Certaines personnes pourraient penser que soutenir McDonald’s et manger de la restauration rapide va à l’encontre du véganisme, mais soyons honnêtes, la plupart d’entre nous ont eu besoin d’une solution rapide à un moment ou à un autre.
Alors que de plus en plus de restaurants et de chaînes adoptent des options végétaliennes – notamment le rouleau de saucisses végétalien de Greggs, KFC et Dominos, il n’est pas surprenant que l’une des plus grandes franchises du monde commence à proposer des options végétaliennes.
Si vous êtes végétalien ou si vous essayez simplement le Veganuary 2020, que peuvent manger les végétaliens chez McDonald’s ?
Le Spicy Veggie One*
Goujons de légumes au pesto rouge avec relish épicé, tomate, laitue et oignon rouge dans un wrap de tortilla souple et grillé.
Une aubaine chaque lundi également, car c’est le wrap du jour à 1,99 £.
Le Vegetable Deluxe
Dégustez des goujons aux légumes pris en sandwich dans un petit pain aux graines de sésame avec des éclats de laitue.
Pour rendre ce burger végétalien, il suffit de demander à ne pas utiliser la sauce du sandwich qui contient du jaune d’œuf.
Vous pouvez le demander à la personne qui vous sert, ou les machines en libre-service ont une option pour laisser une note pour votre commande.
Le Happy Meal Veggie Wrap*
Parfait pour les enfants ou pour un repas végétalien plus léger, il s’agit d’un wrap composé d’un goujon au pesto rouge et de tomate ketchup avec de la laitue râpée accompagné d’une boisson au choix et de frites ou d’un sachet de fruits.
Même si ceux-ci sont commercialisés comme végétariens et non explicitement végétaliens, un porte-parole de l’entreprise a confirmé à Vegan Food and Living que tous les ingrédients du nouveau Veggie Happy Meal Wrap et du Spicy Veggie Wrap sont sans produits laitiers et végétaliens.
McDonald’s a marqué les articles comme végétariens parce que les tortillas passent dans le même grille-pain que les petits pains qui contiennent du lait.
Frites McDonald’s
Heureusement, cette collation rapide et facile convient à 100% aux végétaliens.
Sur sa page FAQ, McDonald’s a répondu à une question en garantissant que les frites ne sont enrobées d’aucune graisse ou arôme animal.
Tarte aux pommes
Traditionnellement, la tarte aux pommes est faite avec une pâte brisée, qui contient des œufs.
Mais la pochette de tarte aux pommes chez McDonald’s est adaptée aux végétaliens, car elle ne contient ni produits laitiers ni œufs.
Dans une déclaration sur son site internet, l’entreprise est franche sur le potentiel de contamination croisée, écrivant : ‘En raison de la conception du système de filtration de l’huile, il y a une petite chance que l’huile utilisée pour frire les tartes aux pommes puisse entrer en contact avec l’huile utilisée pour cuire les produits à base de poulet et de poisson pendant le processus de filtration de l’huile.
Nous ne pouvons donc pas garantir qu’une contamination croisée ne se produira pas.’
En tant que telle, elle n’est pas répertoriée comme 100% végétalienne, mais la tarte elle-même et ses ingrédients sont tous végétaliens.
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