Le café misto est la version américaine du Café au Lait, une boisson populaire de choix en France. Le Café au Lait se trouve dans presque tous les cafés, et les gens sont devenus des experts pour le faire eux-mêmes à la maison aussi. Comme nous sommes en Amérique et non en France, la version du café au lait est un peu différente, mais la plupart du temps, il s’agit de la même boisson. Souvent servi dans un grand mug en forme de bol (taille parfaite pour y tremper des croissants), le Café au Lait se trouve à peu près à tous les coins de rue.
Il n’est pas rare que les Américains adaptent certaines cultures d’autres régions à la leur. L’adaptation du café au lait n’est qu’une chose parmi les nombreuses façons qui rendent l’Amérique si grande. En adaptant le café d’autres endroits à notre propre culture, nous sommes en mesure de créer un environnement qui plaît à tous. Si le Café au Lait est une boisson tellement géniale qu’on la trouve partout, alors pourquoi ne pas la ramener aux États-Unis pour que les autres puissent aussi en profiter ? !
COMMENT EST-IL FAIT ?
Le Misto Coffee est l’une des boissons au café les plus faciles à faire. Le Misto Coffee se compose de seulement deux parties, le café fraîchement infusé et le lait à la vapeur. Le lait à la vapeur est versé sur le café infusé pour créer un ratio égal de lait à la vapeur et de café infusé. Alors que le lait est assis sur le dessus du café, il peut sembler que la boisson est principalement à base de lait, en regardant de plus près, vous pouvez réaliser qu’il ne s’agit pas seulement de lait mais plutôt de couches égales de lait et de café.
La quantité de lait qui se trouve dans un Misto pourrait potentiellement tromper quelqu’un en lui faisant croire que vous buvez plutôt un latte. En réalité, un latte est bien différent de ce dont se compose un Misto Coffee. Un café au lait se compose de trois parties, dont la majorité est du lait. Un latte commence par du café fraîchement infusé, qui est ensuite recouvert de lait à la vapeur, et enfin une fine couche de mousse de lait est placée sur le dessus de la tasse.
Combien de caféine y a-t-il dans un café Misto ?
Le café Misto peut se présenter sous différentes formes. Une tasse typique de café Misto (8 oz) peut contenir environ 75 mg de caféine. Les tasses de plus grande taille peuvent contenir jusqu’à 195 mg de caféine.
La café Misto peut contenir environ 75 mg de caféine.