Barrique. Leur site web indique que c’est un endroit pour » Steak, Vin & Whiskey, » mais ce n’est que la pointe de l’iceberg.
Nous avons eu un charmant dîner au deuxième étage de leur restaurant à deux étages. Son éclairage est chaleureux et l’espace invitant. J’ai admiré le bar en béton coulé et la lueur des lumières du marché alors que nous parlions à des amis et que nous dégustions des cocktails.
Carrie et Eli, les propriétaires de Barrique, ont quitté l’Ohio pour Goldsboro et sont tombés amoureux du centre-ville. Ils ont décidé de restaurer un espace et de ramener son intégrité historique à ses jours de gloire ; leur restaurant est le résultat du TLC qu’ils ont mis dans le projet.
Il était difficile de croire qu’il n’était ouvert que depuis deux mois lorsque j’y ai mangé – et il est ouvert depuis quelques années à ce stade. Il continue d’être un aliment de base de la communauté ! Nous y sommes retournés depuis et c’est agréable de voir que Barrique a établi des racines plus profondes à Goldsboro. C’est un restaurant incontournable si vous êtes de passage dans la région.
Mes éléments de menu préférés que j’ai goûtés sont le risotto et les choux de Bruxelles, cuits à la perfection ! Il y a une beauté visuelle dans tous les plats qu’ils présentent, qu’il s’agisse de poulet, de steak ou de macaroni au fromage… mais ils ont aussi un goût merveilleux. (Mais ne nous croyez pas sur parole – voyez ce qu’en disent les avis sur TripAdvisor.)
C’est une destination idéale pour un dîner en famille, un verre entre copines ou un rendez-vous romantique.
Jay’s Burgers and Sushi Restaurant in Goldsboro
L’arrêt suivant sur notre liste de restaurants à Goldsboro est bon pour quelque chose mais peut-être pas l’autre. Les deux sont évidents et dans son nom : les burgers et les sushis.
J’aime les grands sushis alors je suis allé ici pour le déjeuner et j’ai commandé une soupe miso et un rouleau maki. J’étais satisfaite mais je dois admettre que leur sushi n’est pas génial. Cependant, la bonne nouvelle est qu’après ma visite, j’ai appris par des locaux que j’ai potentiellement mal commandé !
J’ai découvert qu’ils sont connus pour la nourriture coréenne. La base aérienne Seymour Johnson est à quelques kilomètres et j’ai appris que beaucoup de membres de l’Air Force ont été stationnés en Corée. Ainsi, ils recherchent la nourriture coréenne, beaucoup de leurs critiques le disent. Les propriétaires de Jay’s sont coréens et ils savent très certainement comment bien faire leur cuisine.
Le restaurant est situé en centre-ville et a une ambiance détendue. C’est une excellente option si vous êtes à Goldsboro et que vous cherchez un restaurant chill avec une bonne ambiance et des sièges extérieurs.
Los Fogones Peruvian Restaurant
Chaque fois que j’entends qu’il y a de la nourriture péruvienne dans une destination que je visite, mes oreilles se dressent ! La nourriture péruvienne est toujours pleine de saveurs et d’une touche d’amour dans sa création.
Nous avons pris des plats à emporter du restaurant Los Fogones à Goldsboro lors d’une visite de la base aérienne Seymour Johnson et on nous a présenté à chacun le même repas. C’était a-okay avec moi parce que c’était phénoménal !
Je ne suis normalement pas un grand mangeur de poulet, mais cette viande était si moelleuse et délicieuse que je ne pouvais pas m’arrêter de la manger. Il était servi avec un accompagnement de riz et de légumes avec une touche d’agrumes sur le mélange de brocoli, de courge et de chou-fleur. Je l’ai englouti.
Ils sont ouverts tous les jours de la semaine et c’est un endroit assez décontracté. (Nous sommes passés devant le restaurant en traversant Goldsboro.) Ne manquez pas de vous y arrêter pour un repas ou un plat à emporter.
