Cette délicieuse lasagne au chocolat est faite sur une croûte d’Oreo et comporte des couches de fromage à la crème, de pudding au chocolat et finie avec une garniture fouettée. Facile à réaliser, ce dessert sans cuisson est un véritable coup de cœur.
- Pinner cette recette pour plus tard !
Table des matières
La lasagne au chocolat facile
Où sont mes chocoholiques ? ! Cette lasagne au chocolat riche et crémeuse est un dessert tellement merveilleux et je vous promets que tout le monde en redemandera !
Ne manquez pas de consulter ma recette de gâteau au chocolat velouté et ma tarte à la crème au chocolat si le chocolat est votre truc !
Pourquoi vous allez adorer cette recette de lasagne au chocolat !
- No bake ! J’adore les desserts sans cuisson, ça évite d’avoir à utiliser le four et ça rend la recette vraiment facile à faire sans trop d’efforts.
- C’est un excellent dessert à préparer à l’avance, donc parfait à servir pendant les fêtes.
- C’est un vrai show stopper ! Lorsque vous le placerez sur la table, les yeux de tout le monde s’illumineront !
Comment faire des lasagnes au chocolat
Veuillez consulter la fiche recette ci-dessous pour connaître tous les ingrédients & instructions !
- Mélangez – Mélangez les Oreos et préparez le fromage à la crème et le pudding au chocolat dans des bols séparés.
- Réalisez – Répartissez les Oreos dans le fond du plat et étalez le mélange de fromage à la crème. Versez le pudding au chocolat sur le dessus, suivi de la garniture de crème fouettée. Parsemez de pépites de chocolat.
- Froid – Faites refroidir la lasagne au chocolat au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit prise.
Peut-on préparer ce dessert à l’avance ?
Vous pouvez conserver la lasagne au chocolat au réfrigérateur pendant trois ou quatre jours supplémentaires. Ce dessert peut être préparé jusqu’à deux ou trois jours à l’avance.
Veuillez vous assurer qu’il est scellé dans un contenant hermétique ou qu’il est recouvert d’un type de pellicule plastique ou d’une couverture lors de la conservation.
Comment empêcher la croûte d’Oreo de se défaire ?
Moudre finement les Oreos en utilisant un robot culinaire. Lorsque vous avez de gros morceaux d’Oreo, il est plus difficile pour le beurre et les Oreos de coller ensemble et de faire une croûte ferme.
Veillez à inclure la garniture lorsque vous broyez vos Oreos. Cela aidera tout à coller encore mieux et donnera une croûte plus délicieuse.
Une fois que vous avez mis votre croûte d’Oreos dans votre moule, appuyez fermement sur les Oreos moulus à l’aide d’un verre ou d’une tasse doseuse et pas seulement avec vos mains.
Un dessert au chocolat à tomber !
Ok, alors c’est peut-être aller un peu loin, mais mon dieu, cette lasagne au chocolat est hors du commun ! La croûte d’Oreo fournit une merveilleuse texture riche et les couches sont soyeuses, légères et moelleuses.
Cette recette de lasagne au chocolat est géniale à tout moment de l’année. Vous pouvez l’apporter aux barbecues, la préparer pour un dîner de semaine amusant, ou même l’apporter à Thanksgiving, Noël ou Pâques. C’est tellement polyvalent et aimé de tous !
Des conseils !
- Les Oreos double farce sont savoureux à manger, mais ils ont trop de garniture pour cette croûte. Les Oreos de taille normale ont juste assez de garniture pour aider tout à bien coller ensemble et faire une excellente croûte.
- J’ai utilisé du beurre salé pour la croûte d’Oreo. Si vous utilisez du beurre non salé, n’hésitez pas à ajouter une pincée de sel à la croûte d’Oreo, mais ce n’est pas entièrement nécessaire.
- Je préfère utiliser des mini-pépites de chocolat pour la garniture. Cela empêche tout chocolat de couler à travers la couche de nappage fouetté et permet une meilleure bouchée parce que la lasagne au chocolat est si légère et moelleuse.
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Recette de lasagnes au chocolat
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Ingrédients
Couche d’Oreo :
- ▢ 36 Oreos réguliers non doublement fourrés, avec la garniture
- ▢ 5 cuillères à soupe de beurre salé fondu
Couche de fromage frais :
- ▢ 1 ½ paquet de 8 onces de fromage à la crème, ramolli
- ▢ ¼ tasse de sucre granulé
- ▢ 1 cuillère à soupe de lait
- ▢ 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- ▢ 8 oz de garniture fouettée 16 oz au total, divisé en deux
Couche de pouding au chocolat :
- ▢ 2 3.paquets de 9 onces de mélange de pouding au chocolat instantané
- ▢ 3 tasses de lait
Couche de garniture fouettée :
- ▢ 8 oz de garniture fouettée
- ▢ 1 tasse de mini pépites de chocolat
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Instructions
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Faire la première couche en combinant les Oreos et le beurre fondu dans un robot culinaire. Broyez jusqu’à ce que les Oreos soient complètement pulvérisés et qu’il ne reste plus de gros morceaux d’Oreos.
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Étalez les Oreos moulus dans le fond d’un moule de 9×13 pouces et appuyez fermement dessus. Assurez-vous que les Oreos atteignent tous les bords.
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Faire la deuxième couche en combinant le fromage à la crème, le sucre, 1 cuillère à soupe de lait, l’extrait de vanille et 8 oz de garniture fouettée. Battre jusqu’à consistance lisse.
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Étendre soigneusement le mélange de fromage à la crème sur la croûte d’Oreo, en s’assurant de lisser le dessus.
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Faire la couche de pouding au chocolat en battant ensemble le mélange de pouding au chocolat et 3 tasses de lait jusqu’à consistance lisse.
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Verser sur la couche de fromage à la crème et étendre jusqu’aux bords.
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Couvrir le pouding au chocolat avec l’autre moitié de la garniture fouettée. Étalez soigneusement jusqu’aux bords du moule.
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Parsemez les mini-pépites de chocolat sur la couche de garniture fouettée
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Refroidissez au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures ou jusqu’à ce qu’elle soit prise.
Dernière étape ! N’oubliez pas de me montrer une photo de ce que vous avez fait ! Téléchargez une image ou taguez-moi @thecookierookie sur Instagram !
Conseils de Becky
- Les Oreos double farce sont savoureux à manger, mais ils ont trop de remplissage pour cette croûte. Les Oreos de taille normale ont juste assez de garniture pour aider tout à bien coller ensemble et faire une excellente croûte.
- J’ai utilisé du beurre salé pour la croûte d’Oreo. Si vous utilisez du beurre non salé, n’hésitez pas à ajouter une pincée de sel à la croûte d’Oreo, mais ce n’est pas entièrement nécessaire.
- Je préfère utiliser des mini-pépites de chocolat pour la garniture. Cela empêche tout chocolat de couler à travers la couche de nappage fouetté et permet une meilleure bouchée car la lasagne au chocolat est si légère et moelleuse.
Informations nutritionnelles
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