Le jardinage est l’une des grandes joies de la vie, et le jardinage de légumes, en particulier, a gagné en popularité ces dernières années. Si vous faites partie des 35 % d’Américains qui aiment cultiver leur propre nourriture – ou si vous envisagez de rejoindre leurs rangs – l’ajout de lits surélevés à votre propriété est un moyen facile d’augmenter votre récolte.
Mais quels matériaux devriez-vous utiliser pour construire vos lits de jardin ? Le pin jaune du Sud est un excellent choix, et le fait d’opter pour du bois traité sous pression vous assurera que votre projet durera de nombreuses années. Mieux encore, le SYP traité sous pression est sans danger pour la culture des aliments.
Comprendre le bois traité sous pression moderne
Une grande partie de l’inquiétude concernant le bois traité sous pression provient de la crainte d’ajouter de l’arsenic au sol. Si l’arsenic est effectivement dangereux, il n’a pas été utilisé pour traiter le bois résidentiel depuis plus de dix ans. Depuis 2004, l’EPA a mis fin à l’utilisation de l’arsenic dans les applications résidentielles, de sorte que le bois d’aujourd’hui est traité au cuivre pour prévenir la pourriture. Le cuivre est un minéral dont l’organisme a besoin à l’état de traces, et il est beaucoup moins dangereux que l’arsenic. Si vous achetez un nouveau SYP traité sous pression pour votre projet de lit surélevé, vous pouvez vous sentir bien à l’aise de l’utiliser pour des projets de jardinage où vous prévoyez de cultiver des aliments.
Pourquoi le cuivre est un bon choix
Le cuivre en tant qu’élément se lie fortement au sol, en particulier aux sols ayant un pH neutre de 6 à 7 et aux sols très fertiles. Cela signifie que le cuivre restera sur place et qu’il est peu probable qu’il soit absorbé par les plantes que vous avez l’intention de manger. Vous n’aurez probablement même pas à y penser, car les légumes poussent mieux dans un sol neutre de toute façon. Maintenez la fertilité en ajoutant beaucoup de compost, et vous rendrez vos plantes heureuses tout en gardant l’absorption du cuivre au minimum.
Conseils pour des légumes sains dans des lits traités sous pression
Si vous êtes toujours préoccupé par la culture de fruits et légumes purement biologiques, il y a des mesures que vous pouvez prendre pour minimiser leur exposition à votre bois traité sous pression :
- Plantez les cultures à un pied des murs de vos lits surélevés. Il est peu probable que le produit de préservation s’infiltre dans le sol au-delà de ce point.
- Les lits surélevés sont doublés d’une bâche en plastique. Cela créera une barrière imperméable entre les racines de vos plantes et le bois traité sous pression qui borde vos lits.
- Pelez les cultures de racines avant de les consommer. Les racines ont tendance à absorber plus de cuivre que les autres parties de la plante, mais il est stocké juste à côté de la pelure. L’épluchage éliminera la plupart des traces.
Le bois moderne traité sous pression est un choix sûr pour délimiter les lits dans votre potager domestique. Restez à l’écoute pour d’autres grandes idées de jardinage.
(Les images sont une courtoisie de Christopher Kollwitz, membre de l’AMSL – Directeur du développement commercial et du marketing pour Viance)