Mickey’s Pastry Shop
C’est la deuxième boulangerie la plus ancienne de toute la Caroline du Nord. Ils ont ouvert en 1946 et ont soutenu tant de choses au fil des ans, se levant (sans jeu de mots) pour faire face à chaque défi restant en activité.
Leurs beignets étaient délicieux et fabriqués à Goldsboro, NC. Et je n’ai pas l’habitude d’étiqueter les beignets comme tels. (Nous ne sommes pas d’énormes personnes de donuts bien que nous ayons été connus pour se livrer comme nous l’avons fait à Cabarrus, NC. J’ai quand même une dent sucrée !)
Les beignets de Mickey n’avaient pas un goût trop sucré, trop lourd ou trop artificiel.
Ils étaient juste comme il faut.
B&G Grill (Bowser & Grace’s) un restaurant incontournable de Goldsboro
Deux personnes ont recommandé ce restaurant de Goldsboro, B&G Grill, à moi dans les 24 heures suivant mon arrivée dans la ville.
J’ai regardé cet endroit populaire pour manger en ligne le soir même et j’ai vu que c’était uniquement en espèces. « Oh mec », ai-je pensé. « Je n’ai jamais d’argent liquide ! » Mais comme le destin le voulait, j’ai ouvert mon portefeuille et j’ai vu de l’argent. Puis j’ai pensé « Hmm….but I only have 8 single $1 bills… »
Alors j’ai fait des recherches sur leur menu, vu leurs prix abordables et décidé que j’avais de la chance ! Dire que c’est abordable serait un euphémisme.
J’ai conduit à cet excellent restaurant de petit-déjeuner à Goldsboro, NC, un jour de semaine à 8h00 et je m’attendais à ce qu’il y ait quelques autres dîneurs. Pourtant, j’ai été étonné de voir à quel point il était bondé à mon arrivée.
J’ai pu obtenir une table. Ensuite, une serveuse s’est arrêtée pour me demander si j’avais besoin d’un menu. Ceci, pour moi, était un signe certain qu’ils ont beaucoup, beaucoup d’habitués qui sont fidèles à leurs commandes de petit-déjeuner chez B&G et n’ont pas besoin de menu.
Je me suis assis là en attendant l’arrivée de mon savoureux repas et j’ai ressenti l’énergie chaleureuse des gens qui m’entouraient. Il y avait des familles, des collègues de travail, des maris et des femmes qui prenaient leur repas ensemble. Et devinez quoi ? J’étais la seule personne que je voyais regarder des appareils électroniques, comme mon téléphone et mon appareil photo. (Accordez-moi un peu de crédit ! Je prenais des photos pour vous faire un rapport sur les restaurants de Goldsboro NC et les bons spots de photographie à Goldsboro, aussi !)
Les gens s’engageaient les uns avec les autres comme les humains le faisaient, à l’époque où le restaurant a été créé en 1977. Comme c’est agréable de se trouver dans un tel environnement !
On ne peut pas obtenir beaucoup plus de ville natale ou abordable que B&G Grill. J’ai opté pour des favoris simples : un œuf cuit à point avec du gruau et des toasts. Tout était parfait. Il semble que ce sont des éléments si simples à cuisiner correctement, mais je ne peux pas vous dire combien de fois un simple œuf est trop cuit ou le pain grillé est brûlé, ou les grits sont beaucoup trop crémeux. Tout était juste parfait pourtant.
Et vous ne croirez jamais ce que ça a coûté : 2,50 $. J’ai laissé un pourboire de 100 % à la serveuse.
J’ai entendu dire qu’ils sont également connus pour leur salade de poulet, alors si c’est votre truc et que vous y êtes pour le déjeuner, assurez-vous de l’essayer ! La prochaine fois que je visiterai, je veux absolument essayer une part de leur tarte maison.
