Cette recette d’assaisonnement pour tacos maison facile est le moyen idéal pour épicer votre poulet ou votre bœuf !
Créer votre propre mélange pour tacos à la maison vous permet de contrôler les ingrédients qui le composent tout en économisant de l’argent !
La meilleure partie est que cet assaisonnement pour tacos DIY ne prend que quelques minutes à faire et que vous avez probablement tous les ingrédients nécessaires sous la main !
J’adore l’assaisonnement pour tacos maison !
Je l’utilise pour tant de plats dans la cuisine, comme les soupes, les casseroles, et même comme frottement lorsque je fais griller du poulet ou du steak !
L’assaisonnement acheté en magasin a un goût délicieux, mais il peut être chargé d’additifs et du point de vue de la saveur, rien ne se compare à l’assaisonnement pour tacos fait maison !
Cette recette d’assaisonnement pour tacos ne prend presque pas de temps à faire, et elle est facilement personnalisable pour convenir aux goûts de votre famille. J’aime faire le mien avec une teneur réduite en sel pour notre famille.
J’adore tout ce qui est épicé, mais si vos enfants n’aiment pas trop les aliments épicés, vous pouvez certainement créer un assaisonnement pour tacos doux.
Qu’y a-t-il dans l’assaisonnement pour tacos ?
Alors, quelles sont exactement les épices qui composent l’assaisonnement pour tacos ?
Toutes les épices utilisées sont des articles normaux du garde-manger de tous les jours. Vous aurez très probablement tous les ingrédients dont vous avez besoin pour faire cette recette d’assaisonnement pour tacos maison à la maison!
La poudre de chili constitue la plus grande partie de ce mélange d’assaisonnement pour tacos et ajoute une saveur du sud-ouest.
Le cumin est un autre favori et il ajoute une saveur chaude légèrement noisette tandis que l’oignon et la poudre d’ail sont les aromates de cette recette.
Le sel et le poivre sont dans presque tous les assaisonnements, y compris cet assaisonnement pour tacos.
La grande chose est que vous pouvez contrôler la quantité de sel que vous souhaitez ajouter. J’ajoute du poivre noir mais aussi une pincée de cayenne (ajoutez-en plus si vous préférez plus de chaleur)!
Si vous souhaitez rendre un cet assaisonnement pour tacos maison doux, réduisez ou éliminez le poivre et sautez la cayenne!
Puisque cet assaisonnement est fait à partir d’épices, il est naturellement sans gluten (assurez-vous simplement que votre poudre de chili et toutes les épices sont GF).
Que peut-on faire avec le mélange d’assaisonnement pour tacos ?
Que ce soit pour des tacos en semaine, ou pour un vendredi Fajita, vous aimerez certainement avoir cet assaisonnement pour tacos facile à préparer dans votre armoire à épices!
Cet assaisonnement pour tacos fonctionne pour le bœuf haché, le poulet haché, ou même les escalopes de porc ou de poulet ! Il peut être ajouté à presque tout ce que vous aimeriez.
J’adore utiliser cette recette pour préparer la salade de tacos Dorito et les tacos au poulet à la mijoteuse à la maison. Parfois, je saupoudre même cet assaisonnement sur mon pop-corn pour une délicieuse friandise !
La meilleure partie de cette recette est à quel point elle est peu coûteuse. Vous pouvez la préparer pour quelques centimes seulement à la maison !
Une fois que vous l’aurez fait, vous ne voudrez plus jamais revenir à l’assaisonnement pour tacos acheté en magasin.
L’assaisonnement pour tacos fait maison durera 6 mois stocké dans un endroit frais et sec comme votre armoire à épices, ce qui signifie que vous finirez certainement par l’utiliser !
J’utilise de mignons petits pots à épices trouvés sur Amazon pour conserver mes épices, mais tout ce que vous avez fonctionnera – même un sac ziplock !
Je fais généralement une triple fournée pour qu’elle soit prête à partir chaque fois que j’ai besoin d’un petit mélange pour tacos !
Réviser la recette
Recette d’assaisonnement pour tacos DIY
Temps de préparation 5 minutes 
Portions 8 
Auteur Holly Nilsson 
Course Dinner 
Cuisine American Ingrédients
- ▢ 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- ▢ ½ cuillère à soupe de cumin
- ▢ ½ cuillère à thé de poudre d’oignon
- ▢ ¼ de cuillère à thé de poudre d’ail
- ▢ ¼ de cuillère à thé de flocons de piment rouge
- ▢ ½ cuillère à café d’origan
- ▢ ½ cuillère à café de sel
- ▢ 1 cuillère à café de poivre
- ▢ pincée de poivre de Cayenne en option.
Instructions
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Mélangez tous les ingrédients ensemble.
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Réservez dans un récipient hermétique.
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Réservez jusqu’à 6 mois dans un endroit frais et sec.
À utiliser:
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Pour les tacos, ajouter 2 cuillères à soupe (ou au goût) à 1 livre de viande hachée cuite (facultatif, ajouter des oignons en dés).
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Ajouter ½ tasse d’eau et laisser mijoter jusqu’à ce que la plupart de l’eau se soit évaporée.
Information nutritionnelle
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisées.)
Salade de tacos dorito
Taco de poulet à la cocotte-minute
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