Des boissons, des milk-shakes à la bière à Goldsboro NC
Il y a beaucoup de bons aliments à Goldsboro, mais aussi de délicieuses boissons ! Voici quelques-uns de nos préférés…
Heritage Farms General Store
Ce magasin propose de la nourriture et des boissons, mais comme j’y ai pris un milkshake, il est juste de le classer dans la catégorie des boissons ! (Leur nourriture est principalement de style épicerie.) Ils ont tellement de choses amusantes sur la Caroline du Nord, des chemises aux chapeaux et aux chaussettes, mais la principale raison de ma présence était parce que j’ai vu un menu à l’avance et leurs milkshakes.
Mes yeux se sont verrouillés sur le texte « Moon Pie Milkshake » et je savais que je devais l’essayer. Il n’a pas déçu ! C’est également une excellente destination si vous aimez faire du shopping pour vous-même ou pour des cadeaux pour les autres. Le magasin général Heritage Farms a un peu de tout pour les adultes et les enfants.
Brewmasters Goldsboro
La particularité de Brewmasters est qu’ils servent de la nourriture en plus de la bière, ce qui est unique parmi les commerces de bière à Goldsboro. Nous avons rencontré leurs propriétaires qui étaient des amoureux, et j’ai aimé apprendre que vous pouvez les engager pour des événements aussi !
Le parking devant ce restaurant de Goldsboro, NC, rend vraiment facile d’arriver et d’équilibrer votre consommation d’alcool avec la consommation de nourriture aussi. (Veuillez boire de manière responsable !)
Goldsboro Brew Works
Un ancien membre de l’armée de l’air a ouvert Goldsboro Brew Works avec sa femme et, comme nous l’avons appris, ce fut un succès immédiat. Nous avons rencontré quelqu’un en visitant la base aérienne de Seymour Johnson qui a dit qu’il aime y aller en partie pour cette raison ! Et j’ai adoré pour cette raison aussi, mais aussi pour la grande bière.
J’ai commandé un vol et demandé des bières de blé et des stouts de Caroline du Nord pour pouvoir soutenir les locaux. Ils n’ont pas déçu !
Voyez aussi la fresque cool du drapeau américain et des jets sur le côté du bâtiment !
Well Travelled, Goldsboro Bottle Shop and Bar
Be still my mural-loving heart ! Nous sommes entrés et mes yeux se sont immédiatement dirigés vers la peinture murale à l’arrière de l’espace. Ensuite, j’ai vu la grande sélection de bière et de vin devant moi. Le premier magasin de bière artisanale de Goldsboro propose une sélection de boissons locales et internationales, aussi proches que la Caroline du Nord et aussi lointaines que le Japon. Ce magasin de bouteilles de Goldsboro appartenant à un vétéran dispose d’un bar où vous pouvez déguster des bières à la pression et acheter de petits cadeaux comme des décapsuleurs uniques également.
J’ai adoré qu’ils aient une sélection de bières saisonnières comme une Santa IPA en décembre. Cela m’a rappelé nos moments de brewery hopping à Winston-Salem, en Caroline du Nord. Ou si la bière n’est pas votre truc, vous pouvez obtenir du vin ou du saké à la place ! Ils ont des options, les gens !
Tabac et houblon
Je suis envieux que Goldsboro ait cette boutique unique dans son centre-ville. J’ai grandi autour de l’odeur des bons cigares car mon père est un fumeur de cigares. Je méprise la fumée de cigarette mais il y a quelque chose de séduisant et de satisfaisant dans les cigares.
Dès que je suis entré dans Tobacco and Hops, j’ai respiré l’endroit et laissé échapper un doux soupir. Ça sent exactement comme je l’avais espéré.
Dustin, le propriétaire de cette sorte de salon décontracté de Goldsboro, a grandi en allant dans la ferme familiale où ils cultivaient du tabac et du coton. Elle était à l’origine de ses arrière-grands-parents (qu’il n’a jamais rencontrés) et a été transmise à ses grands-parents. Après leur décès, ils ont laissé la propriété à Dustin, qui s’est installé dans la ferme, située à environ 25 minutes de Goldsboro, dans une ville appelée Princeton. Son père vit également sur la propriété, gardant ainsi tout cela dans la famille !
Goldsboro NC BBQ
Le barbecue est une catégorie à part entière, nous n’avons donc pas pu résister à l’envie de créer un post dédié au délicieux BBQ que Goldsboro a à offrir. Mais voici un récapitulatif rapide pour étancher votre soif de BBQ.
Grady’s
Si le BBQ avait une âme sucrée, Mme Grady en serait. Son BBQ était de loin mon préféré parmi les trois que nous avons visités. Nous étions là à 10 heures du matin (parce que l’heure du barbecue ne connaît pas de limites) et j’ai adoré son sourire lumineux et son attitude accueillante. On a l’impression qu’elle vous a accueilli chez elle – et je suis prête à parier qu’elle passe plus de temps dans son restaurant que dans sa maison. Ses accompagnements étaient merveilleux et le barbecue n’était pas lourd. Ce qui signifie que nous avions beaucoup de place pour beaucoup de tout !
Adams Roadside BBQ
Scott Adams et sa famille possèdent et exploitent ce véritable établissement de BBQ de bord de route. C’est un endroit où manger à Goldsboro, juste à côté de l’autoroute. Il se trouve que je l’ai passé lors de mon tout premier trajet de Raleigh à Goldsboro, même si nous y avons fait demi-tour le troisième jour où nous étions en ville.
Dan et moi y sommes retournés depuis parce que nous savions que nous pouvions faire un voyage d’après-midi pour sortir de la maison pendant l’auto-isolement lorsque nous étions en quarantaine au printemps 2020. Nous avons pris un petit jour de date abordable, avons sauté dans la voiture et environ une heure plus tard, nous sommes arrivés à Adams Roadside BBQ. Nous avons apprécié notre repas aux tables de pique-nique extérieures avant de nous rendre dans le centre-ville de Goldsboro, puis de rentrer à la maison.
Leurs côtes tombent naturellement de l’os et ils ont le fumoir le plus propre et le plus moderne que nous ayons jamais vu. Un plat préféré qu’ils ont est leur dinde en tranches, mais ne laissez pas passer la chance d’essayer leur dinde hachée aussi. Et bien sûr, obtenez leur macaroni au fromage (fait avec tellement de fromages que je ne me souviens même pas des informations que Scott a partagées avec nous !) et leurs délicieux haricots cuits au four.
L’une de mes choses préférées chez eux est qu’ils ont du pudding à la banane pour terminer le repas ! 
Restaurant légendaire de Goldsboro, Wilber’s Barbecue
De tous les restaurants de Goldsboro, celui-ci est un prétendant de premier plan pour le plus légendaire. Ils ont eu un petit passage où ils ont dû fermer à cause d’un problème fiscal avec le gouvernement. Il était en activité depuis le début des années 1960 et Wilber Shirley s’y rendait encore presque quotidiennement lorsqu’il a fermé. Mais un investisseur s’est précipité et a sauvé Wilbur’s ! Ils sont de retour en affaires avec un petit remodelage et de nouveaux articles de menu en plus de leurs favoris classiques.
C’était génial de rencontrer Wilber lui-même lors de notre premier voyage là-bas, et aussi de goûter leur sauce BBQ à base de vinaigre. (J’adore le vinaigre ! J’adore, j’adore, j’adore !)
Un autre élément de menu préféré est leurs hush puppies, que nous avons trempés dans la sauce au poulet. Parler de vouloir juste prendre une cuillère à une sauce et aller après elle ! Mais j’ai pensé mieux que de perdre mes bonnes manières parmi le groupe avec lequel nous étions.
Nous sommes impatients de revenir bientôt pour essayer encore plus de restaurants et de nourriture à Goldsboro NC !
Note : Nous remercions le Pinehurst, Southern Pines et Aberdeen Area CVB pour avoir généreusement accueilli notre dégustation. Nous pouvons également faire une petite commission à partir de liens affiliés dans ce post, mais toutes les opinions sont les nôtres et nous vous apportons un contenu authentique avec des faits réels, des photos, des pensées et des recommandations. Toujours.
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